脂(zhi)肪肝(gan)不能吃什(shen)么 脂(zhi)肪肝(gan)飲食禁忌
脂肪肝病人不能吃什么?
1.不(bu)能喝酒(jiu),戒除香煙。以促進脂肪(fang)肝的(de)好轉。
2.不能吃動(dong)物內(nei)(nei)臟、蛋(dan)黃、蟹黃。動(dong)物內(nei)(nei)臟、蛋(dan)黃、蟹黃都屬高(gao)(gao)膽固(gu)醇食物,所以(yi)脂肪(fang)肝(gan)患者不宜食用豬肝(gan)、雞肝(gan)以(yi)及其他(ta)類動(dong)物內(nei)(nei)臟。特別限制食用鴨蛋(dan)黃,其膽固(gu)醇含量可高(gao)(gao)達1522毫(hao)克(ke)。
3.不能吃(chi)辛辣和刺激性食物,如洋蔥(cong)、蒜、姜、辣椒(jiao)、胡(hu)椒(jiao)、咖喱和酒類等;少(shao)用肉(rou)湯、雞湯、魚湯等含氮(dan)浸出(chu)物高的(de)食物。
4.減少(shao)糖(tang)(tang)類(lei)和(he)(he)甜(tian)(tian)食(shi)碳(tan)水化合物主要由糧谷(gu)類(lei)供給。除蔬菜、水果(guo)所含天然碳(tan)水化合物外,盡量不要使用精制糖(tang)(tang)類(lei)、蜂(feng)蜜、果(guo)汁、果(guo)醬(jiang)、蜜餞等(deng)甜(tian)(tian)食(shi)和(he)(he)甜(tian)(tian)點心。因(yin)為糖(tang)(tang)類(lei)攝(she)入過多可增加(jia)胰島素分泌(mi),促使糖(tang)(tang)轉(zhuan)化為脂(zhi)肪,不利于(yu)脂(zhi)肪肝的恢復。
5.不能吃豬(zhu)肥肉。豬(zhu)肥肉是一種富含(han)高(gao)動物(wu)(wu)性脂肪的食(shi)物(wu)(wu),因此脂肪肝患者(zhe)應禁(jin)止食(shi)用(yong)或盡量少食(shi)豬(zhu)肥肉。
6.不能吃魷魚、沙(sha)丁魚。膳(shan)食專家(jia)指出魷魚、沙(sha)丁魚同屬(shu)膽固醇(chun)含量較(jiao)高的食物,所以(yi)脂肪肝患者必(bi)須限制食用。
注意事項
除(chu)了以上飲食禁忌外,建議(yi)患(huan)者還要多運動(dong)保健治療,運動(dong)可(ke)以改善血(xue)液(ye)循環(huan),加速(su)脂(zhi)類代謝,降低血(xue)脂(zhi),特別是有(you)氧(yang)運動(dong)如慢跑、快走、自行車(che)、游泳等(deng)。
脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)患者(zhe)應(ying)該(gai)堅決改掉不良的(de)飲(yin)食習慣,實行(xing)有(you)規律的(de)一日三餐。同時要(yao)知道脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)是屬(shu)于可逆轉的(de)肝(gan)(gan)病,需借助外(wai)力(li)才(cai)能幫(bang)助肝(gan)(gan)臟恢復(fu)至正(zheng)常。可以服用(yong)硒麥芽(ya)養肝(gan)(gan)片能降低(di)血(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi),防止(zhi)膽固醇(chun)在(zai)肝(gan)(gan)內沉積,清除肝(gan)(gan)內多余脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang),逆轉脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)并預防脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)的(de)發(fa)生(sheng)。