亞麻籽油的功效與作用有哪些
亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)油是由(you)亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)經(jing)過壓榨制取(qu)的(de)(de)油類,亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)在中國屬于傳統(tong)的(de)(de)油料作物。亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)油含有豐富的(de)(de)a-亞(ya)(ya)麻(ma)酸,是補充亞(ya)(ya)麻(ma)酸的(de)(de)好方(fang)法。亞(ya)(ya)麻(ma)籽(zi)味甘、性平;歸(gui)肝(gan)、胃、大腸(chang)經(jing)。養血(xue)祛風(feng);潤燥(zao)通便。主麻(ma)風(feng);皮膚干燥(zao);瘙癢(yang);脫(tuo)發;瘡瘍濕疹;腸(chang)燥(zao)便秘(mi)。
1、調節血脂
血脂(zhi)異常(chang)嚴重威(wei)脅人類(lei)健康和(he)(he)生命,它是動(dong)脈粥樣(yang)硬(ying)化病灶形(xing)成和(he)(he)進展的(de)重要危險因素,已證實調脂(zhi)藥(yao)物可以延緩(huan)動(dong)脈粥樣(yang)硬(ying)化事件(jian)(如心肌梗死和(he)(he)卒(zu)中)的(de)發(fa)生。很(hen)多實驗(yan)得出α-亞麻酸具有降低血清總膽固醇(chun)(TC)、甘油三酯(TG)、低密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白(bai)和(he)(he)極低密度(du)蛋(dan)白(bai),升高血清高密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白(bai)的(de)作用。
2、降低膽固醇
在α—亞麻酸降低血清膽(dan)固(gu)醇的機理(li)中(zhong),除(chu)增(zeng)加(jia)膽(dan)固(gu)醇排泄(xie)外,抑制內源性膽(dan)固(gu)醇合成也很(hen)重(zhong)要(yao)。
3、預防梗塞
α—亞麻酸的(de)調節血脂功能可以(yi)降低膽固(gu)醇、甘油(you)三(san)酯、LDL、VLDL、升高HDL,發揮抗血栓的(de)作用。
4、降低(di)血(xue)液粘(zhan)稠度(du)
α—亞麻(ma)酸(suan)可以(yi)調節糖、脂肪和蛋白質的(de)代(dai)謝,降低血液中可溶(rong)性蛋白質的(de)水平(ping),增加血液的(de)流(liu)動性,在補充(chong)α—亞麻(ma)酸(suan)90天左右即可見到(dao)效果。
5、防治糖尿病
α—亞麻(ma)酸可(ke)促(cu)進(jin)胰島(dao)(dao)素(su)β—細胞(bao)分泌胰島(dao)(dao)素(su)及使胰島(dao)(dao)素(su)在血液中維持穩定,可(ke)降(jiang)低靶(ba)細胞(bao)對胰島(dao)(dao)素(su)的(de)抵(di)抗,提高細胞(bao)膜上(shang)胰島(dao)(dao)素(su)受體(ti)的(de)敏感度(du),減少(shao)胰島(dao)(dao)素(su)的(de)拮抗性。
患糖尿病時,肌體(ti)內的脂(zhi)(zhi)肪(fang)分(fen)解(jie)加速,脂(zhi)(zhi)類代(dai)謝(xie)紊亂引起血(xue)脂(zhi)(zhi)增高(gao),導致血(xue)管硬化、高(gao)血(xue)脂(zhi)(zhi)癥(zheng)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)和(he)高(gao)血(xue)壓等(deng)并發癥(zheng)。此外,脂(zhi)(zhi)肪(fang)過(guo)度(du)分(fen)解(jie),會產(chan)生酮(tong)(tong)體(ti),如酮(tong)(tong)體(ti)超過(guo)機(ji)體(ti)的利(li)用限度(du),大(da)量在體(ti)內堆積,就會產(chan)生酮(tong)(tong)癥(zheng)酸中毒。α—亞麻酸在人體(ti)內可(ke)調節(jie)脂(zhi)(zhi)類代(dai)謝(xie),抑制并發癥(zheng),降低酸、酮(tong)(tong)中毒的機(ji)率。同時α—亞麻酸對人體(ti)各器官(guan)及神(shen)經系統的保(bao)護作(zuo)用和(he)增強作(zuo)用對糖尿病人是(shi)大(da)有裨益的。
6、降血壓
α—亞(ya)麻(ma)酸及其代(dai)謝物EPA、DHA能使高血壓患者的血壓降低(di)。
7、減肥
α—亞麻酸在(zai)減少肥胖病(bing)人體重方面不同(tong)于任何其它藥物。其主(zhu)要(yao)(yao)(yao)通過(guo)以下兩個途徑來(lai)實現:一是增(zeng)加(jia)代謝率;二是抑制甘油三脂(zhi)的(de)合成,增(zeng)加(jia)體內(nei)各種脂(zhi)質的(de)排泄。但要(yao)(yao)(yao)達到減肥效果,服(fu)用量(liang)要(yao)(yao)(yao)相(xiang)對增(zeng)加(jia)。
8、抑制過敏反應
α—亞麻酸具有抗過敏的作用。
9、抗炎
α—亞麻酸對(dui)各(ge)種(zhong)炎癥(zheng)介質和細胞因子有抑制作(zuo)用,并且不會帶來不良(liang)反應(ying),給這(zhe)一類疾病的治療帶來新思路。
10、保護視力
α—亞麻酸(suan)而來(lai)的(de)二十二碳六烯酸(suan)(DHA)在腦神(shen)經(jing)和視網膜(mo)中大量(liang)存(cun)在,α—亞麻酸(suan)缺乏,則(ze)視力降低(di)。
11、增強智力
α—亞麻酸(suan)(suan)而來的(de)二十二碳六烯酸(suan)(suan)(DHA)在腦(nao)神(shen)(shen)經和視網膜(mo)中(zhong)大量存在,從胎兒到哺(bu)乳(ru)這個期間腦(nao)的(de)發(fa)育是(shi)非(fei)常重要的(de)。到離乳(ru)時腦(nao)細(xi)胞分裂大部分已結束,以后神(shen)(shen)經細(xi)胞數也不怎么增加(jia),所以妊娠期到哺(bu)乳(ru)期的(de)α—亞麻酸(suan)(suan)補給是(shi)非(fei)常必要的(de)。
12、保健
此外(wai),α—亞麻酸還有抗(kang)癌、抗(kang)衰(shuai)老(lao)、抗(kang)抑郁、預(yu)防老(lao)年性癡(chi)呆(dai)等方面的作用,在維(wei)持人類正常生長發育(yu)、維(wei)護皮膚(fu)正常狀(zhuang)態是必不可少的。
亞麻籽油減肥效果如何
亞(ya)麻籽油確實可(ke)(ke)以起到(dao)減肥的(de)作用,亞(ya)麻籽油攝(she)入(ru)(ru)體內(nei)之后可(ke)(ke)以有效的(de)潤滑腸(chang)道,可(ke)(ke)以加(jia)速(su)腸(chang)道內(nei)宿便的(de)排(pai)出,從而加(jia)速(su)新陳(chen)代謝,促(cu)進脂(zhi)肪燃燒。同時亞(ya)麻籽油中含(han)有的(de)不飽和脂(zhi)肪酸含(han)量比較充沛,能夠降低血(xue)壓、降低血(xue)脂(zhi),能夠預防心腦血(xue)管疾病。但是需要注意,亞(ya)麻籽油攝(she)入(ru)(ru)過量會引發腹瀉現象,所(suo)以建議脾胃虛弱或有腸(chang)炎的(de)人群少吃亞(ya)麻籽油比較好。