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成立于1996年，集養殖基地建設/畜禽收購/屠宰及肉制品/肉類副產品加工/銷售為一體的綜合型企業，主要生產冷凍/冷鮮分割肉和腌臘品等，堅持公司+基地+農戶的經營模式

湖北(bei)(bei)大(da)(da)派(pai)食品(pin)(pin)(pin)有(you)限責任公(gong)(gong)司是一家以(yi)畜禽(qin)屠宰(zai)、肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)加工(gong)及營銷為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)的(de)民營企業。公(gong)(gong)司成立于1996年9月，注冊資(zi)本3005萬(wan)元(yuan)，資(zi)產總額17883萬(wan)元(yuan)，固定資(zi)產7757萬(wan)元(yuan)，2014年6月因成立湖北(bei)(bei)大(da)(da)派(pai)食品(pin)(pin)(pin)集(ji)團(tuan)更名為(wei)(wei)湖北(bei)(bei)大(da)(da)派(pai)食品(pin)(pin)(pin)集(ji)團(tuan)有(you)限公(gong)(gong)司，公(gong)(gong)司經營范圍包括(kuo)養殖基地建設(she)、畜禽(qin)收購、屠宰(zai)及銷售，肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、肉(rou)類(lei)副產品(pin)(pin)(pin)加工(gong)及銷售。公(gong)(gong)司占(zhan)地面積39913m2，擁有(you)員(yuan)工(gong)162人，其中有(you)中級職稱8人，大(da)(da)、中專文憑15人，高、中級技(ji)工(gong)28人，人才建設(she)和(he)儲備完善。公(gong)(gong)司主(zhu)(zhu)要產品(pin)(pin)(pin)有(you)大(da)(da)派(pai)冷(leng)凍、冷(leng)鮮(xian)分割肉(rou)系(xi)列(lie)和(he)宣恩(en)火腿(tui)、宣恩(en)香腸等腌(a)臘(la)品(pin)(pin)(pin)系(xi)列(lie)。公(gong)(gong)司新建有(you)機械化流水作業的(de)屠宰(zai)加工(gong)生產線一條，火腿(tui)及腌(a)臘(la)品(pin)(pin)(pin)精(jing)加工(gong)生產線一條，3000噸位(wei)的(de)冷(leng)凍、冷(leng)藏庫一棟，具有(you)年屠宰(zai)生豬(zhu)30萬(wan)頭(tou)，生產加工(gong)分割冷(leng)鮮(xian)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)15000噸，火腿(tui)15萬(wan)只，腌(a)臘(la)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)及其他800噸的(de)規(gui)模。

大(da)派公(gong)司主要產品(pin)有大(da)派冷凍、冷鮮分割肉(rou)系列和宣(xuan)恩火腿(tui)、宣(xuan)恩香腸(chang)等腌(a)臘(la)品(pin)系列。宣(xuan)恩火腿(tui)加工(gong)工(gong)藝(yi)獨特(te)，質量(liang)上(shang)乘，被(bei)譽為(wei)(wei)“中國四大(da)名腿(tui)”之一，早(zao)在清代乾隆時期就(jiu)作為(wei)(wei)貢品(pin)上(shang)奉，俗稱“貢腿(tui)”。恩施(shi)臘(la)肉(rou)，土家(jia)特(te)產，宣(xuan)恩火腿(tui)專業生產廠家(jia)。

2009年(nian)8月在珠(zhu)山(shan)鎮(zhen)政府、縣畜牧獸醫局的(de)支(zhi)持(chi)下(xia)，公(gong)司(si)與蒙家灣生豬(zhu)(zhu)(zhu)養(yang)殖專業合(he)(he)作社、長(chang)潭河(he)鄉甘(gan)露村生豬(zhu)(zhu)(zhu)養(yang)殖專業合(he)(he)作社合(he)(he)作建立了珠(zhu)山(shan)鎮(zhen)蒙家灣和長(chang)潭河(he)甘(gan)露村兩(liang)個無(wu)公(gong)害生豬(zhu)(zhu)(zhu)養(yang)殖基地，結合(he)(he)宣恩縣4050生豬(zhu)(zhu)(zhu)養(yang)殖模(mo)式，堅(jian)持(chi)走公(gong)司(si)+基地+農戶的(de)經營模(mo)式，年(nian)可出欄(lan)生豬(zhu)(zhu)(zhu)2.5萬(wan)頭以上，帶動農戶近8000戶。目前，為(wei)滿足公(gong)司(si)原材(cai)料收購，大派公(gong)司(si)生豬(zhu)(zhu)(zhu)收購范圍從恩施州已經輻射到(dao)湖南、重(zhong)慶、四川等地。

大派公司堅持(chi)以(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)為導向，貼近市(shi)(shi)場(chang)(chang)尋(xun)求品(pin)(pin)(pin)種，組(zu)織訂單以(yi)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)定(ding)產，針(zhen)對國(guo)內(nei)豬肉(rou)產品(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場(chang)(chang)形勢(shi)變化(hua)，積極采取應(ying)對措施(shi)(shi)，及時組(zu)織銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)力(li)量，進一步落實(shi)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)責任制，調整品(pin)(pin)(pin)種結構(gou)，努力(li)拓展(zhan)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)市(shi)(shi)場(chang)(chang)，發展(zhan)新(xin)(xin)客(ke)戶(hu)。公司現有(you)市(shi)(shi)場(chang)(chang)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)狀況：銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)網(wang)(wang)絡和體系已(yi)比較完善，形成(cheng)了(le)以(yi)恩施(shi)(shi)州(zhou)(zhou)為中心，以(yi)周邊省(sheng)市(shi)(shi)為依托，逐步向全(quan)國(guo)輻射。在(zai)廣州(zhou)(zhou)、長(chang)沙、武(wu)漢、南(nan)昌、金(jin)華、鄭州(zhou)(zhou)、北京、上海等(deng)地均已(yi)建立銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)網(wang)(wang)點(dian)，設立了(le)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)服(fu)務部，依托當地的批發商(shang)和大超市(shi)(shi)逐步占(zhan)領市(shi)(shi)場(chang)(chang)，注(zhu)重國(guo)內(nei)外市(shi)(shi)場(chang)(chang)信(xin)息(xi)，形成(cheng)了(le)以(yi)生(sheng)產---銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)(shou)---市(shi)(shi)場(chang)(chang)---信(xin)息(xi)---再生(sheng)產的良性(xing)循環系統。在(zai)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)深加工方面，在(zai)堅持(chi)鞏(gong)固“大派”品(pin)(pin)(pin)牌的同時積極探索開發出(chu)熱(re)狗腸、熟肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)等(deng)許多(duo)具有(you)土(tu)、苗(miao)風味(wei)的新(xin)(xin)產品(pin)(pin)(pin)。

為實(shi)現(xian)“擴大(da)規模，發(fa)(fa)(fa)展(zhan)地方(fang)民族特色(se)，打綠色(se)牌和名優牌”的戰略，做大(da)做強企業，再鑄大(da)派輝煌。大(da)派公司將在“依托資源(yuan)優勢(shi)、開發(fa)(fa)(fa)特色(se)產(chan)(chan)品(pin)、建設(she)地方(fang)經(jing)(jing)濟”的發(fa)(fa)(fa)展(zhan)思路下(xia)，實(shi)現(xian)外樹(shu)形(xing)象、內(nei)強素質、安全生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、科學化管理的企業機(ji)制，從而為推動宣(xuan)恩農(nong)(nong)業產(chan)(chan)業化建設(she)、發(fa)(fa)(fa)展(zhan)綠色(se)產(chan)(chan)業、特色(se)經(jing)(jing)濟，帶領農(nong)(nong)民脫貧致富作出更大(da)的貢(gong)獻(xian)。恩施臘肉，土家特產(chan)(chan)，宣(xuan)恩火腿(tui)專業生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠(chang)家。