很多(duo)媽(ma)媽(ma)認(ren)為,孕期每天補(bu)鈣,鈣量充足,產后又正兒八經地(di)“坐月子”,每天吃(chi)(chi)雞吃(chi)(chi)肉,還(huan)喝骨頭(tou)湯(tang),所以就(jiu)不用補鈣了。實在(zai)不然,中(zhong)國(guo)營(ying)養學會推薦,孕婦和乳母每天的鈣適宜(yi)攝入量為(wei) 1600毫克(ke),日常膳食很難(nan)達到(dao)。所(suo)以(yi),專家建(jian)議,為(wei)了孩子的生長發(fa)育,產(chan)婦最好每(mei)天吃(chi)一片(pian)含鈣量(liang)為(wei) 600毫克的鈣片(pian),此外,還要多吃(chi)奶制(zhi)品(pin)、豆(dou)制(zhi)品(pin)等進(jin)行食補。
產婦需要補鈣嗎?答案是肯定的。
產婦補鈣的理(li)由很簡單,因(yin)為產后媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)需要給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)提供乳汁,以便(bian)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)攝取更多的(de)(de)營養,鈣(gai)(gai)中的(de)(de)營養是最高的(de)(de),因此(ci)哺(bu)乳媽(ma)(ma)咪(mi)每天大約需攝取1200毫克鈣(gai)(gai),使分(fen)泌的(de)(de)每升乳汁中含(han)有300毫克以上的(de)(de)鈣(gai)(gai)。乳汁分(fen)泌量(liang)越(yue)大,鈣(gai)(gai)的(de)(de)需要量(liang)就越(yue)大。媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們(men)還可以適量(liang)飲用酸奶,提高媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的(de)(de)食欲(yu)。
月子里的(de)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)每天還要多吃些豆類或豆制品,一般(ban)來講吃100克左右豆制品,就可(ke)攝取(qu)到100毫(hao)克的(de)鈣(gai)(gai)。同時(shi),媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)也可(ke)以根(gen)據自(zi)己(ji)的(de)口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西(xi)蘭花及羽衣甘(gan)藍等,保證(zheng)鈣(gai)(gai)的(de)攝取(qu)量至少達到(dao)800毫克。由于食物中的鈣含量不好確定(ding),所以最好在醫生指導下補充鈣劑。這(zhe)樣,便可清(qing)楚自己是否(fou)補足(zu)了鈣。
由于產后媽(ma)咪體(ti)內雌激素水平(ping)較低(di),泌乳素水平(ping)較高。因此,在月經未復潮前骨更新鈣的(de)能力(li)較差(cha),乳汁中的(de)鈣往往會(hui)消耗過多體(ti)鈣。這時,如(ru)不補充足(zu)量的(de)鈣就會(hui)引起(qi)腰酸背痛、腿腳抽(chou)筋、牙齒松動、骨質(zhi)疏松等“月子病”;影響(xiang)寶(bao)寶(bao)牙齒萌(meng)出、體格生(sheng)長(chang)和(he)神經系統的發育。所以(yi)說(shuo)鈣的補充是很有必要的,可多去(qu)戶(hu)外曬太陽,并做產后保健操,促進骨(gu)密度恢(hui)復,增加骨硬(ying)度。
很多媽(ma)媽(ma)在懷孕期間(jian)都會(hui)積極(ji)的補鈣,幫助寶(bao)寶(bao)骨(gu)骼(ge)發育生長。但生完寶(bao)寶(bao)后對(dui)(dui)鈣質的補充往(wang)(wang)往(wang)(wang)會有所(suo)減少,這是(shi)不(bu)對(dui)(dui)的。小編表示產后更應該補鈣,一是(shi)產后媽媽身體(ti)相(xiang)對(dui)(dui)比較虛弱(ruo),又要照顧寶(bao)寶(bao),導致身體(ti)恢復慢,必須要多補鈣來(lai)維(wei)持自身營養的(de)(de)吸收。二是初生寶(bao)寶(bao)所有的(de)(de)營養鈣質(zhi)都(dou)來(lai)自母體,媽(ma)媽(ma)鈣質(zhi)減少,對寶(bao)寶(bao)的(de)(de)發育也會造成影響和傷害,因(yin)此(ci)產(chan)后(hou)補鈣必須及時。
1、鈣質的攝入每天600毫克,不能維持產婦的鈣平衡
每天攝入600毫克(ke)鈣(gai),不能滿足產婦對(dui)鈣(gai)的需(xu)求,這(zhe)會使產(chan)婦(fu)深(shen)陷負鈣平(ping)衡,每天丟失鈣超(chao)過100毫克,長此以(yi)往對產(chan)婦(fu)、胎兒(er)極為(wei)不利(li)。因為(wei)胎兒(er)要生長,所需鈣質只能由母體骨骼(ge)供應,這(zhe)是“經產(chan)婦(fu)”易發生(sheng)骨質(zhi)疏松(song)的重要病因。600毫(hao)克(ke)鈣,不(bu)能(neng)維持產(chan)婦“血鈣正常(chang)”,許多產(chan)婦的血鈣低于正常(chang)范圍。
2、產婦缺鈣癥狀表現為牙齒松動、關節疼痛、乳汁分泌不足等
產婦缺(que)鈣的普遍(bian)癥狀有:牙齒(chi)松(song)動、腿腳抽筋、水(shui)腫、妊娠高血(xue)壓、胎兒宮(gong)內(nei)發育遲(chi)緩、無力、乳汁分泌不足、怕(pa)風怕(pa)冷,嚴(yan)重的會引起全(quan)身(shen)關節(jie)疼痛,產(chan)后骨(gu)質疏松。很多(duo)情況下血(xue)檢(jian)報告(gao)顯示血(xue)鈣含量(liang)正常,許(xu)多(duo)媽媽就認為(wei)自(zi)己并(bing)不缺鈣(gai),其實進一步的(de)骨(gu)密度檢查后會發現(xian)骨(gu)量明顯減少,嚴(yan)重的(de)已經表(biao)現(xian)為(wei)骨(gu)質疏松。胎(tai)兒骨(gu)骼的(de)形成也需(xu)要母體大量的(de)鈣(gai)質來輔助(zhu),因此(ci)產婦無論孕前(qian)后期都應該多補鈣(gai),不然有一定危(wei)害。【詳細>>】
根據營(ying)養學專家介紹,產婦坐月子期間要(yao)保證鈣的攝取(qu)量至少達到(dao)800毫克
根據我國飲食的習慣,建議產后的媽媽每天喝(he)奶至少(shao)250毫(hao)升,以補充乳汁(zhi)中所需的300毫克的優質鈣,媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們還可以適量飲(yin)用酸奶,提高(gao)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的食欲。
另(ling)外,月子里(li)的媽媽每天(tian)還要(yao)多吃些(xie)豆(dou)類或(huo)豆(dou)制品,一般(ban)來講吃100克左右豆(dou)制品,就可攝取到100毫(hao)克的(de)(de)(de)鈣。同(tong)時,媽(ma)媽(ma)也可以根據(ju)自己的(de)(de)(de)口味吃些乳(ru)酪、海(hai)米、芝麻(ma)或芝麻(ma)醬、西蘭花及羽衣甘藍(lan)等(deng),保證鈣的(de)(de)(de)攝取量至(zhi)少達到800毫克。由于食物中的鈣(gai)含(han)量不好確定,所以最好在(zai)醫生指導(dao)下補(bu)充鈣(gai)劑。這樣(yang),便可清(qing)楚自(zi)己(ji)是否(fou)補(bu)足(zu)了鈣。
有(you)些食(shi)物中動物蛋白和鈉含量(liang)過高會增加尿鈣(gai)的(de)排出(chu),抗酸藥中的(de)鋁也會顯(xian)著增加鈣(gai)的(de)丟(diu)失(shi),所(suo)以在補充鈣(gai)劑(ji)時,應注意這些(xie)因素的(de)影(ying)響或錯(cuo)開服(fu)藥時間。此外,補充鈣(gai)劑(ji)最好不要在空腹(fu)時補,否(fou)則(ze)吸收效果不佳。
1、產后(hou)補鈣功課(ke)不能(neng)停(ting)止(zhi)
服(fu)用鈣片是從(cong)孕中(zhong)后(hou)期即開始的(de)每日功(gong)課,要持續到什么時候呢?
從營養需要量(liang)上看(kan),哺乳期依然是鈣需要(yao)量最(zui)大(da)的(de)階段(孕期1000-1200毫克/天,哺(bu)乳(ru)(ru)期1200毫克/天)。新媽咪如果每(mei)日泌(mi)乳(ru)(ru)1000-1500毫升(sheng),就要(yao)失去500毫克左右的(de)鈣,由(you)此可見產后女性鈣流失的速度。所以,這個功(gong)課不(bu)能停。若停止哺乳了(le),母體鈣的需要量回(hui)復(fu)800毫克/天,飲(yin)食攝入又(you)充(chong)足的情況下(xia),方可停止服用鈣劑。
2、注(zhu)意從食(shi)物中攝取補骨營(ying)養素(su)
食物(wu)中的鈣、磷(lin)、維生素D和蛋白(bai)質(zhi),這些老牌(pai)營養素(su)對骨(gu)骼健康的貢獻大(da)家(jia)耳熟能詳,來自大(da)豆和(he)亞麻籽(zi)的植物雌激(ji)素(su)也是好同(tong)志,需要納入我們的食譜中(zhong)來。強化維(wei)生(sheng)素A、D的奶(nai)制品(pin)、大豆制品(pin)、堅果(guo)、海帶等(deng)菌菇、油菜、動(dong)物肝腎(shen)、海產品、耐咀嚼的粗糧主食(shi),都(dou)是很好的補骨食(shi)品。
3、選擇清淡的(de)飲食——保證骨骼健康的正確做法
鹽是威脅骨骼健康的(de)大(da)敵,腎臟排除多(duo)余鈉元素的(de)同時也會伴(ban)隨(sui)著鈣的(de)(de)流失(shi)。新媽咪一定要采取簡(jian)單的(de)(de)烹(peng)調(diao)方式,選(xuan)擇清淡的(de)(de)飲(yin)食,這才是保證骨(gu)骼健(jian)康的(de)(de)正確做法,夏季流汗多,每(mei)天食鹽用(yong)量在6-8克,寒冷的秋(qiu)冬(dong)則(ze)不宜超(chao)過(guo)6克。
另外,麻辣火鍋、燒烤、拉面,都是那(nei)么誘人食(shi)欲(yu),然而(er),新媽咪是沒有資格流(liu)連(lian)美食(shi)之(zhi)地(di),開懷大(da)吃的。她需要定時(shi)定量(liang),少量(liang)多(duo)(duo)次(ci)地(di)進(jin)食(shi)自(zi)家烹制的新鮮、多(duo)(duo)樣、清淡的飲食(shi)。
4、多做親子戶外運動(dong)——新媽咪健康骨骼的法寶
對每(mei)一個人而言,骨骼健康最重要(yao)的(de)滋養不直(zhi)接來(lai)自食(shi)物,而是直(zhi)接來(lai)自太陽光。帶著寶貝每天到戶外(wai)進行30分鐘左右的(de)“日光浴”是新媽(ma)咪的(de)必修課,裸露的(de)皮膚合(he)成的(de)維生素D,能促(cu)進腸(chang)鈣吸收(shou)、骨鈣生長。
戶外(wai)活動(dong)的好(hao)處還在于:運動(dong)對骨骼健康的促進作用(yong)。有一(yi)種(zhong)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)叫做廢用性(xing)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song),而運(yun)動(dong)則能(neng)增(zeng)強骨(gu)(gu)密度。經過孕產期(qi)的洗禮(li),很多新(xin)媽(ma)咪(mi)適應(ying)“國寶(bao)級”生活,不愛運(yun)動(dong)了,這也是造(zao)成(cheng)產后骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)的重大隱患。因此,新(xin)媽(ma)咪(mi)要多親自帶著(zhu)寶(bao)貝(bei)一(yi)起到戶外去,一(yi)邊(bian)散(san)步一(yi)邊(bian)曬(shai)太陽,運(yun)動(dong)起來才能(neng)身(shen)強骨(gu)(gu)健。提(ti)醒你(ni)帶寶貝出外時段(duan),建議避開(kai)上午10點-下午4點,這一(yi)時間段(duan)紫外線比較強(qiang)烈(lie),容易損傷寶貝的皮膚。
1、肉丁燒鮮貝
食譜原(yuan)料:豬里脊(ji)肉(rou)200 克(ke),鮮貝200 克(ke),冬筍、香菇適量,雞蛋清1個(ge),食(shi)用(yong)油(you)(you)、醬油(you)(you)、淀粉、料(liao)酒、食(shi)鹽(yan)、蔥、姜、老湯、味(wei)精各適量。
制作(zuo)方法:
1. 里脊肉洗干凈,切成(cheng)1 厘米左右見方(fang)的肉丁;再將雞(ji)蛋清、淀粉(fen)加少(shao)許水調(diao)成(cheng)糊狀,把肉丁放入(ru)攪拌均勻。
2. 將鮮貝切開,放在開水鍋(guo)中燙一(yi)下,撈出控干水分。
3. 筍、香菇都切成(cheng)1 厘米左右見方的丁,蔥(cong)姜切成(cheng)絲待用。
4. 鍋放在(zai)火(huo)上,放入食用(yong)油燒熱(re),把拌好的(de)肉丁(ding)放入,到八成熟時撈出,控油。
5.鍋(guo)內的油倒出(chu),留少許油,放入(ru)蔥(cong)姜熗鍋(guo),再(zai)放入(ru)冬筍、香菇、鮮貝,翻(fan)炒幾(ji)遍,再放入(ru)鹽(yan)、料酒、老湯,開鍋后(hou)(hou)加入(ru)肉丁,翻炒(chao)幾遍,放入(ru)味(wei)精,調勻(yun)后(hou)(hou)出(chu)鍋。
功(gong)效提示:此菜營(ying)養(yang)豐富,尤其是(shi)鈣的含量更高(gao),為產(chan)婦的補鈣和產(chan)后康復(fu)有(you)很好的幫助。
2、韭菜炒蝦皮
食譜原料(liao):蝦皮(pi)30 克(ke),韭菜(cai)300 克(ke),鹽、食用(yong)油、味精適(shi)量。
制作方法:
1. 把韭菜擇(ze)洗干(gan)凈,將水瀝干(gan),切(qie)成2 厘米長的段。
2. 將蝦(xia)皮清洗干凈,把(ba)多余(yu)的水分(fen)擠(ji)出(chu)去(qu)。
3. 把(ba)鍋放在火上,將油放入鍋內(nei)燒熱,把蝦(xia)皮放入(ru)鍋內(nei)先炸(zha)一下,隨后將韭(jiu)菜、鹽放入(ru)鍋內(nei),加少量水,翻炒幾下,放入(ru)味精調味,出鍋即可食(shi)用。