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Perfect Day是一家人造素食冰淇淋生產研發商，通過生物科技制造以純素乳蛋白為原料的牛奶、冰淇淋等產品，不使用動物產品適合純素者使用

加州大學(xue)伯克利分校孵化的(de)創新(xin)公司Perfect Day，是(shi)由Perumal Gandhi和Ryan Pandya共(gong)同創立的(de)。起初，他們(men)自己身邊的(de)朋友不(bu)少有乳糖不(bu)耐(nai)癥，試圖尋找好的(de)替代(dai)品，卻發現(xian)市(shi)面上的(de)牛奶(nai)替代(dai)乳品不(bu)外乎(hu)是(shi)豆(dou)奶(nai)，谷物奶(nai)，腰(yao)果(guo)奶(nai)或是(shi)杏仁(ren)奶(nai)。這些牛奶(nai)替代(dai)品雖然滿足(zu)了素(su)食者的(de)素(su)食期望，可是(shi)味道(dao)和營養(yang)都跟牛奶(nai)相差甚遠(yuan)。于是(shi)，干脆(cui)自己動手豐衣足(zu)食，成立了這家(jia)用酵母(mu)制(zhi)造牛奶(nai)蛋白的(de)創新(xin)公司Perfect Day。

Perfect Day的(de)牛奶(nai)主要(yao)特(te)點：美味、高蛋(dan)白、無乳糖、無激素抗(kang)生素類固醇、無膽固醇、更健康的(de)食(shi)品(pin)、更長的(de)保存(cun)時(shi)間、對地球環(huan)境友好。

根(gen)據公司(si)聯(lian)合(he)創始人兼(jian)首席執行官的(de)Ryan Pandya所(suo)述，Perfect Day專(zhuan)注于打(da)造更清(qing)潔，更綠(lv)色，和更友好的(de)“乳蛋白(bai)”。公司(si)的(de)產品可以與工業化養(yang)殖生(sheng)產的(de)乳蛋白(bai)相(xiang)媲美。