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Perfect Day是一家人造素食冰淇淋生產研發商，通過生物科技制造以純素乳蛋白為原料的牛奶、冰淇淋等產品，不使用動物產品適合純素者使用

加州大(da)學伯(bo)克利分校(xiao)孵化的(de)(de)(de)創(chuang)新公司(si)Perfect Day，是(shi)(shi)(shi)由Perumal Gandhi和Ryan Pandya共同創(chuang)立(li)的(de)(de)(de)。起初(chu)，他們自己(ji)身(shen)邊(bian)的(de)(de)(de)朋友不(bu)少有乳糖不(bu)耐癥，試圖(tu)尋(xun)找好(hao)的(de)(de)(de)替(ti)(ti)代品，卻(que)發現市面(mian)上的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)替(ti)(ti)代乳品不(bu)外乎(hu)是(shi)(shi)(shi)豆奶(nai)(nai)，谷物奶(nai)(nai)，腰果(guo)奶(nai)(nai)或是(shi)(shi)(shi)杏仁奶(nai)(nai)。這些牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)替(ti)(ti)代品雖然滿足(zu)了素食者(zhe)的(de)(de)(de)素食期望，可是(shi)(shi)(shi)味(wei)道(dao)和營養都跟牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)相差甚(shen)遠。于是(shi)(shi)(shi)，干脆自己(ji)動手豐衣(yi)足(zu)食，成立(li)了這家用酵母制造牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)蛋白的(de)(de)(de)創(chuang)新公司(si)Perfect Day。

Perfect Day的牛奶主(zhu)要特點(dian)：美(mei)味、高蛋白、無(wu)(wu)(wu)乳糖(tang)、無(wu)(wu)(wu)激素抗生(sheng)素類固醇、無(wu)(wu)(wu)膽(dan)固醇、更(geng)健康的食(shi)品(pin)、更(geng)長的保(bao)存時(shi)間、對地球環境友好。

根據公司(si)聯合創始(shi)人兼首席(xi)執(zhi)行官的(de)Ryan Pandya所述，Perfect Day專注(zhu)于打造更清潔，更綠色，和更友好的(de)“乳蛋白”。公司(si)的(de)產品可以與(yu)工業(ye)化養殖(zhi)生產的(de)乳蛋白相(xiang)媲美。