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水產養殖行業簡介

一、水產養殖業是什么

水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)產養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)是(shi)人類利用(yong)可供養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)（包(bao)括種植(zhi)）的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域，按照養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)象的(de)(de)生態習性和(he)對(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域環境條件的(de)(de)要(yao)求不同，運用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)產養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)技術(shu)和(he)設施，從事水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)生經濟動(dong)、植(zhi)物養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，為(wei)(wei)農業(ye)生產部門之一。按養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)產養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可分(fen)為(wei)(wei)淡水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、海(hai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、淺海(hai)灘涂養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)；按養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)象，可分(fen)為(wei)(wei)魚類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、貝類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蝦類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蟹類養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、藻類栽培；按養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方式，可分(fen)為(wei)(wei)精養(yang)(yang)(yang)(yang)、粗養(yang)(yang)(yang)(yang)、單養(yang)(yang)(yang)(yang)、混養(yang)(yang)(yang)(yang)、工(gong)廠(chang)化(hua)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)及靜水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)式、流水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)式養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

二、水產養殖賺錢嗎

搞水(shui)(shui)產(chan)養殖(zhi)能賺錢(qian)。我們都知道，水(shui)(shui)產(chan)養殖(zhi)的(de)品(pin)種(zhong)非常豐富，魚(yu)蝦蟹(xie)等每一類都有很(hen)多選(xuan)擇的(de)余地，而且(qie)，各種(zhong)水(shui)(shui)產(chan)品(pin)的(de)優質蛋白含量高，是必不可(ke)少(shao)的(de)優質蛋白源，因此消費市場也(ye)必定對水(shui)(shui)產(chan)品(pin)有足夠(gou)大的(de)需求。

不過，養殖(zhi)(zhi)有風險，投資需謹慎！水產(chan)養殖(zhi)(zhi)養的好固(gu)然賺錢，但其中的風險同(tong)樣不容忽視(shi)！不管哪個水產(chan)品種(zhong)，就目(mu)前的養殖(zhi)(zhi)水平(ping)及養殖(zhi)(zhi)條件而言(yan)，可以說還是靠天吃飯。

總而言之，水(shui)產(chan)養殖(zhi)是個綜合(he)的工程，影響(xiang)因(yin)素多，每個環節也都(dou)關鍵，哪(na)一環出問題都(dou)會影響(xiang)最(zui)終(zhong)的結果(guo)。因(yin)此，水(shui)產(chan)養殖(zhi)有風險，對此一定要(yao)有正確(que)清(qing)晰(xi)的認識。

那么，我們(men)怎么通過水產(chan)養殖在農(nong)村發(fa)家致富呢？相信做(zuo)到以(yi)下幾點，能對提高養殖成功率(lv)大大有益：養殖要有好心態(tai)，切忌(ji)急病(bing)亂投(tou)醫(yi)；選好場地，備好硬條件；根據自己的(de)實際(ji)情況選好相應養殖品(pin)種(zhong)；多學習了(le)解相關養殖知識，科學養殖。

三、水產養殖什么好養又賺錢

1、可混養的品種

混養(yang)模(mo)式(shi)是現在(zai)新型(xing)的一種水產養(yang)殖模(mo)式(shi)，在(zai)目前也(ye)是比(bi)較受(shou)歡迎的，可以(yi)充分(fen)地利用(yong)水體(ti)資(zi)源，達到最大的經濟(ji)效(xiao)益。水產養(yang)殖混養(yang)可以(yi)選擇魚鱉(bie)混養(yang)、魚龜混養(yang)、魚蟹混養(yang)、魚蝦混養(yang)等，此類(lei)水產在(zai)市場上的價格(ge)也(ye)是十分(fen)可觀的，好養(yang)又賺(zhuan)錢。

2、可套養的品種

除了(le)混(hun)養(yang)，水產(chan)養(yang)殖還(huan)可套養(yang)，最常(chang)見的(de)(de)就是養(yang)殖一(yi)些以食用小(xiao)魚(yu)小(xiao)蝦(xia)的(de)(de)優質魚(yu)套養(yang)繁殖速度快(kuai)、高(gao)的(de)(de)普通魚(yu)，這樣可以大大地減少(shao)飼料(liao)的(de)(de)成本(ben)，同時還(huan)能(neng)獲(huo)取(qu)多(duo)種經濟效(xiao)益(yi)。比如(ru)鱖魚(yu)、黑(hei)魚(yu)等(deng)，套養(yang)小(xiao)雜魚(yu)、鯉魚(yu)等(deng)，養(yang)殖起來比較簡(jian)單，效(xiao)益(yi)可觀。

3、生長周期短的品種

水產養殖(zhi)可以選(xuan)擇(ze)生(sheng)長周期短的(de)(de)品種，生(sheng)長速(su)度較快(kuai)，一(yi)般都是在入冬之前收獲(huo)。比(bi)如南美(mei)白對(dui)蝦、羅非魚、鯧(chang)魚等，都是很(hen)不錯(cuo)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)，而且(qie)它們(men)(men)的(de)(de)市場價格也(ye)不低，再加(jia)上生(sheng)長速(su)度快(kuai)，養殖(zhi)起來(lai)利(li)潤(run)非常可觀，受(shou)到很(hen)多(duo)養殖(zhi)戶(hu)們(men)(men)的(de)(de)歡迎。

4、珍稀水產品種

珍稀水產品的市場價格非常高，是經濟價值很好的水產養殖項目，比如湘云(yun)鯽、湘云(yun)鯉、鮑(bao)魚、海參等，近年來，一(yi)些珍稀水(shui)產備(bei)受消費者們的青睞，養(yang)殖戶(hu)養(yang)殖此類(lei)水(shui)產要掌握(wo)好養(yang)殖技術，利潤(run)可(ke)觀(guan)。

5、特種水產品種

一些水產養(yang)(yang)殖戶也會選擇(ze)特(te)種水產項目，比(bi)如黃鱔、泥鰍、沙鱧等，營養(yang)(yang)豐富，口感(gan)細嫩，具有一定的保健(jian)作用(yong)，市場價(jia)格(ge)比(bi)較(jiao)平(ping)穩(wen)，經濟價(jia)值非常(chang)高(gao)，也是比(bi)較(jiao)好養(yang)(yang)的，養(yang)(yang)殖戶們可以(yi)考慮。

四、水產養殖業國家扶持的項目有哪些

1、稻漁生態綜合種養模式

這種(zhong)(zhong)模(mo)式可以(yi)充分利用光、熱、水(shui)(shui)、氣、土、肥、種(zhong)(zhong)等(deng)(deng)自然(ran)資源，最(zui)(zui)終(zhong)生(sheng)產出(chu)人們所需要(yao)的優質稻(dao)米(mi)和(he)名優水(shui)(shui)產品等(deng)(deng)，比如種(zhong)(zhong)水(shui)(shui)稻(dao)時，在(zai)稻(dao)田里養殖一(yi)些稻(dao)花魚、小龍蝦，青蛙等(deng)(deng)，具(ju)有“一(yi)水(shui)(shui)兩用、一(yi)田多收(shou)、種(zhong)(zhong)養結合、生(sheng)態循環、綠色(se)發(fa)展(zhan)”，以(yi)及“穩(wen)定糧食生(sheng)產、增加農民收(shou)入、推(tui)進(jin)產業扶貧、實(shi)現(xian)產業富民、加快農（漁）業轉型升級”等(deng)(deng)顯著特(te)征(zheng)，能實(shi)現(xian)生(sheng)態效(xiao)(xiao)益、經(jing)濟效(xiao)(xiao)益和(he)社會(hui)效(xiao)(xiao)益最(zui)(zui)大化。目前農業農村部已開(kai)始推(tui)廣(guang)國家級稻(dao)漁綜合種(zhong)(zhong)養示范(fan)區工(gong)作(zuo)，并給予部分示范(fan)區政(zheng)策傾(qing)向和(he)扶持(chi)。

2、智能漁場的智慧漁業模式

智能(neng)漁場的智慧漁業模式就是(shi)支持發(fa)展深遠海綠色(se)養殖(zhi)(zhi)，鼓勵深遠海大型(xing)智能(neng)化養殖(zhi)(zhi)漁場建(jian)設，引導物(wu)聯網、大數據、人工智能(neng)等(deng)現(xian)代信息技術與水產養殖(zhi)(zhi)生產深度融合。

3、休閑漁業

休閑(xian)(xian)漁業(ye)是我(wo)國現代漁業(ye)五大產(chan)業(ye)之一，是水產(chan)養殖的三產(chan)融合標(biao)志性代表，具(ju)有巨大的市(shi)場前景和良好的發展(zhan)機(ji)遇(yu)，我(wo)國也(ye)將推動養殖、加工、流(liu)通、休閑(xian)(xian)服務等(deng)一二(er)三產(chan)業(ye)相互(hu)融合、協調發展(zhan)。

4、魚菜共生的新商業模式

“魚菜共(gong)生(sheng)(sheng)”與(yu)稻漁生(sheng)(sheng)態綜合種養模(mo)式(shi)(shi)類(lei)似，是(shi)一(yi)種集蔬菜栽(zai)培與(yu)高密(mi)度(du)魚養殖(zhi)為一(yi)體的生(sheng)(sheng)態系統。魚產(chan)生(sheng)(sheng)的排(pai)泄廢棄物為農(nong)作物生(sheng)(sheng)長提供富(fu)足(zu)的營養，經農(nong)作物凈(jing)化(hua)吸收的水(shui)(shui)又可(ke)(ke)作為養殖(zhi)水(shui)(shui)返回。在食品安全(quan)問題備受關(guan)注(zhu)的今天，“魚菜共(gong)生(sheng)(sheng)”新(xin)商業模(mo)式(shi)(shi)實現了物種之間(jian)和諧共(gong)生(sheng)(sheng)，雙方之間(jian)形成生(sheng)(sheng)態互(hu)利關(guan)系，是(shi)一(yi)種可(ke)(ke)持續(xu)循環(huan)型的低碳(tan)生(sheng)(sheng)產(chan)模(mo)式(shi)(shi)，這個前景(jing)也是(shi)非常被(bei)看好(hao)的，不過實施應(ying)用起來有一(yi)定的難度(du)。

5、漁光互補的跨界漁業模式

漁光互補模式就是(shi)漁業養(yang)(yang)殖與光伏(fu)發電(dian)相結合(he)，在魚塘水(shui)(shui)面(mian)上(shang)方(fang)(fang)架設光伏(fu)板(ban)陣(zhen)(zhen)列，光伏(fu)板(ban)下方(fang)(fang)水(shui)(shui)域可以進(jin)行魚蝦養(yang)(yang)殖，光伏(fu)陣(zhen)(zhen)列還可以為養(yang)(yang)魚提供良(liang)好的(de)(de)遮擋作用，形成“上(shang)可發電(dian)、下可養(yang)(yang)魚”的(de)(de)發電(dian)新模式，綜合(he)收益相當可觀。