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水產養殖行業簡介

一、水產養殖業是什么

水(shui)(shui)(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)業是(shi)人類(lei)(lei)利用可供養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)（包(bao)括(kuo)種植）的水(shui)(shui)(shui)(shui)域，按照養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)(dui)象的生態(tai)習(xi)性和對(dui)(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)域環境條件的要求(qiu)不同，運用水(shui)(shui)(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術和設施，從事水(shui)(shui)(shui)(shui)生經濟(ji)動、植物(wu)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)，為(wei)(wei)(wei)農業生產(chan)部門之一。按養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)域，水(shui)(shui)(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)可分(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)淡水(shui)(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)、海水(shui)(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)、淺海灘涂養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)；按養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)對(dui)(dui)象，可分(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)魚類(lei)(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)、貝類(lei)(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)、蝦類(lei)(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)、蟹類(lei)(lei)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)、藻類(lei)(lei)栽培；按養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)方式，可分(fen)(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)精(jing)養(yang)(yang)(yang)、粗(cu)養(yang)(yang)(yang)、單養(yang)(yang)(yang)、混養(yang)(yang)(yang)、工廠化養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)以及靜水(shui)(shui)(shui)(shui)式、流水(shui)(shui)(shui)(shui)式養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)。

二、水產養殖賺錢嗎

搞(gao)水(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)能賺錢。我們都知道，水(shui)產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)的(de)品(pin)種非常豐富(fu)，魚(yu)蝦蟹等(deng)每一類都有(you)很多選擇的(de)余地，而且，各種水(shui)產(chan)(chan)品(pin)的(de)優質蛋白含量高，是必(bi)不(bu)可少的(de)優質蛋白源，因(yin)此消費市(shi)場也必(bi)定對水(shui)產(chan)(chan)品(pin)有(you)足夠大的(de)需求。

不(bu)過，養殖(zhi)(zhi)有風險，投資(zi)需謹慎！水產(chan)養殖(zhi)(zhi)養的好固然賺錢，但(dan)其(qi)中的風險同(tong)樣(yang)不(bu)容忽視！不(bu)管哪(na)個水產(chan)品(pin)種(zhong)，就目(mu)前的養殖(zhi)(zhi)水平及養殖(zhi)(zhi)條件而言，可以說還是(shi)靠(kao)天吃飯。

總而言之(zhi)，水產養殖(zhi)是個綜合的工程，影響因素多，每個環(huan)節也(ye)都(dou)(dou)關鍵，哪一環(huan)出問題(ti)都(dou)(dou)會影響最終(zhong)的結果。因此，水產養殖(zhi)有風險，對此一定要有正(zheng)確清晰的認識。

那么，我們怎(zen)么通過水產養(yang)殖(zhi)在農村發家致富呢？相(xiang)信做到以下(xia)幾(ji)點，能(neng)對提高養(yang)殖(zhi)成功率大(da)大(da)有益：養(yang)殖(zhi)要(yao)有好(hao)心態，切忌(ji)急病亂(luan)投醫；選(xuan)(xuan)好(hao)場地(di)，備好(hao)硬(ying)條件；根據自己的實際情況選(xuan)(xuan)好(hao)相(xiang)應養(yang)殖(zhi)品種；多學(xue)習(xi)了解相(xiang)關(guan)養(yang)殖(zhi)知識，科學(xue)養(yang)殖(zhi)。

三、水產養殖什么好養又賺錢

1、可混養的品種

混(hun)(hun)養模(mo)式是現(xian)在新型的(de)一(yi)種水(shui)(shui)產養殖模(mo)式，在目前(qian)也是比較(jiao)受歡迎(ying)的(de)，可以充分地利(li)用(yong)水(shui)(shui)體資源，達到最大的(de)經濟效(xiao)益(yi)。水(shui)(shui)產養殖混(hun)(hun)養可以選擇魚(yu)鱉混(hun)(hun)養、魚(yu)龜(gui)混(hun)(hun)養、魚(yu)蟹混(hun)(hun)養、魚(yu)蝦(xia)混(hun)(hun)養等，此(ci)類水(shui)(shui)產在市場(chang)上的(de)價格(ge)也是十分可觀的(de)，好養又賺錢。

2、可套養的品種

除了混養，水產養殖(zhi)還可套養，最常見的(de)就是養殖(zhi)一些以食用小(xiao)魚(yu)小(xiao)蝦的(de)優(you)質魚(yu)套養繁(fan)殖(zhi)速(su)度(du)快、高的(de)普通魚(yu)，這樣(yang)可以大(da)大(da)地減少飼(si)料的(de)成本(ben)，同時(shi)還能獲取多種經(jing)濟效益。比如鱖(gui)魚(yu)、黑(hei)魚(yu)等，套養小(xiao)雜(za)魚(yu)、鯉魚(yu)等，養殖(zhi)起來比較簡單，效益可觀(guan)。

3、生長周期短的品種

水產養(yang)殖(zhi)(zhi)可以(yi)選(xuan)擇生(sheng)長(chang)周期(qi)短的品種，生(sheng)長(chang)速度較快，一般(ban)都(dou)是(shi)在入冬之前收獲(huo)。比如南(nan)美白對蝦、羅(luo)非魚、鯧(chang)魚等，都(dou)是(shi)很不錯的選(xuan)擇，而且它們的市場價格也不低，再加上生(sheng)長(chang)速度快，養(yang)殖(zhi)(zhi)起來利潤非常可觀(guan)，受到很多養(yang)殖(zhi)(zhi)戶(hu)們的歡(huan)迎(ying)。

4、珍稀水產品種

珍稀水產品的市場價格非常高，是經濟價值很好的水產養殖項目，比如湘云鯽、湘云鯉、鮑魚、海參等，近(jin)年來，一些(xie)珍(zhen)稀水(shui)產備受消(xiao)費者們的(de)青睞(lai)，養(yang)殖(zhi)戶養(yang)殖(zhi)此類(lei)水(shui)產要掌握(wo)好養(yang)殖(zhi)技術，利潤可觀。

5、特種水產品種

一(yi)些水產(chan)養(yang)(yang)殖戶也會選擇特種(zhong)水產(chan)項目(mu)，比(bi)如(ru)黃鱔(shan)、泥鰍、沙(sha)鱧等(deng)，營養(yang)(yang)豐(feng)富，口感(gan)細(xi)嫩(nen)，具有一(yi)定(ding)的(de)保(bao)健作用，市場價格比(bi)較平(ping)穩，經濟價值非常高，也是比(bi)較好養(yang)(yang)的(de)，養(yang)(yang)殖戶們可(ke)以考(kao)慮。

四、水產養殖業國家扶持的項目有哪些

1、稻漁生態綜合種養模式

這種(zhong)模式(shi)可(ke)以充分(fen)利用(yong)光、熱(re)、水(shui)(shui)、氣、土(tu)、肥、種(zhong)等自然資源，最終(zhong)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)出人們所需(xu)要的優(you)質稻(dao)(dao)米和名優(you)水(shui)(shui)產(chan)(chan)品等，比如種(zhong)水(shui)(shui)稻(dao)(dao)時，在(zai)稻(dao)(dao)田里養(yang)殖(zhi)一(yi)些稻(dao)(dao)花魚、小龍蝦，青蛙等，具(ju)有“一(yi)水(shui)(shui)兩用(yong)、一(yi)田多收(shou)、種(zhong)養(yang)結合、生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)循環、綠色發(fa)展”，以及“穩(wen)定糧(liang)食(shi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、增加(jia)農(nong)民收(shou)入、推進產(chan)(chan)業(ye)扶貧(pin)、實現(xian)產(chan)(chan)業(ye)富民、加(jia)快農(nong)（漁）業(ye)轉型(xing)升級”等顯著特(te)征，能實現(xian)生(sheng)(sheng)態(tai)(tai)效益、經濟(ji)效益和社會效益最大(da)化。目前農(nong)業(ye)農(nong)村部(bu)已開始推廣國家(jia)級稻(dao)(dao)漁綜合種(zhong)養(yang)示范區工作(zuo)，并給(gei)予(yu)部(bu)分(fen)示范區政策(ce)傾向(xiang)和扶持。

2、智能漁場的智慧漁業模式

智(zhi)能漁(yu)場(chang)的智(zhi)慧漁(yu)業模式就是(shi)支持(chi)發展深遠海綠色(se)養(yang)(yang)殖，鼓(gu)勵深遠海大型智(zhi)能化養(yang)(yang)殖漁(yu)場(chang)建設，引導物聯網、大數據(ju)、人(ren)工智(zhi)能等現(xian)代信息技術與水產養(yang)(yang)殖生產深度融合。

3、休閑漁業

休(xiu)閑漁(yu)業是(shi)我國現代(dai)漁(yu)業五大(da)產業之一，是(shi)水產養(yang)殖(zhi)的三(san)產融(rong)合標志性(xing)代(dai)表，具有巨大(da)的市場前(qian)景和良(liang)好(hao)的發展(zhan)機遇，我國也將推動養(yang)殖(zhi)、加工、流通、休(xiu)閑服務等(deng)一二三(san)產業相互融(rong)合、協調發展(zhan)。

4、魚菜共生的新商業模式

“魚(yu)(yu)菜共生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)”與稻漁生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態綜合(he)種(zhong)養(yang)(yang)模(mo)式類似，是一(yi)(yi)種(zhong)集蔬(shu)菜栽培與高密度魚(yu)(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)為一(yi)(yi)體的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態系(xi)統。魚(yu)(yu)產(chan)(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)排(pai)泄廢棄(qi)物為農作(zuo)物生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長提(ti)供富足的(de)營養(yang)(yang)，經(jing)農作(zuo)物凈化吸收的(de)水又可作(zuo)為養(yang)(yang)殖(zhi)水返回。在食品(pin)安全問(wen)題備受關注的(de)今天，“魚(yu)(yu)菜共生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)”新商(shang)業模(mo)式實現了物種(zhong)之間和諧(xie)共生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，雙方之間形成生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態互利關系(xi)，是一(yi)(yi)種(zhong)可持續(xu)循環型的(de)低碳生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)模(mo)式，這(zhe)個前(qian)景也是非常被看好的(de)，不過實施(shi)應用起來(lai)有一(yi)(yi)定(ding)的(de)難度。

5、漁光互補的跨界漁業模式

漁光(guang)(guang)互補模式就是漁業養(yang)殖與光(guang)(guang)伏發(fa)電(dian)相結合，在(zai)魚(yu)塘水面上方(fang)架設光(guang)(guang)伏板(ban)陣列，光(guang)(guang)伏板(ban)下方(fang)水域(yu)可(ke)以進行魚(yu)蝦(xia)養(yang)殖，光(guang)(guang)伏陣列還(huan)可(ke)以為(wei)養(yang)魚(yu)提供(gong)良好的(de)遮擋作(zuo)用(yong)，形成“上可(ke)發(fa)電(dian)、下可(ke)養(yang)魚(yu)”的(de)發(fa)電(dian)新模式，綜合收(shou)益(yi)相當可(ke)觀。