【金(jin)銀(yin)花(hua)茶】金(jin)銀(yin)花(hua)茶的(de)功效與作用 金(jin)銀(yin)花(hua)茶選購和制作攻略

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金銀花茶的功效與作用

金(jin)銀(yin)花(hua)茶(cha)是(shi)一款新(xin)興(xing)的保(bao)健茶(cha)飲，因其具(ju)(ju)有清熱解毒、美容養顏的功效(xiao)，備受都市女性的青睞。金(jin)銀(yin)花(hua)屬忍冬科木質蔓生植(zhi)物(wu)，用其花(hua)與茶(cha)葉制成的金(jin)銀(yin)花(hua)茶(cha)，具(ju)(ju)有芳香可口(kou)，清涼解毒，通經活絡(luo)等功效(xiao)。常飲此(ci)茶(cha)，可以健身防病、延年(nian)益壽(shou)，更具(ju)(ju)有抗(kang)癌(ai)、保(bao)健、減肥(fei)等多種特殊功效(xiao)，因而備受消(xiao)費者青睞。

金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)是中藥(yao)的一(yi)種，味甘，性寒。由金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)經過加工制成的金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)茶是一(yi)款新興的保健飲品，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內外市場。長期飲用金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)茶，有(you)清(qing)熱解毒(du)、通經活絡，護膚美容的功效，那(nei)么(me)孕婦能喝金(jin)(jin)銀(yin)(yin)花(hua)茶嗎？

金銀(yin)花(hua)具有抑菌、抗病毒(du)、抗炎、解熱、調節免疫(yi)等作用。因此(ci)有金銀(yin)花(hua)可去(qu)胎毒(du)的說法。

金銀花茶選購方法

用于泡(pao)茶(cha)的(de)花草，市面上可購買到的(de)大多是干燥產品。一般而言，經過正式代理的(de)花茶(cha)，每一款都會(hui)有明確(que)的(de)標(biao)記。

如果(guo)是第一次購買花茶，最好到有(you)品牌或口碑不錯的(de)商店選(xuan)購。

如果是(shi)購(gou)買(mai)散裝茶，或者到不聞(wen)悉的(de)商店購(gou)買(mai)，第一次(ci)不要買(mai)太(tai)多，回(hui)家后(hou)先沖泡飲用(yong)，看看是(shi)否是(shi)自己(ji)喜歡的(de)。美麗的(de)味道都是(shi)在比(bi)較和嘗試(shi)中逐漸產生(sheng)的(de)，這也(ye)是(shi)一種經驗(yan)的(de)積累。

購(gou)(gou)買(mai)(mai)時可以(yi)先比(bi)較(jiao)一下外型，看看花(hua)朵是否完(wan)整飽滿;再(zai)聞一聞香氣(qi)。購(gou)(gou)買(mai)(mai)時可以(yi)干燥(zao)的(de)(de)(de)花(hua)茶時，最(zui)主(zhu)要(yao)(yao)是挑選(xuan)比(bi)較(jiao)新鮮的(de)(de)(de)商品，要(yao)(yao)盡量(liang)選(xuan)擇(ze)色澤自然新鮮、不含水(shui)分和雜質的(de)(de)(de)產品。此(ci)外，選(xuan)購(gou)(gou)時要(yao)(yao)注意制作(zuo)的(de)(de)(de)日期、保存的(de)(de)(de)期限。尤其要(yao)(yao)避免購(gou)(gou)買(mai)(mai)發(fa)霉或潮濕的(de)(de)(de)商品，所以(yi)挑選(xuan)

那些密閉(bi)式(shi)包裝(zhuang)或加(jia)有干燥劑的會比較(jiao)放心。

購買花茶時，每次數量(liang)不宜過多，拆封后(hou)最(zui)好在3個月(yue)內沖泡(pao)完畢。

此外(wai)，一(yi)般(ban)的(de)商店在你購買時都(dou)會提供一(yi)些有用的(de)信息和知識，你也(ye)可以(yi)(yi)帶(dai)回一(yi)些說(shuo)明書之類(lei)的(de)手冊參考，以(yi)(yi)后購買就能駕輕就熟(shu)了。

金銀花茶制作方法

1、主料制(zhi)備金(jin)銀花(hua)茶(cha)(cha)(cha)需要70%的(de)(de)茗茶(cha)(cha)(cha)作(zuo)主料。將采收(shou)來(lai)的(de)(de)一芽二葉或一芽三葉的(de)(de)鮮嫩茶(cha)(cha)(cha)葉，按(an)照綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)制(zhi)作(zuo)方法制(zhi)成干茶(cha)(cha)(cha)。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手折茶(cha)(cha)(cha)梗(geng)即斷(duan))，并要去除老葉、碎葉、茶(cha)(cha)(cha)末和雜(za)質。

2、銀(yin)花(hua)(hua)采(cai)(cai)收(shou)(shou)5～7月為金銀(yin)花(hua)(hua)采(cai)(cai)收(shou)(shou)期(qi)，當花(hua)(hua)蕾由綠變白、上部膨大、下(xia)部青色時，即可采(cai)(cai)摘。如有已(yi)開(kai)放的(de)花(hua)(hua)朵也要一同采(cai)(cai)收(shou)(shou)。應在(zai)上午9時以前采(cai)(cai)摘，此時露水未干，不至于(yu)傷(shang)及未成熟的(de)花(hua)(hua)蕾，而且香氣最(zui)濃(nong)，也便于(yu)保持花(hua)(hua)色。

3、茶(cha)(cha)葉吸(xi)香(xiang)將干茶(cha)(cha)與金(jin)銀花置(zhi)于(yu)密(mi)封密(mi)器中隔層(ceng)(ceng)攤放，即一層(ceng)(ceng)茶(cha)(cha)葉一層(ceng)(ceng)鮮花(金(jin)銀花必須平攤窗紗網袋(dai)中)，加蓋密(mi)封好。此后每隔2～3小時，將銀花提出(chu)，把茶(cha)(cha)葉拌勻，再重復進行2次(ci)茶(cha)(cha)葉與銀花的隔層(ceng)(ceng)攤放。這樣(yang)茶(cha)(cha)葉就能吸(xi)附金(jin)銀花的香(xiang)氣。

4、花茶配制茶葉吸香完成(cheng)后(hou)，把金銀(yin)(yin)花(hua)提(ti)出(chu)，置于陽光下(xia)曝曬，當銀(yin)(yin)花(hua)手搓可成(cheng)粉時，與茶葉按3∶7混合均(jun)勻，即(ji)成(cheng)金銀(yin)(yin)花(hua)茶。金銀(yin)(yin)花(hua)必(bi)須在日光下(xia)曬干(gan)，不(bu)宜烘干(gan)，否則不(bu)能保持銀(yin)(yin)花(hua)的原有(you)色澤。上述方法制成(cheng)的花(hua)茶，可達到色香味俱佳的效果。

金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)茶按制(zhi)干(gan)(gan)(gan)方法(fa)(即鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)經(jing)曬干(gan)(gan)(gan)或(huo)按制(zhi)綠(lv)(lv)茶的(de)(de)(de)(de)方法(fa)制(zhi)干(gan)(gan)(gan))分(fen)有兩種：一種是鮮(xian)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)與(yu)少(shao)量綠(lv)(lv)茶拼(pin)和，按花(hua)(hua)(hua)茶窨(yin)制(zhi)工藝窨(yin)制(zhi)而成的(de)(de)(de)(de)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)茶;另(ling)一種是用(yong)烘干(gan)(gan)(gan)或(huo)曬干(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)干(gan)(gan)(gan)與(yu)綠(lv)(lv)茶拼(pin)和而成。這兩種金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)茶，前者花(hua)(hua)(hua)香(xiang)卟(bu)，以(yi)品賞花(hua)(hua)(hua)香(xiang)為主;后(hou)者，茶香(xiang)味較低(di)，但可(ke)保(bao)持金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)藥(yao)效(xiao)作用(yong)，不失(shi)其保(bao)健效(xiao)果，對孕婦(fu)的(de)(de)(de)(de)陰虛血(xue)熱(re)的(de)(de)(de)(de)癥狀起到緩解作用(yong)，因此，孕婦(fu)可(ke)以(yi)適量喝(he)點金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)茶，但不要(yao)太(tai)濃，且脾胃虛寒及氣虛體(ti)弱的(de)(de)(de)(de)體(ti)質最好少(shao)喝(he)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)。另(ling)外，婦(fu)女在(zai)月經(jing)期間也盡(jin)量不要(yao)喝(he)金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)茶。金(jin)(jin)銀(yin)(yin)(yin)(yin)花(hua)(hua)(hua)茶是老少(shao)皆(jie)宜的(de)(de)(de)(de)保(bao)健飲料，待別是夏天(tian)飲用(yong)更為適宜。

孕(yun)(yun)婦(fu)上火(huo)切忌使用藥物盲目“去火(huo)”。上火(huo)常分為虛(xu)火(huo)和實熱(re)兩(liang)種(zhong)，女性(xing)一般多為虛(xu)火(huo)，但(dan)是女性(xing)處于懷孕(yun)(yun)期(qi)由(you)于孕(yun)(yun)婦(fu)血旺，一般孕(yun)(yun)婦(fu)上火(huo)多為實熱(re)。又(you)因為懷有寶寶的原因，孕(yun)(yun)婦(fu)上火(huo)最好食用溫性(xing)的去火(huo)食物進(jin)行食療。

如果你身體不是很虛的那種(zhong)是可以喝的，金(jin)銀花有清(qing)熱、抗病(bing)毒、預防感冒等作用。孕(yun)(yun)后期適當服用對孕(yun)(yun)婦尤(you)其對容易上火(huo)的孕(yun)(yun)婦和(he)胎兒都有一定(ding)益處。