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好吃的籮卜豆腐丸子怎么做 籮卜豆腐丸子的家常做法

本文章由注冊用戶 心靈密語 上傳提供 2023-04-24 評論 0
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胡蘿卜豆腐丸子是一道家常菜肴,主要食材是胡蘿卜和豆腐。常吃胡蘿卜可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟、治療消化不良、夜盲癥等。下面,來看看籮卜豆腐丸子的做法。
用料
做法
STEP 01
胡蘿卜切成沫,豆腐捏碎,加蔥花加鹽加點芡粉拌在一起。
STEP 02
拌勻后搓成小丸子放盤里備用,可根據個人喜好添加適量雞精味精。
STEP 03
搓好的小丸子放油鍋里炸至外面焦黃里面熟透即可。
STEP 04
用芡粉、醬油、水調成汁倒鍋內制成芡粉汁,然后淋在炸好的小丸子上撒上蔥花即可。
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