脂(zhi)肪肝(gan)不能吃什么 脂(zhi)肪肝(gan)飲(yin)食禁忌

脂肪肝病人不能吃什么？

1.不能喝(he)酒，戒(jie)除香煙(yan)。以促進(jin)脂肪肝的好(hao)轉(zhuan)。

2.不能吃動(dong)物內(nei)臟、蛋黃(huang)(huang)、蟹(xie)黃(huang)(huang)。動(dong)物內(nei)臟、蛋黃(huang)(huang)、蟹(xie)黃(huang)(huang)都(dou)屬(shu)高膽(dan)固醇(chun)食物，所以(yi)脂(zhi)肪肝(gan)患(huan)者(zhe)不宜食用豬(zhu)肝(gan)、雞肝(gan)以(yi)及(ji)其他類動(dong)物內(nei)臟。特(te)別限(xian)制(zhi)食用鴨蛋黃(huang)(huang)，其膽(dan)固醇(chun)含量可高達1522毫克。

3.不能吃辛辣(la)(la)和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣(la)(la)椒(jiao)、胡(hu)椒(jiao)、咖喱(li)和酒類等;少用肉湯(tang)、雞湯(tang)、魚(yu)湯(tang)等(deng)含氮浸出物(wu)(wu)高(gao)的(de)食物(wu)(wu)。

4.減少糖(tang)(tang)類(lei)(lei)和甜(tian)(tian)食碳(tan)水化合物(wu)主要由糧谷類(lei)(lei)供(gong)給(gei)。除蔬(shu)菜、水果所(suo)含天然(ran)碳(tan)水化合物(wu)外，盡量不要使用(yong)精制糖(tang)(tang)類(lei)(lei)、蜂蜜(mi)、果汁、果醬、蜜(mi)餞(jian)等(deng)甜(tian)(tian)食和甜(tian)(tian)點心。因為(wei)糖(tang)(tang)類(lei)(lei)攝入(ru)過多(duo)可增加胰島(dao)素分(fen)泌(mi)，促使糖(tang)(tang)轉化為(wei)脂肪，不利于脂肪肝的恢(hui)復。

5.不(bu)能吃(chi)豬肥肉(rou)。豬肥肉(rou)是一種(zhong)富含高動(dong)物性(xing)脂肪(fang)的食物，因此脂肪(fang)肝患者應(ying)禁止(zhi)食用(yong)或盡(jin)量少食豬肥肉(rou)。

6.不能(neng)吃魷(you)魚(yu)、沙(sha)丁魚(yu)。膳食專(zhuan)家指出魷(you)魚(yu)、沙(sha)丁魚(yu)同屬膽(dan)固醇含量較高(gao)的食物(wu)，所以脂肪(fang)肝(gan)患者必(bi)須限制(zhi)食用。

注意事項

除(chu)了以(yi)上飲食禁忌(ji)外，建議(yi)患(huan)者還要(yao)多運(yun)動保健治療，運(yun)動可以(yi)改善(shan)血液循環，加速脂(zhi)類代謝，降低血脂(zhi)，特(te)別是有氧運(yun)動如慢(man)跑、快走(zou)、自行車、游泳(yong)等。

脂(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)患者應該堅決改掉不良的飲食習(xi)慣，實(shi)行有規律(lv)的一日三餐。同時要(yao)知(zhi)道(dao)脂(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)是屬(shu)于可(ke)逆轉(zhuan)的肝(gan)(gan)病，需借助(zhu)外力才能幫助(zhu)肝(gan)(gan)臟恢復(fu)至正(zheng)常(chang)。可(ke)以服用(yong)硒麥芽養肝(gan)(gan)片能降低(di)血(xue)脂(zhi)，防(fang)止膽固醇在(zai)肝(gan)(gan)內沉(chen)積，清除肝(gan)(gan)內多余脂(zhi)肪(fang)，逆轉(zhuan)脂(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)并預防(fang)脂(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)的發生。