芒果视频下载

網站分類(lei)
登錄 |    

滄州火鍋雞怎么做 滄州火鍋雞的正宗做法

本文章由 老老饕 上傳提供 2022-03-18 評論 發布 反饋 0
導語:滄州火鍋雞是一道色香味俱全的傳統名菜,屬于冀菜系。此菜起源于河北省滄州市。以菜雞,番茄,豆瓣醬,大蒜,大料,辣椒為料制作而成。火鍋上的雞 為主要代表,味道麻辣鮮香,食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無比。
該圖片由注冊用戶""提供, 反饋
主料配料:
菜雞,郫縣豆瓣醬,大蒜,大料,辣椒,愿意吃菜的可配各種新鮮蔬菜(像火鍋一樣涮著吃)。
調料選用:
以一只雞的用量:郫縣豆瓣醬一袋、蔥、姜、蒜、麻椒、花椒、干尖辣椒大料若干。
制作步驟:
1、把雞剁成塊兒洗凈,雞身體內的黃油都擇干凈;
2、用開水焯一下開鍋就用筷子一塊塊夾出來瀝干,以免喝湯時有骨頭渣子;
3、炒鍋倒少許油,用蔥花熗鍋待蔥花成微黃色時把一袋郫縣豆瓣醬倒入鍋內翻炒,過3-4分鐘時有豆瓣醬的香味時倒入焯好的雞塊倒點醬油(要少適合自己的口味就好)再翻炒3-4分鐘就可以倒水了,隨后把蔥、姜、蒜、麻椒、花椒、干尖辣椒、大料、咸鹽倒入鍋內就等著吃吧。如果你不怕費火就用鐵鍋燉不蓋鍋蓋時間在30分鐘左右;
4、根據個人喜好準備涮菜(我準備的有寬粉 粉條、腐竹 海帶 白豆腐 豬血 土豆 生菜);
5、大蒜搗成泥和醋一起蘸著雞就可以了。
網站提醒和聲明
本(ben)(ben)站(zhan)為注冊(ce)用戶提供信息(xi)存儲空(kong)間服務,非“MAIGOO編輯上傳(chuan)提供”的文(wen)章/文(wen)字(zi)均是(shi)注冊(ce)用戶自主發布上傳(chuan),不代表本(ben)(ben)站(zhan)觀點,版(ban)權(quan)歸原作者所(suo)有(you),如有(you)侵權(quan)、虛假信息(xi)、錯誤(wu)信息(xi)或任何問題,請及時(shi)聯系我們,我們將(jiang)在第(di)一(yi)時(shi)間刪除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相關信(xin)息(xi)(xi)的知識(shi)產權歸網站方所(suo)有(包括(kuo)但(dan)不限(xian)于文字、圖(tu)片、圖(tu)表、著(zhu)作權、商標權、為(wei)用(yong)戶提供(gong)的商業信(xin)息(xi)(xi)等),非經許可不得抄襲或使(shi)用(yong)。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評(ping)論
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083136個品牌入駐 更新521333個招商信息 已發布1610843個代理需求 已有1394408條品牌點贊