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龍舌蘭(lan)(lan)酒(jiu)(jiu)(龍舌蘭(lan)(lan)酒(jiu)(jiu)英(ying)文(wen):Pulque),又稱(cheng)“特(te)基拉酒(jiu)(jiu)”,是以龍舌蘭(lan)(lan)為原料經過蒸(zheng)餾(liu)制(zhi)作而成的一(yi)款蒸(zheng)餾(liu)酒(jiu)(jiu)。龍舌蘭(lan)(lan)酒(jiu)(jiu)產(chan)地是墨西哥(ge)。
金(jin)龍舌蘭酒和銀龍舌蘭酒的(de)區別
顏色:銀龍舌蘭(lan)酒(jiu)有一(yi)個(ge)清晰透明的外(wai)觀(guan)。金(jin)龍舌蘭(lan)酒(jiu)是近(jin)乎焦糖的褐色外(wai)觀(guan)。
陳釀(niang)過(guo)程:金龍舌蘭(lan)酒(jiu)會在桶中儲(chu)存,時間越長,品質(zhi)和價格越高(gao)。銀龍舌蘭(lan)酒(jiu)可在制作過(guo)程后不(bu)到兩個月的時間里進行包裝。
添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji):金龍(long)舌蘭(lan)酒的制作過程會(hui)加(jia)入添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)和著色劑(ji)(ji)。銀龍(long)舌蘭(lan)酒沒有任何添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)。
味(wei)道(dao):金龍舌蘭酒有一種相當(dang)順滑的口(kou)感。銀龍舌蘭酒有一種刺鼻的味(wei)道(dao),有點(dian)沖。
價(jia)格:與銀龍(long)舌蘭酒相比,金(jin)龍(long)舌蘭酒的價(jia)格更高。
龍舌蘭和中國白酒的(de)區別
龍(long)舌(she)蘭酒以龍(long)舌(she)蘭科的(de)植物(wu)為(wei)原料,經發酵(jiao)、蒸餾和陳釀所得(de),陳釀時間(jian)不同(tong),顏色和口味(wei)差(cha)異很大。
中國白酒是以小麥、大米(mi)、玉米(mi)、高粱、糯(nuo)米(mi)等雜糧為主要原料,在(zai)酒曲的(de)作用下(xia)進(jin)行糖(tang)化發(fa)(fa)酵。經過烹調、糖(tang)化、發(fa)(fa)酵和(he)蒸餾(liu)而成,香氣純正,味甜(tian)而清。
龍舌(she)蘭(lan)(lan)和白蘭(lan)(lan)地哪個度數高
龍舌蘭(lan)酒(jiu)是(shi)墨西哥特產的一(yi)種(zhong)烈酒(jiu),酒(jiu)精濃度(du)(du)較高,一(yi)般在(zai)40度(du)(du)左右。一(yi)般來說,白(bai)蘭(lan)地酒(jiu)精度(du)(du)在(zai)40-43度(du)(du),一(yi)般為40度(du)(du)。兩者的度(du)(du)數相差(cha)不(bu)大,但(dan)口感有所區別。
龍舌蘭和金酒哪個(ge)純飲好喝
金酒除了帶(dai)標(biao)志(zhi)性(xing)的杜松(song)子(zi)味(wei)(wei)(wei),還會帶(dai)有(you)(you)一些香料、草(cao)本或水果的風味(wei)(wei)(wei),常見(jian)的植物風味(wei)(wei)(wei)有(you)(you)桂皮、姜、柑橘等(deng),純飲的話口感也比(bi)較清(qing)爽舒適,味(wei)(wei)(wei)道并不(bu)重。
龍舌(she)蘭(lan)酒純飲則偏苦澀(se)辛辣,味道(dao)復(fu)雜(za),所(suo)以比較流行的(de)喝法是搭配鹽(yan)、青檸角,用來掩蓋龍舌(she)蘭(lan)粗劣(lie)的(de)口感。
龍舌蘭酒和朗姆酒的(de)區別
龍舌(she)(she)蘭酒(jiu)是采用(yong)藍(lan)色龍舌(she)(she)蘭草的(de)鱗莖為(wei)原料,經發酵、蒸餾和陳釀所(suo)得到(dao)的(de)一種(zhong)蒸餾酒(jiu),帶有柑橘(ju)味、咖啡(fei)味,還(huan)有類似木(mu)頭、香草和焦糖的(de)風味。
朗姆酒是(shi)以甘(gan)蔗(zhe)壓榨出來的(de)(de)甘(gan)蔗(zhe)汁(zhi)或制糖工業的(de)(de)副產品糖蜜(mi)為原料(liao),經(jing)發(fa)酵、蒸餾、陳釀、調(diao)配而成的(de)(de)一種(zhong)蒸餾酒,帶有橡木(mu)賦予的(de)(de)椰子、太(tai)妃糖和(he)甜香料(liao)的(de)(de)風(feng)味。
龍(long)舌蘭和伏特加哪個好喝(he)
龍(long)舌蘭不但口味(wei)兇(xiong)烈,而且(qie)香氣十(shi)分獨特,越(yue)陳味(wei)道越(yue)香醇,越(yue)柔和,層(ceng)次越(yue)豐富。
高(gao)度的優(you)質伏特加酒口味兇烈,勁大沖鼻,飲后會感覺(jue)到腹暖,但是沒有上頭之感。
龍舌(she)蘭(lan)酒和(he)威士(shi)忌哪個好喝
龍舌蘭(lan)酒度數(shu)一(yi)般在40度左(zuo)右,味(wei)道辣并(bing)且苦,給人的感(gan)覺(jue)是很濃烈很嗆。釀(niang)酒年份(fen)短的帶有(you)柑(gan)橘味(wei)和(he)咖啡味(wei),釀(niang)酒年份(fen)長的口感(gan)更加的圓潤柔和(he),有(you)類似木頭、香(xiang)草和(he)焦糖(tang)的風味(wei)。
威士忌酒(jiu)精濃度多在40度-45度,不(bu)同地方的(de)威士忌酒(jiu)各有不(bu)同。美國威士忌略帶甜味,蘇格蘭(lan)威士忌有淡(dan)淡(dan)的(de)煙(yan)熏味。威士忌的(de)共同特點是口感略重(zhong),混合有咖啡,巧(qiao)克(ke)力(li),藥草的(de)味道(dao)。