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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋果中(zhong)的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能(neng)使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能(neng)促進通(tong)便，治療(liao)大便干燥。宜(yi)將蘋果烤熟(shu)了吃。

2、防治高血壓：有(you)些人由(you)于(yu)(yu)平時攝入(ru)的鈉(na)過量而(er)導(dao)致高血壓(ya)的發生。蘋果由(you)于(yu)(yu)富含鉀、纖維(wei)素和(he)果酸，有(you)利于(yu)(yu)體內鈉(na)和(he)鹽鈣(gai)的消(xiao)化與排泄，因而(er)也就能(neng)有(you)效地(di)防治高血壓(ya)。

3、止瀉：因為蘋(pin)果(guo)含(han)有豐(feng)富的(de)鞣酸(suan)、蘋(pin)果(guo)酸(suan)、有機酸(suan)、果(guo)膠和纖維素(su)等物質有收斂作用。其中的(de)果(guo)膠和纖維素(su)又有吸收細菌和毒素(su)的(de)作用，所以能(neng)利腸止瀉。只需(xu)每日早(zao)晚空腹各吃1個蘋(pin)果(guo)，即可見效(xiao);治療水瀉則用半成熟蘋(pin)果(guo)適量加水煮，連(lian)湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋(pin)果中所(suo)含(han)的溶解性磷和(he)鐵，易于消化吸收，有(you)益于嬰(ying)兒生長和(he)發育，還可(ke)以預防嬰(ying)幼(you)兒佝僂病(bing)的發生。

5、減肥：蘋(pin)果中含(han)有的(de)大量維生素、蘋(pin)果酸(suan)，能促使積存(cun)于人體內(nei)的(de)脂(zhi)肪(fang)分解(jie)，經常食用蘋(pin)果可以防(fang)止肥(fei)胖。脂(zhi)肪(fang)過多者，需要吃(chi)一(yi)些酸(suan)蘋(pin)果。

6、防治貧血：常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變(bian)得細白紅嫩，因此，對(dui)于貧血患者(zhe)來說，食用(yong)蘋果可以起到一定的輔助治療作(zuo)用(yong)。用(yong)蘋果治療貧血可生(sheng)吃也可烤熟吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人的(de)身體情況并不是(shi)(shi)很好，因此早上最(zui)好不要空腹吃(chi)蘋果，尤其是(shi)(shi)對于一些腸道(dao)不好的(de)人來說更是(shi)(shi)。當然還有一些戒冷的(de)，那么如果早上空腹吃(chi)了(le)蘋果會引起(qi)胃(wei)部(bu)不舒服(fu)。

對于身體(ti)很好(hao)的(de)(de)人來(lai)說，早上空腹吃(chi)蘋(pin)果雖然有(you)好(hao)處(chu)，但是也(ye)不能過(guo)度的(de)(de)去吃(chi)蘋(pin)果，如(ru)果早上吃(chi)的(de)(de)蘋(pin)果過(guo)多，那么(me)是很容易(yi)導致身體(ti)的(de)(de)不舒(shu)服的(de)(de)，建議吃(chi)一個即可。

在早上的(de)(de)時(shi)候，尤其我們(men)身體(ti)是處于空腹的(de)(de)狀態中，吃了蘋果是可以補充很多的(de)(de)糖(tang)分的(de)(de)，因此說早上吃蘋果對于我們(men)身體(ti)好(hao)處很大。

蘋果中含有(you)大量的(de)半(ban)乳糖荃酸(suan)，這個對于(yu)(yu)我們排(pai)毒(du)是(shi)很(hen)有(you)益處的(de)，而且早上吃(chi)蘋果還是(shi)有(you)利于(yu)(yu)防(fang)止膽結石。當然(ran)蘋果不能代替(ti)飯(fan)的(de)，我們早上吃(chi)了蘋果之后還是(shi)吃(chi)點早餐的(de)，要不沒到中午就餓了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)核(he)含有少量(liang)有害物質--氫氰(qing)(qing)酸(suan)。氫氰(qing)(qing)酸(suan)大量(liang)沉積在身(shen)體，會導(dao)致頭暈、頭痛、呼吸(xi)速率加快(kuai)等(deng)癥狀，嚴重時可能出現昏迷(mi)。但(dan)也不(bu)必過分擔(dan)心(xin)，蘋果(guo)中的(de)氫氰(qing)(qing)酸(suan)主要存在于果(guo)核(he)，果(guo)肉(rou)里(li)并沒(mei)有。需要提(ti)醒的(de)是：吃蘋果(guo)時習慣啃(ken)到果(guo)核(he)，雖不(bu)會馬上導(dao)致中毒，但(dan)長(chang)期這(zhe)樣吃，的(de)確對(dui)健康不(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果(guo)中含有鞣(rou)酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價(jia)值，還易發生(sheng)腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣(rou)酸多的水果(guo)，如草莓(mei)、楊梅、柿子(zi)、石榴、檸檬、葡(pu)萄(tao)、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上(shang)(shang)餓(e)了習慣(guan)吃蘋果，早上(shang)(shang)的蘋果是金，晚上(shang)(shang)的則(ze)是垃(la)圾。對身體沒(mei)有益處(chu)的。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯(fan)(fan)1個小時后吃蘋(pin)果可以促進消化。可是剛剛吃完飯(fan)(fan)就吃蘋(pin)果不利于消化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍(yang)性結腸(chang)(chang)炎的(de)(de)病人不宜生食蘋果，特別(bie)是急(ji)性發作(zuo)期，由于(yu)腸(chang)(chang)壁潰瘍(yang)變薄，蘋果質地(di)較硬，又(you)加上含有1.2%粗(cu)纖(xian)維和0.5%有機酸的(de)(de)刺激，不利于(yu)腸(chang)(chang)壁潰瘍(yang)面的(de)(de)愈合，且可因機械性地(di)作(zuo)用(yong)腸(chang)(chang)壁易誘發腸(chang)(chang)穿(chuan)孔、腸(chang)(chang)擴(kuo)張、腸(chang)(chang)梗(geng)阻等并(bing)發癥。