由于(yu)中(zhong)國水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)品類豐(feng)富(fu)，果(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)產品也呈(cheng)現出多樣化的態勢，但(dan)并不是每(mei)個品種(zhong)的銷量(liang)都很好(hao)，所謂眾口難(nan)調(diao)，每(mei)個消費者(zhe)都有自(zi)己喜歡的水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)，對(dui)于(yu)果(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)的口味也會有自(zi)己的需求，這正是果(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)面臨的一個難(nan)題。果(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)企(qi)(qi)業(ye)(ye)唯有事先做足調(diao)查(cha)，了解到大部分(fen)人的需求，并針對(dui)個別(bie)區域推出合(he)適的產品，才是把控消費者(zhe)最好(hao)的辦法。

據了解，目前果酒(jiu)在(zai)市場上的(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)價(jia)格(ge)呈(cheng)兩極分(fen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)狀態(tai)，貴(gui)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品有幾千(qian)元(yuan)一(yi)瓶的(de)(de)(de)(de)，便宜(yi)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品有十幾元(yuan)一(yi)瓶的(de)(de)(de)(de)，并(bing)且大部分(fen)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge)集中在(zai)10～50元(yuan)之問。對于大眾型的(de)(de)(de)(de)產(chan)品來說，它們的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費渠道和白酒(jiu)基本相同，主要(yao)是(shi)超市、煙酒(jiu)店(dian)、酒(jiu)店(dian)等，價(jia)格(ge)高昂的(de)(de)(de)(de)產(chan)品基本集中在(zai)會所或旅游場所，它們的(de)(de)(de)(de)主要(yao)功能是(shi)用來送(song)禮的(de)(de)(de)(de)，不過上千(qian)元(yuan)一(yi)瓶的(de)(de)(de)(de)產(chan)品價(jia)格(ge)實在(zai)太貴(gui)，致使其銷(xiao)量(liang)非常(chang)低(di)，而會所等地方需要(yao)結合其他(ta)一(yi)些項(xiang)目來銷(xiao)售(shou)，否則消(xiao)費者不會輕(qing)易(yi)購買。

現在(zai)一部分果酒(jiu)和(he)(he)白酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)推廣方法類(lei)似，以傳統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)招(zhao)(zhao)商形式(shi)來和(he)(he)各(ge)地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經銷(xiao)商合(he)作(zuo)，再(zai)加上一些渠道(dao)上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)推動(dong)作(zuo)用，來刺激產品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)；另一種方法則是(shi)(shi)(shi)線上銷(xiao)售(shou)，有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)企業借(jie)助移動(dong)互聯平(ping)臺做產品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)工作(zuo)，建立(li)自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)公眾平(ping)臺，通(tong)過(guo)(guo)“粉絲(si)效(xiao)應”來帶動(dong)產品銷(xiao)售(shou)，不過(guo)(guo)據筆(bi)者觀察，這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營銷(xiao)模(mo)式(shi)最終(zhong)將落到傳統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)招(zhao)(zhao)商上，只不過(guo)(guo)是(shi)(shi)(shi)將整個銷(xiao)售(shou)進行了倒置，傳統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方法是(shi)(shi)(shi)先招(zhao)(zhao)商，再(zai)到渠道(dao)，最后(hou)到達消費(fei)者手里，而這種線上推廣是(shi)(shi)(shi)先通(tong)過(guo)(guo)粉絲(si)做起來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，讓產品在(zai)消費(fei)者心中(zhong)有一定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響(xiang)力，再(zai)通(tong)過(guo)(guo)招(zhao)(zhao)商和(he)(he)渠道(dao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)推廣來進一步提(ti)高產品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)。

大部分果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)都和(he)“營(ying)養”、“健(jian)康(kang)”相(xiang)結(jie)合，來吸引消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)(de)注意，誠然，這(zhe)(zhe)種(zhong)宣傳策略(lve)也成功(gong)地讓一些人進(jin)行(xing)了消(xiao)費(fei)(fei)，但(dan)是筆(bi)者認為，這(zhe)(zhe)種(zhong)產(chan)品訴求只能是暫(zan)時(shi)性的(de)(de)，葡萄酒(jiu)(jiu)之(zhi)前(qian)的(de)(de)推廣(guang)也經(jing)常(chang)和(he)“健(jian)康(kang)”掛鉤，但(dan)是近幾年來，其(qi)也開始向(xiang)“品位(wei)”和(he)“時(shi)尚(shang)”等方面進(jin)行(xing)延伸(shen)，以擴大自(zi)(zi)(zi)己的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體。果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)想要將自(zi)(zi)(zi)己的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體進(jin)行(xing)擴展，其(qi)產(chan)品訴求也需要出現新的(de)(de)補(bu)充，不能只簡(jian)單地從“營(ying)養”和(he)“健(jian)康(kang)”兩(liang)(liang)方面出發，畢竟這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)產(chan)品有很多，保健(jian)酒(jiu)(jiu)、瑪(ma)咖(ka)酒(jiu)(jiu)都可以以這(zhe)(zhe)兩(liang)(liang)點作為自(zi)(zi)(zi)己的(de)(de)產(chan)品訴求，果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)需要找(zhao)到自(zi)(zi)(zi)己獨特的(de)(de)賣(mai)點。