很多媽(ma)媽(ma)認為,孕期(qi)每天補鈣,鈣量充足,產后又正兒八經地“坐月(yue)子”,每天(tian)吃(chi)雞吃(chi)肉,還喝骨頭湯(tang),所以(yi)就不用(yong)補(bu)鈣(gai)了。實在不然,中國營養學會推薦,孕婦和乳(ru)母每天(tian)的鈣(gai)適宜攝入量為 1600毫克,日(ri)常膳食很難達到。所以,專(zhuan)家建(jian)議,為(wei)了(le)孩(hai)子的(de)生長(chang)發(fa)育(yu),產婦最好每天(tian)吃一片(pian)(pian)含鈣量為(wei) 600毫克的(de)鈣片(pian)(pian),此外,還要多吃奶制品(pin)、豆制品(pin)等進行食(shi)補。
產婦需要補鈣嗎?答案是肯定的。
產(chan)婦補鈣的理(li)由很(hen)簡單,因(yin)為產(chan)后媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)需(xu)要(yao)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)提供乳汁(zhi),以(yi)(yi)便寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)攝取更多的(de)營(ying)養,鈣(gai)中(zhong)的(de)營(ying)養是最高(gao)的(de),因(yin)此哺乳媽(ma)(ma)(ma)咪(mi)每天大約需(xu)攝取1200毫(hao)克(ke)鈣(gai),使(shi)分(fen)泌(mi)的(de)每升(sheng)乳汁(zhi)中(zhong)含有300毫(hao)克(ke)以(yi)(yi)上(shang)的(de)鈣(gai)。乳汁(zhi)分(fen)泌(mi)量(liang)越大,鈣(gai)的(de)需(xu)要(yao)量(liang)就越大。媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)們還可(ke)以(yi)(yi)適量(liang)飲用酸奶,提高(gao)媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)的(de)食欲。
月(yue)子里的(de)媽(ma)媽(ma)每天還要(yao)多吃(chi)些(xie)豆類或(huo)豆制品,一般來講吃(chi)100克左(zuo)右豆制品,就(jiu)可(ke)攝(she)取到100毫克的(de)鈣。同時,媽(ma)媽(ma)也(ye)可(ke)以根據自己的(de)口味吃(chi)些(xie)乳酪、海米、芝(zhi)麻或(huo)芝(zhi)麻醬、西蘭(lan)花及羽(yu)衣甘藍(lan)等,保(bao)證鈣的(de)攝(she)取量至少達到800毫克。由(you)于食物中的鈣含量不(bu)好(hao)確(que)定,所以最好(hao)在醫(yi)生指導下(xia)補(bu)充鈣劑。這樣,便(bian)可清楚自己是否補(bu)足了鈣。
由(you)于產(chan)后媽咪體(ti)內(nei)雌激素(su)水平(ping)較低,泌乳素(su)水平(ping)較高。因此,在月經未復潮(chao)前骨(gu)(gu)更新鈣(gai)的能力較差,乳汁中的鈣(gai)往(wang)往(wang)會消耗過多體(ti)鈣(gai)。這時,如不補充足量的鈣(gai)就(jiu)會引起腰(yao)酸背痛、腿腳抽筋(jin)、牙(ya)齒松動、骨(gu)(gu)質疏松(song)等“月子病”;影響(xiang)寶寶牙齒萌出、體格生長(chang)和神經系(xi)統的(de)發育。所以(yi)說(shuo)鈣的(de)補充是很(hen)有必要的(de),可(ke)多去(qu)戶外曬太陽,并做產后保健操,促進骨密度恢復(fu),增加骨硬度。
很多媽媽在懷孕(yun)期間都會積極的補鈣,幫助寶寶骨骼發育生長。但生完(wan)寶(bao)寶(bao)后對(dui)鈣質的(de)補充(chong)往往會有所減少(shao),這是(shi)不對(dui)的(de)。小編表示產(chan)后更應該補鈣,一是(shi)產(chan)后媽(ma)媽(ma)身體相對(dui)比較虛弱,又要照顧寶(bao)寶(bao),導(dao)致身體恢復慢(man),必須(xu)要多補鈣來維持自(zi)身營(ying)養的吸收。二是初生(sheng)寶寶所有的營(ying)養鈣質都來自(zi)母體,媽(ma)媽(ma)鈣質減少,對寶寶的發(fa)育也會造成影響和傷害,因此產后補鈣必(bi)須及(ji)時。
1、鈣質的攝入每天600毫克,不能維持產婦的鈣平衡
每天攝(she)入600毫克鈣(gai),不能滿(man)足產婦對鈣(gai)的需(xu)求(qiu),這(zhe)(zhe)會使產婦(fu)(fu)深(shen)陷(xian)負鈣平衡,每天丟失(shi)鈣超過(guo)100毫克(ke),長(chang)此以往(wang)對產婦(fu)(fu)、胎(tai)兒(er)極(ji)為不(bu)利。因(yin)為胎(tai)兒(er)要生長(chang),所(suo)需(xu)鈣質只能由母(mu)體骨骼供應,這(zhe)(zhe)是“經產婦(fu)(fu)”易發生骨(gu)質(zhi)疏松(song)的重(zhong)要病因。600毫克(ke)鈣(gai),不(bu)能(neng)維持產(chan)婦“血鈣(gai)正(zheng)常”,許多產(chan)婦的血鈣(gai)低(di)于正(zheng)常范圍(wei)。
2、產婦缺鈣癥狀表現為牙齒松動、關節疼痛、乳汁分泌不足等
產婦缺鈣的(de)普遍癥狀有:牙(ya)齒松動、腿腳抽筋、水腫、妊娠高血(xue)壓、胎兒宮內(nei)發育遲(chi)緩、無(wu)力、乳汁分泌不(bu)足、怕風怕冷,嚴重的會引起全身(shen)關節疼痛,產后骨質疏松。很多情況下血(xue)檢報告(gao)顯(xian)示血(xue)鈣(gai)含量正常(chang),許(xu)多媽媽就認(ren)為自己并(bing)不缺(que)鈣,其實進一步的骨(gu)密度檢查后會發(fa)現(xian)骨(gu)量(liang)(liang)明顯減少,嚴重(zhong)的已經表現(xian)為骨(gu)質(zhi)疏(shu)松。胎兒骨(gu)骼的形成也需(xu)要母(mu)體大(da)量(liang)(liang)的鈣質(zhi)來輔助,因此產婦(fu)無(wu)論孕(yun)前(qian)后期(qi)都應該多(duo)補鈣,不然有一定(ding)危害。【詳細>>】
根據(ju)營養學專家介紹,產婦坐月子期(qi)間要(yao)保證鈣的(de)攝取量至(zhi)少達(da)到(dao)800毫克(ke)
根(gen)據我國飲食(shi)的(de)習慣,建(jian)議產后的(de)媽媽每天喝奶至少(shao)250毫升(sheng),以補(bu)充乳汁中所需的300毫克(ke)的優質(zhi)鈣,媽媽們(men)還可以適量(liang)飲用酸奶,提(ti)高媽媽的食欲。
另外,月子里的媽(ma)媽(ma)每(mei)天還要多吃(chi)些豆(dou)類或豆(dou)制品(pin),一般來(lai)講吃(chi)100克(ke)左右豆(dou)制品,就可攝(she)取(qu)到100毫克的鈣。同時(shi),媽媽也可以根據自己的口(kou)味吃些乳酪、海(hai)米(mi)、芝麻(ma)或芝麻(ma)醬、西蘭花及羽衣甘藍等,保證鈣的攝(she)取(qu)量至少達到800毫克。由于食物(wu)中的(de)鈣含量(liang)不好(hao)確定,所以最好(hao)在醫(yi)生指(zhi)導下補充鈣劑。這樣,便可清楚(chu)自己是否補足了(le)鈣(gai)。
有些食(shi)物中動物蛋白和(he)鈉含量過高會增加尿(niao)鈣的排(pai)出,抗酸藥中的鋁也會顯著(zhu)增加鈣的丟失(shi),所以在補充鈣劑時(shi),應注意這些(xie)因素的影響或錯開服(fu)藥時(shi)間。此外,補充鈣劑最(zui)好不要在空(kong)腹時(shi)補,否則吸(xi)收效(xiao)果不佳(jia)。
1、產后(hou)補鈣功課(ke)不能停(ting)止
服用鈣片是從孕中后(hou)期即(ji)開始的每日(ri)功課,要持續到什么時候呢?
從營養需要量上看,哺乳期依(yi)然是(shi)鈣需要(yao)量(liang)最大的階(jie)段(孕期(qi)1000-1200毫(hao)克/天(tian),哺(bu)乳期(qi)1200毫(hao)克/天(tian))。新媽(ma)咪如(ru)果每(mei)日泌(mi)乳1000-1500毫(hao)升,就要(yao)失去500毫(hao)克左右的鈣,由此可見(jian)產后女性鈣流失的速(su)度(du)。所以,這個功課不能停。若停止哺(bu)乳(ru)了,母體鈣(gai)(gai)的需要量回(hui)復(fu)800毫克/天,飲食攝入又充(chong)足的情況下,方可停止服用鈣(gai)(gai)劑。
2、注意從食物(wu)中攝取補骨營養素
食物中(zhong)的鈣、磷、維生素D和蛋(dan)白(bai)質,這些老牌營養(yang)素(su)對骨骼(ge)健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)貢獻大(da)家耳(er)熟能(neng)詳,來自大(da)豆和(he)亞(ya)麻籽的(de)(de)(de)植物雌(ci)激素(su)也是好同志,需要納(na)入我們(men)的(de)(de)(de)食(shi)譜中(zhong)來。強化維(wei)生(sheng)素A、D的(de)奶制品、大(da)豆制品、堅果、海(hai)帶等菌菇、油菜、動物肝腎、海(hai)產品、耐(nai)咀(ju)嚼的(de)粗糧主食,都是很好的(de)補骨食品。
3、選擇清淡(dan)的飲食——保(bao)證骨(gu)骼健康的正(zheng)確(que)做(zuo)法
鹽是威脅骨(gu)骼健(jian)康的大敵,腎臟(zang)排除多余鈉元素的同時也(ye)會(hui)伴隨(sui)著鈣的(de)流失。新媽咪一定要采取(qu)簡單的(de)烹調方式(shi),選(xuan)擇清淡的(de)飲食(shi),這才是保(bao)證(zheng)骨骼健康的(de)正確做法(fa),夏季流汗(han)多,每天食(shi)鹽用(yong)量在6-8克,寒(han)冷(leng)的秋冬則不宜超過6克。
另(ling)外(wai),麻(ma)辣火鍋、燒烤、拉面(mian),都是(shi)那(nei)么誘(you)人食(shi)(shi)欲,然而,新(xin)媽咪是沒有資格流(liu)連(lian)美食(shi)(shi)之地(di),開懷大(da)吃(chi)的。她(ta)需要定時定量(liang),少量(liang)多(duo)次地(di)進(jin)食(shi)(shi)自家烹制的新(xin)鮮、多(duo)樣、清淡的飲食(shi)(shi)。
4、多(duo)做親子戶(hu)外運動(dong)——新媽咪(mi)健康骨骼的法寶
對(dui)每一(yi)個人而言,骨骼健(jian)康最重要的(de)滋養(yang)不(bu)直接(jie)來(lai)自食物,而是(shi)直接(jie)來(lai)自太陽光。帶著寶貝(bei)每(mei)天到戶外進(jin)(jin)行30分鐘左右的(de)(de)“日光浴”是(shi)新(xin)媽咪的(de)(de)必修課(ke),裸露的(de)(de)皮膚合成的(de)(de)維生(sheng)素D,能促(cu)進(jin)(jin)腸鈣吸收、骨(gu)鈣生(sheng)長(chang)。
戶外活動的(de)好處還在于:運動對(dui)骨骼(ge)健(jian)康的(de)促進作用。有一(yi)種(zhong)骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松叫(jiao)做廢用性(xing)骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松,而運(yun)動(dong)(dong)則能(neng)增強(qiang)骨(gu)(gu)(gu)密度。經過孕產期的洗(xi)禮,很多(duo)新(xin)媽(ma)咪適(shi)應“國(guo)寶級”生(sheng)活(huo),不愛運(yun)動(dong)(dong)了,這也是造(zao)成(cheng)產后骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)(shu)松的重大隱患。因此(ci),新(xin)媽(ma)咪要多(duo)親(qin)自帶著(zhu)寶貝一(yi)起到戶外去(qu),一(yi)邊散步一(yi)邊曬(shai)太陽,運(yun)動(dong)(dong)起來才能(neng)身強(qiang)骨(gu)(gu)(gu)健。提醒你帶寶貝(bei)出外時(shi)段,建(jian)議避(bi)開上午10點-下午4點,這一(yi)時(shi)間段紫(zi)外線(xian)比較強(qiang)烈,容(rong)易損傷寶貝(bei)的皮膚。
1、肉丁燒鮮貝
食(shi)譜原料:豬里脊(ji)肉200 克(ke),鮮貝(bei)200 克(ke),冬筍、香(xiang)菇適(shi)量(liang),雞蛋(dan)清(qing)1個,食用(yong)油、醬(jiang)油、淀粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味(wei)精各適(shi)量(liang)。
制作(zuo)方(fang)法:
1. 里脊(ji)肉洗干(gan)凈(jing),切成1 厘米(mi)左(zuo)右見方的肉(rou)(rou)丁;再將雞蛋清、淀粉加少(shao)許(xu)水調成糊狀,把肉(rou)(rou)丁放(fang)入攪拌(ban)均(jun)勻。
2. 將鮮貝切開,放在開水(shui)(shui)鍋中燙一下,撈出(chu)控干水(shui)(shui)分(fen)。
3. 筍(sun)、香菇都切成1 厘米左(zuo)右見方的丁,蔥姜切成絲(si)待用。
4. 鍋放(fang)在火上,放(fang)入(ru)食用油燒熱(re),把(ba)拌好的肉丁放(fang)入(ru),到八成熟時(shi)撈出,控(kong)油。
5.鍋內的油倒出,留少許油,放入(ru)蔥姜(jiang)熗鍋,再放入(ru)冬(dong)筍(sun)、香菇、鮮(xian)貝,翻炒(chao)幾遍(bian),再放入鹽、料酒、老湯,開鍋(guo)后加入肉丁(ding),翻炒幾(ji)遍(bian),放入味精,調勻(yun)后出(chu)鍋(guo)。
功效提(ti)示:此菜(cai)營養豐富,尤其是鈣的含(han)量(liang)更高,為產婦的補鈣和產后康復有很好的幫(bang)助。
2、韭菜炒蝦皮
食(shi)譜(pu)原料:蝦皮30 克,韭菜300 克,鹽(yan)、食(shi)用油、味精適量。
制作方(fang)法:
1. 把韭(jiu)菜擇洗干凈(jing),將水瀝干,切(qie)成2 厘米長的段。
2. 將(jiang)蝦皮清洗干凈(jing),把多余的水分擠(ji)出去。
3. 把(ba)鍋放在火上,將油放入鍋內燒熱,把蝦皮放入鍋內先炸一下,隨(sui)后將韭(jiu)菜、鹽放入鍋內,加少量(liang)水,翻炒(chao)幾下,放入味精調味,出(chu)鍋即可(ke)食用。