脂肪肝(gan)不(bu)能吃什么 脂肪肝(gan)飲食(shi)禁(jin)忌

脂肪肝病人不能吃什么？

1.不(bu)能(neng)喝酒(jiu)，戒除(chu)香煙(yan)。以促進脂肪肝(gan)的(de)好轉。

2.不(bu)能吃動物內臟、蛋(dan)黃(huang)、蟹(xie)黃(huang)。動物內臟、蛋(dan)黃(huang)、蟹(xie)黃(huang)都屬高膽固(gu)醇(chun)食(shi)物，所以脂肪肝患者不(bu)宜(yi)食(shi)用豬(zhu)肝、雞肝以及其他類(lei)動物內臟。特別(bie)限制食(shi)用鴨蛋(dan)黃(huang)，其膽固(gu)醇(chun)含量可高達(da)1522毫(hao)克(ke)。

3.不(bu)能(neng)吃辛辣和刺激性食物(wu)，如(ru)洋蔥、蒜、姜(jiang)、辣椒、胡椒、咖喱和酒(jiu)類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等(deng)含氮浸出物高的食物。

4.減(jian)少糖(tang)(tang)類和甜(tian)食碳(tan)水化合物主要由糧谷類供(gong)給。除(chu)蔬菜、水果(guo)(guo)所含天然(ran)碳(tan)水化合物外，盡量不要使用(yong)精制糖(tang)(tang)類、蜂蜜(mi)(mi)、果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)醬(jiang)、蜜(mi)(mi)餞等甜(tian)食和甜(tian)點心。因為糖(tang)(tang)類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖(tang)(tang)轉化為脂肪(fang)，不利于(yu)脂肪(fang)肝的恢復。

5.不能吃豬(zhu)肥肉。豬(zhu)肥肉是(shi)一種富含(han)高動物(wu)性脂(zhi)肪的食物(wu)，因此脂(zhi)肪肝患者應禁止食用或盡量少食豬(zhu)肥肉。

6.不能吃魷(you)魚(yu)、沙丁魚(yu)。膳食專家指出魷(you)魚(yu)、沙丁魚(yu)同屬膽固醇含量較高的食物，所以脂肪肝患者必須限制食用。

注意事項

除了以上飲食禁忌外(wai)，建(jian)議患者還要多運動(dong)保(bao)健治療，運動(dong)可以改善血液循環(huan)，加速(su)脂(zhi)類代謝(xie)，降低血脂(zhi)，特(te)別是有氧(yang)運動(dong)如慢跑(pao)、快(kuai)走、自行(xing)車、游泳(yong)等。

脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)患者應該(gai)堅決改掉不(bu)良的飲食習慣，實行有規律的一日三餐。同時要知(zhi)道(dao)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)是屬于可(ke)逆轉(zhuan)的肝(gan)(gan)(gan)病，需(xu)借助外(wai)力才能(neng)幫助肝(gan)(gan)(gan)臟恢(hui)復至正常。可(ke)以服(fu)用(yong)硒麥(mai)芽(ya)養肝(gan)(gan)(gan)片能(neng)降低血(xue)脂(zhi)，防止膽(dan)固(gu)醇在肝(gan)(gan)(gan)內(nei)沉積，清除(chu)肝(gan)(gan)(gan)內(nei)多(duo)余脂(zhi)肪(fang)(fang)，逆轉(zhuan)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)并預防脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)的發生。