不是(shi)所(suo)有(you)咖(ka)(ka)啡(fei)都是(shi)“精品咖(ka)(ka)啡(fei)”,GREYBOX COFFEE從(cong)咖(ka)(ka)啡(fei)豆選品之始(shi)就(jiu)采用了更高標準,只選用SCA評分80分以上的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆,強調(diao)原料(liao)的(de)(de)(de)產(chan)地和制作的(de)(de)(de)標準,SCA認證烘焙師親自烘焙,利用多年(nian)的(de)(de)(de)烘焙經驗和技術(shu),呈現每(mei)款咖(ka)(ka)啡(fei)豆不同的(de)(de)(de)風味;每(mei)周從(cong)澳洲空(kong)運原產(chan)新鮮牛奶,搭配(pei)號稱“咖(ka)(ka)啡(fei)機中的(de)(de)(de)勞斯萊斯”級別的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)設備,來制作每(mei)一(yi)杯(bei)咖(ka)(ka)啡(fei)。
2019年,GREYBOX COFFEE的(de)澳洲拼配咖(ka)啡豆贏(ying)得(de)了2019年澳大(da)利亞國際咖(ka)啡大(da)獎(AICA)的(de)銀獎,在180多家參展商(shang)的(de)800多份咖(ka)啡參賽作品中(zhong)脫(tuo)穎而出,獲得(de)了評(ping)委們“風(feng)味平衡”、“天鵝絨般的(de)口感”,“擁有如(ru)杏桃蜜桃般的(de)甜(tian)”等(deng)高度評(ping)價。
從2016年(nian)(nian)品(pin)牌初創,到(dao)2017年(nian)(nian)融資一億,估值達到(dao)一億美金,再到(dao)2018年(nian)(nian)GREYBOX COFFEE已在全國(guo)9個城市的CBD一線(xian)高端商場內成功布(bu)局了(le)22家(jia)門(men)店。
2019年(nian)GREYBOX COFFEE將(jiang)進一步加快商(shang)業布局步伐:北(bei)京地(di)(di)(di)(di)區在國(guo)貿商(shang)城、東(dong)方新(xin)天(tian)地(di)(di)(di)(di)等多地(di)(di)(di)(di)設(she)立新(xin)店(dian),未來(lai)還計劃開(kai)拓海(hai)(hai)外城市,打造國(guo)際精品咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)品牌。繼上(shang)海(hai)(hai)和(he)武漢相繼兩家ROASTERS烘(hong)(hong)焙店(dian)的開(kai)幕,北(bei)京的首(shou)家烘(hong)(hong)焙特(te)色(se)門(men)(men)店(dian)也已亮相東(dong)方新(xin)天(tian)地(di)(di)(di)(di),消費者(zhe)有(you)機會見證咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆從(cong)烘(hong)(hong)焙到制作成(cheng)濃醇(chun)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的全過(guo)程,類似(si)這樣(yang)的特(te)色(se)門(men)(men)店(dian)會陸續推出,為精品咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)愛好者(zhe)們帶來(lai)更極致的體驗。
2019年,GREYBOX COFFEE計(ji)劃開拓海外城市,打(da)造國際化精品咖啡品牌(pai)。繼三家ROASTERS烘焙工廠店(dian)和上海首家KITCHEN店(dian)成功開幕后,還將推出更多特(te)色(se)門店(dian)。