一、酵母提取物是什么

酵母提取物是根據中華藥典之規定采用以蛋白質含量豐富的食用酵母為原料，采用自溶、酶解、分離(li)、濃縮等現代(dai)生(sheng)物高(gao)新技術，將(jiang)酵母細胞內的(de)蛋白質、核(he)酸(suan)等進行降解后精制而(er)成的(de)一種(zhong)棕(zong)黃色可溶性(xing)膏狀或淺(qian)黃色粉狀純天然制品。主要成分為多(duo)肽、氨基酸(suan)、呈味核(he)苷(gan)酸(suan)、B族維生素及微量元素。是一種優良的天然調味料，在食品行業中具有廣泛的用途。也是最為理想的生物培養基原料和發酵工業中的主要原料，其功效與8倍的酵母相當(dang)，可以(yi)大(da)大(da)提高菌種的生產速率及發酵產品得率。

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二、酵母提取物的功效與作用

酵母提取物含有一定的(de)護膚營(ying)養成(cheng)分(fen)，比如維生(sheng)素、氨基酸、多糖、微量元素等。這些營(ying)養成(cheng)分(fen)用于(yu)護膚，可以幫(bang)助肌(ji)(ji)膚抗衰老、緊(jin)致肌(ji)(ji)膚；其次還可以補水(shui)保濕，改(gai)善皮膚干燥的(de)問題；還能促進含黑色素角質細胞的(de)新陳代謝，起到提亮(liang)膚色、美白(bai)的(de)功效。

1、抗衰老

酵母(mu)提取(qu)物(wu)可以(yi)中和自由基，改善皺紋和細紋，增加皮膚(fu)(fu)彈性(xing)，讓肌(ji)膚(fu)(fu)變(bian)得平順、細致，也可減輕和預防皮膚(fu)(fu)在早期衰(shuai)老過(guo)程中產生的(de)膚(fu)(fu)色暗沉問(wen)題。

2、鎖水保濕

葡萄糖(tang)等多糖(tang)類物質(zhi)是天然的保濕劑，某(mou)些多糖(tang)成分（β葡聚糖(tang)）還有鎮定的效果。

3、亮膚

酵母(mu)提取(qu)物(wu)可以促(cu)進(jin)含黑色素角質細(xi)胞的新陳(chen)代謝，加速角質脫落，促(cu)進(jin)合成表(biao)皮層(ceng)蛋白質，改善肌膚質地，提亮膚色。