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成立于1996年，集養殖基地建設/畜禽收購/屠宰及肉制品/肉類副產品加工/銷售為一體的綜合型企業，主要生產冷凍/冷鮮分割肉和腌臘品等，堅持公司+基地+農戶的經營模式

湖(hu)北(bei)大(da)派食品(pin)有(you)(you)限責任公司(si)是一(yi)(yi)(yi)家以畜禽(qin)屠宰、肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)加(jia)(jia)工(gong)及(ji)營銷(xiao)(xiao)為(wei)(wei)主的民營企業。公司(si)成(cheng)立(li)于1996年(nian)9月，注冊資(zi)本3005萬(wan)元，資(zi)產總額17883萬(wan)元，固(gu)定資(zi)產7757萬(wan)元，2014年(nian)6月因成(cheng)立(li)湖(hu)北(bei)大(da)派食品(pin)集團更名為(wei)(wei)湖(hu)北(bei)大(da)派食品(pin)集團有(you)(you)限公司(si)，公司(si)經營范圍(wei)包(bao)括養殖基(ji)地建(jian)設(she)、畜禽(qin)收購、屠宰及(ji)銷(xiao)(xiao)售，肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)、肉(rou)類副(fu)產品(pin)加(jia)(jia)工(gong)及(ji)銷(xiao)(xiao)售。公司(si)占地面積39913m2，擁有(you)(you)員工(gong)162人(ren)，其中(zhong)有(you)(you)中(zhong)級職稱8人(ren)，大(da)、中(zhong)專(zhuan)文憑15人(ren)，高、中(zhong)級技(ji)工(gong)28人(ren)，人(ren)才建(jian)設(she)和儲備完善。公司(si)主要產品(pin)有(you)(you)大(da)派冷(leng)凍、冷(leng)鮮(xian)分(fen)割肉(rou)系列和宣恩火(huo)(huo)腿(tui)、宣恩香(xiang)腸等腌(a)臘(la)(la)品(pin)系列。公司(si)新建(jian)有(you)(you)機械化流水作業的屠宰加(jia)(jia)工(gong)生產線(xian)一(yi)(yi)(yi)條，火(huo)(huo)腿(tui)及(ji)腌(a)臘(la)(la)品(pin)精加(jia)(jia)工(gong)生產線(xian)一(yi)(yi)(yi)條，3000噸位的冷(leng)凍、冷(leng)藏(zang)庫一(yi)(yi)(yi)棟，具有(you)(you)年(nian)屠宰生豬30萬(wan)頭，生產加(jia)(jia)工(gong)分(fen)割冷(leng)鮮(xian)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)15000噸，火(huo)(huo)腿(tui)15萬(wan)只，腌(a)臘(la)(la)制(zhi)(zhi)品(pin)及(ji)其他800噸的規模。

大派公司(si)主要產(chan)品(pin)(pin)有大派冷凍、冷鮮分割肉(rou)系列(lie)和(he)宣(xuan)恩(en)(en)火(huo)腿、宣(xuan)恩(en)(en)香腸(chang)等腌臘品(pin)(pin)系列(lie)。宣(xuan)恩(en)(en)火(huo)腿加工(gong)工(gong)藝獨特，質量上乘，被譽為“中國四大名腿”之一(yi)，早(zao)在清(qing)代乾隆時期(qi)就作為貢品(pin)(pin)上奉(feng)，俗(su)稱(cheng)“貢腿”。恩(en)(en)施臘肉(rou)，土(tu)家特產(chan)，宣(xuan)恩(en)(en)火(huo)腿專業生產(chan)廠家。

2009年(nian)(nian)8月在(zai)珠山(shan)鎮(zhen)政(zheng)府、縣畜牧獸醫(yi)局的(de)支持(chi)下，公(gong)(gong)司(si)(si)與蒙家灣生(sheng)(sheng)豬養(yang)殖(zhi)專業(ye)合作(zuo)(zuo)社、長潭河(he)鄉甘露(lu)村(cun)(cun)生(sheng)(sheng)豬養(yang)殖(zhi)專業(ye)合作(zuo)(zuo)社合作(zuo)(zuo)建立了珠山(shan)鎮(zhen)蒙家灣和長潭河(he)甘露(lu)村(cun)(cun)兩個(ge)無公(gong)(gong)害生(sheng)(sheng)豬養(yang)殖(zhi)基地，結合宣恩縣4050生(sheng)(sheng)豬養(yang)殖(zhi)模式(shi)，堅持(chi)走公(gong)(gong)司(si)(si)+基地+農(nong)戶(hu)的(de)經(jing)營模式(shi)，年(nian)(nian)可出欄生(sheng)(sheng)豬2.5萬頭以上，帶動農(nong)戶(hu)近8000戶(hu)。目前，為滿(man)足公(gong)(gong)司(si)(si)原材料收購，大派公(gong)(gong)司(si)(si)生(sheng)(sheng)豬收購范圍從恩施(shi)州已經(jing)輻射到湖南、重慶、四(si)川等地。

大(da)派(pai)公司(si)堅持以市場(chang)為(wei)導(dao)向，貼近(jin)市場(chang)尋求品(pin)種，組織訂單以銷(xiao)(xiao)(xiao)定產(chan)，針對國內豬肉(rou)產(chan)品(pin)市場(chang)形(xing)(xing)勢變化(hua)，積極(ji)采取應對措(cuo)施(shi)，及時組織銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)力(li)量，進一步(bu)落(luo)實銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)責任(ren)制，調整品(pin)種結(jie)構，努力(li)拓(tuo)展銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)市場(chang)，發展新客(ke)戶(hu)。公司(si)現(xian)有(you)市場(chang)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)狀況：銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)網絡和體(ti)系已比較完善(shan)，形(xing)(xing)成了(le)以恩施(shi)州(zhou)為(wei)中(zhong)心(xin)，以周邊(bian)省市為(wei)依托，逐步(bu)向全國輻射。在(zai)廣州(zhou)、長沙(sha)、武漢、南昌、金華、鄭州(zhou)、北京、上海等地(di)均已建立銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)網點(dian)，設(she)立了(le)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)服務部，依托當地(di)的批發商和大(da)超市逐步(bu)占領市場(chang)，注重國內外(wai)市場(chang)信息，形(xing)(xing)成了(le)以生產(chan)---銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)---市場(chang)---信息---再生產(chan)的良(liang)性循(xun)環系統。在(zai)肉(rou)制品(pin)深(shen)加工方面，在(zai)堅持鞏固“大(da)派(pai)”品(pin)牌的同時積極(ji)探索開發出熱狗腸(chang)、熟肉(rou)制品(pin)等許多具有(you)土、苗風味的新產(chan)品(pin)。

為(wei)實(shi)現“擴大規(gui)模，發展地方民(min)族特色(se)(se)，打綠色(se)(se)牌(pai)和(he)名優(you)牌(pai)”的戰略(lve)，做(zuo)大做(zuo)強(qiang)企業，再鑄大派(pai)(pai)輝煌。大派(pai)(pai)公司將在“依托資源優(you)勢、開(kai)發特色(se)(se)產(chan)(chan)(chan)品(pin)、建(jian)設地方經(jing)濟”的發展思路下(xia)，實(shi)現外樹形象、內強(qiang)素(su)質、安全生產(chan)(chan)(chan)、科學化管(guan)理(li)的企業機制，從而為(wei)推動宣恩農(nong)業產(chan)(chan)(chan)業化建(jian)設、發展綠色(se)(se)產(chan)(chan)(chan)業、特色(se)(se)經(jing)濟，帶(dai)領農(nong)民(min)脫貧致富作出更大的貢獻。恩施臘(la)肉，土家特產(chan)(chan)(chan)，宣恩火腿專業生產(chan)(chan)(chan)廠家。