芒果视频下载

砧板行業簡介

砧板有哪些材質

砧板指的是當捶、切(qie)、剁、砸東西時(shi)，墊在底下的器物(wu)，一般用在烹調上。木(mu)砧板、塑料砧板、竹子砧板、玻璃砧板等。

砧板價格

市面上的砧板價格大多在百元左右，一般來說兩三百就能買到不錯的砧板。此外，有些砧板品牌因為使用十(shi)分珍惜的(de)木(mu)材(cai)，因此價格十(shi)分昂(ang)貴。

砧板第一次用怎么處理

砧板買回家后(hou)先(xian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)，清(qing)(qing)洗(xi)(xi)時(shi)用(yong)(yong)開水，因為砧板表面在出(chu)廠(chang)時(shi)打了一(yi)(yi)層蠟，要把(ba)兩面的(de)蠟都(dou)洗(xi)(xi)掉。洗(xi)(xi)好(hao)(hao)(hao)后(hou)再(zai)用(yong)(yong)濃(nong)鹽水浸泡1小時(shi)，鹽是(shi)吸潮(chao)的(de)，可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)砧板干(gan)燥開裂。將洗(xi)(xi)好(hao)(hao)(hao)的(de)竹砧板涼(liang)干(gan)后(hou)，再(zai)處理(li)熱(re)脹冷(leng)縮的(de)問題。方法是(shi)在砧板中間鉆個(ge)(ge)孔，直徑約5毫米到(dao)10毫米。用(yong)(yong)小木條塞住(zhu)這個(ge)(ge)孔就可(ke)以(yi)了。防(fang)潮(chao)和(he)熱(re)脹冷(leng)縮處理(li)好(hao)(hao)(hao)后(hou)，還(huan)要給(gei)竹砧板涂一(yi)(yi)層油(you)(you)(you)。要將食用(yong)(yong)油(you)(you)(you)燒開，用(yong)(yong)熱(re)油(you)(you)(you)均勻地淋在上面，讓砧板和(he)油(you)(you)(you)充分(fen)接觸。然后(hou)涼(liang)干(gan)，讓油(you)(you)(you)被砧板吸收，最(zui)后(hou)用(yong)(yong)清(qing)(qing)水洗(xi)(xi)凈(jing)。

砧板發霉怎么處理

菜(cai)(cai)板(ban)(ban)發(fa)霉可(ke)以(yi)用(yong)不(bu)銹鋼清(qing)(qing)(qing)潔絲或(huo)者是(shi)砂紙用(yong)力摩擦有(you)霉點的地方，再(zai)(zai)用(yong)水(shui)沖(chong)洗和開水(shui)燙(tang)，這(zhe)種方法不(bu)能徹底清(qing)(qing)(qing)除霉點。還可(ke)以(yi)將(jiang)菜(cai)(cai)板(ban)(ban)浸入淘米水(shui)中，再(zai)(zai)加鹽(yan)或(huo)者是(shi)堿擦洗，洗凈(jing)后(hou)倒一點兒醋，放(fang)在太(tai)陽下曬干，再(zai)(zai)用(yong)清(qing)(qing)(qing)水(shui)沖(chong)洗，菜(cai)(cai)板(ban)(ban)要經常(chang)維護，經常(chang)使(shi)用(yong)開水(shui)燙(tang)或(huo)者再(zai)(zai)太(tai)陽下殺殺菌，但(dan)是(shi)不(bu)能暴曬，以(yi)免菜(cai)(cai)板(ban)(ban)開裂。保持每周(zhou)往菜(cai)(cai)板(ban)(ban)上(shang)撒一次(ci)鹽(yan)，還可(ke)以(yi)將(jiang)白(bai)醋灑在菜(cai)(cai)板(ban)(ban)上(shang)，放(fang)半小時后(hou)再(zai)(zai)洗，如果菜(cai)(cai)板(ban)(ban)發(fa)霉嚴重，可(ke)以(yi)用(yong)刨子刨下發(fa)霉的這(zhe)一層，或(huo)者更換菜(cai)(cai)板(ban)(ban)。

砧板如何消毒

準備(bei)一個碗(wan)，在碗(wan)里倒(dao)入(ru)200ml左右的(de)水，接(jie)著(zhu)倒(dao)入(ru)兩大勺白(bai)醋，攪拌均勻(yun)。 拿出一卷廚房(fang)用(yong)(yong)紙，在菜(cai)板(ban)上墊上廚房(fang)用(yong)(yong)紙，接(jie)著(zhu)在廚房(fang)用(yong)(yong)紙上均勻(yun)撒(sa)上混(hun)合液(ye)，敷15分鐘左右。 之后取(qu)下廚房(fang)用(yong)(yong)紙，撒(sa)上鹽(yan)，用(yong)(yong)軟刷刷洗(xi)一遍，刷好后用(yong)(yong)清(qing)水沖(chong)洗(xi)干(gan)凈，建議菜(cai)板(ban)一個星期(qi)清(qing)洗(xi)一次。