電(dian)開水瓶(ping)如今是廣(guang)泛(fan)應用于家庭、辦公室、機場休息室等多種場合里(li)的(de)小家電，能為人(ren)們提(ti)供完善(shan)的(de)水加熱功能，分有自流(liu)式、電動(dong)泵式以及手動(dong)氣壓和電動(dong)式三(san)種。目前的(de)電開水瓶采用的是蒸氣智能感應控(kong)制，并具有(you)(you)過熱保(bao)護，水煮沸自動斷電、防(fang)干燒斷電以(yi)及保(bao)溫功能，便(bian)捷(jie)性與功能性都和常見的飲水機不(bu)(bu)相上下。值得注意的是，電開(kai)水瓶(ping)與我們(men)常見的電水壺并不(bu)(bu)是同一種家(jia)電，二者之間的區別(bie)在于電開(kai)水瓶(ping)具有(you)(you)雙功能特(te)性，既能燒水又能保(bao)溫，而電水壺并不(bu)(bu)具備這兩功能。那么，電開水(shui)瓶和(he)電水(shui)壺哪個好(hao)？這(zhe)個問(wen)題(ti)需(xu)要(yao)根據你的(de)需(xu)要(yao)來(lai)和(he)使用要(yao)求來(lai)選擇，電水(shui)壺比較好(hao)，加(jia)熱快、不(bu)會(hui)浪費、可(ke)以最大程度避免反(fan)復煮水(shui)。

雖說電(dian)(dian)(dian)(dian)開水(shui)瓶(ping)只(zhi)是(shi)小家電(dian)(dian)(dian)(dian)，但使(shi)用(yong)、清潔等(deng)(deng)仍需要注意(yi)安全(quan)(quan)，畢竟它也是(shi)個“電(dian)(dian)(dian)(dian)老虎”。電(dian)(dian)(dian)(dian)開水(shui)瓶(ping)的額定(ding)功率一(yi)般都(dou)較大(da)(da)，電(dian)(dian)(dian)(dian)源插(cha)頭、插(cha)座(zuo)(zuo)、電(dian)(dian)(dian)(dian)源線的容(rong)量應(ying)選擇適當，一(yi)般宜(yi)選用(yong)10A規格，如(ru)果(guo)額定(ding)功率超過(guo)2200W，應(ying)采用(yong)更大(da)(da)規格的插(cha)座(zuo)(zuo)，另外(wai)這些插(cha)座(zuo)(zuo)應(ying)獨立使(shi)用(yong)，以確(que)保安全(quan)(quan)。如(ru)果(guo)電(dian)(dian)(dian)(dian)開水(shui)瓶(ping)的電(dian)(dian)(dian)(dian)源與冰箱、空(kong)調等(deng)(deng)大(da)(da)功率電(dian)(dian)(dian)(dian)器連接在同一(yi)處(chu)，很容(rong)易(yi)會因為電(dian)(dian)(dian)(dian)壓(ya)負(fu)荷過(guo)大(da)(da)而(er)燒掉電(dian)(dian)(dian)(dian)路(lu)或引起短(duan)路(lu)、漏(lou)電(dian)(dian)(dian)(dian)等(deng)(deng)情(qing)況。此外(wai)，我們在 清潔(jie)時，電熱(re)開瓶不能浸(jin)入水中或用水淋灑沖洗(xi)，以(yi)免因潮(chao)濕而(er)損害電氣絕緣，引起故(gu)障(zhang)和漏電。