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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)中的(de)有機酸和纖維素可促(cu)進(jin)(jin)腸蠕動，能使大便(bian)松軟，便(bian)于排泄(xie)，因此(ci)食用(yong)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)能促(cu)進(jin)(jin)通便(bian)，治(zhi)療大便(bian)干燥(zao)。宜(yi)將(jiang)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)烤熟了吃。

2、防治高血壓：有(you)些人由于(yu)平(ping)時攝入的(de)鈉過量而導致高(gao)血(xue)壓的(de)發生。蘋果由于(yu)富(fu)含鉀、纖(xian)維素和果酸，有(you)利于(yu)體內(nei)鈉和鹽(yan)鈣(gai)的(de)消化與排泄，因而也就能(neng)有(you)效(xiao)地防治(zhi)高(gao)血(xue)壓。

3、止瀉：因(yin)為蘋果(guo)(guo)含有(you)(you)豐富的(de)鞣酸、蘋果(guo)(guo)酸、有(you)(you)機酸、果(guo)(guo)膠和纖維素(su)等物質有(you)(you)收(shou)斂作用(yong)。其中的(de)果(guo)(guo)膠和纖維素(su)又有(you)(you)吸收(shou)細菌(jun)和毒(du)素(su)的(de)作用(yong)，所以(yi)能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果(guo)(guo)，即可見效;治(zhi)療水瀉則(ze)用(yong)半成熟蘋果(guo)(guo)適量加水煮，連湯食之(zhi)。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的溶解(jie)性磷和鐵，易(yi)于(yu)消化吸收(shou)，有(you)益于(yu)嬰兒生長(chang)和發育，還可以(yi)預防嬰幼兒佝僂病的發生。

5、減肥：蘋果(guo)中(zhong)含有的(de)大量(liang)維(wei)生素、蘋果(guo)酸(suan)，能(neng)促使積存于(yu)人體(ti)內的(de)脂肪分解，經常食用蘋果(guo)可(ke)以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃(chi)一(yi)些酸(suan)蘋果(guo)。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋果還能增(zeng)加血(xue)色素，使皮膚變得細白紅嫩，因(yin)此，對(dui)于貧血(xue)患者(zhe)來說，食用蘋果可(ke)以起到一定的(de)輔助治療作(zuo)用。用蘋果治療貧血(xue)可(ke)生吃(chi)也可(ke)烤(kao)熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人(ren)的身(shen)體(ti)情況并(bing)不(bu)(bu)是(shi)很好(hao)，因此早上最好(hao)不(bu)(bu)要空腹吃蘋果，尤其是(shi)對于一(yi)(yi)些腸道不(bu)(bu)好(hao)的人(ren)來說更是(shi)。當然還(huan)有(you)一(yi)(yi)些戒冷(leng)的，那么如果早上空腹吃了蘋果會引起胃部(bu)不(bu)(bu)舒服。

對于身體很好的(de)人來說，早上空(kong)腹吃蘋果雖然有好處，但(dan)是也不能(neng)過度(du)的(de)去(qu)吃蘋果，如果早上吃的(de)蘋果過多，那(nei)么(me)是很容(rong)易導(dao)致身體的(de)不舒(shu)服的(de)，建議吃一(yi)個即可。

在(zai)早上的(de)時(shi)候，尤其我們(men)身體(ti)是處于空腹(fu)的(de)狀態中，吃了蘋(pin)果是可以補充很多的(de)糖分的(de)，因此說早上吃蘋(pin)果對于我們(men)身體(ti)好處很大。

蘋果中含(han)有(you)大量的(de)(de)半乳糖荃酸，這個對于我們排毒是(shi)很有(you)益(yi)處(chu)的(de)(de)，而且(qie)早(zao)上吃(chi)蘋果還(huan)是(shi)有(you)利于防止膽結石。當然蘋果不能代替(ti)飯的(de)(de)，我們早(zao)上吃(chi)了(le)蘋果之后(hou)還(huan)是(shi)吃(chi)點早(zao)餐的(de)(de)，要不沒(mei)到(dao)中午就餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核(he)含有少量(liang)有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量(liang)沉積在(zai)(zai)身(shen)體，會(hui)導(dao)(dao)致頭(tou)(tou)暈、頭(tou)(tou)痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。但(dan)也不必過分(fen)擔心，蘋果中的氫氰酸主(zhu)要(yao)存在(zai)(zai)于果核(he)，果肉里并沒有。需要(yao)提(ti)醒(xing)的是：吃蘋果時習慣啃到果核(he)，雖不會(hui)馬上(shang)導(dao)(dao)致中毒，但(dan)長期(qi)這樣吃，的確對(dui)健康不利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中(zhong)含(han)有鞣(rou)酸，與海(hai)鮮同(tong)食不(bu)僅(jin)降低海(hai)味蛋白質的(de)營養價值，還(huan)易發生腹痛、惡心、嘔(ou)吐等(deng)(deng)。同(tong)理，其他含(han)鞣(rou)酸多的(de)水(shui)果，如草莓、楊(yang)梅(mei)、柿子(zi)、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等(deng)(deng)，都不(bu)宜(yi)與海(hai)鮮同(tong)食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚(wan)上餓了習慣(guan)吃蘋果，早上的(de)(de)蘋果是金，晚(wan)上的(de)(de)則(ze)是垃圾(ji)。對身體(ti)沒有益處的(de)(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚(wan)飯(fan)1個(ge)小(xiao)時(shi)后吃(chi)蘋果可以(yi)促進消化(hua)。可是剛(gang)剛(gang)吃(chi)完飯(fan)就吃(chi)蘋果不利于消化(hua)。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)(yang)性(xing)結腸炎的病人不宜生食蘋(pin)果(guo)，特別是急性(xing)發(fa)作(zuo)期，由于(yu)腸壁潰(kui)瘍(yang)(yang)變(bian)薄(bo)，蘋(pin)果(guo)質地(di)較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺(ci)激，不利(li)于(yu)腸壁潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)的愈合(he)，且可因機械性(xing)地(di)作(zuo)用腸壁易誘發(fa)腸穿孔、腸擴(kuo)張(zhang)、腸梗(geng)阻(zu)等并發(fa)癥。