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始創于1860年的百年老品牌，金華火腿典范，采取獨特配方和傳承精湛工藝精制而成

浙江雪舫(fang)工貿有限公司(si)地(di)處浙江省(sheng)中(zhong)部“中(zhong)國火(huo)腿之(zhi)鄉”—東陽(yang)，公司(si)座落于(yu)東陽(yang)市歌山(shan)鎮北江工業區，其前(qian)身為前(qian)清時期蔣(jiang)雪舫(fang)祖火(huo)腿作坊，義嵊公路(lu)擦邊石潭村，環境優美。

雪(xue)舫(fang)蔣(jiang)”“雪(xue)舫(fang)”牌(pai)火(huo)腿(tui)(tui)，源(yuan)出東(dong)陽市上蔣(jiang)村(cun)，該村(cun)因(yin)有作坊主蔣(jiang)雪(xue)舫(fang)，“雪(xue)舫(fang)蔣(jiang)”腿(tui)(tui)因(yin)此得名。生產歷(li)史悠久(jiu)，以皮薄骨(gu)細(xi)、精多肥少、肉質細(xi)嫩(nen)的金(jin)華“兩頭烏”優良豬種的后腿(tui)(tui)為(wei)原料(liao)，采(cai)取(qu)獨制配方(fang)和歷(li)史悠久(jiu)的傳承(cheng)的工藝精制而(er)成(cheng)。具有形(xing)如(ru)琵琶(pa)、皮薄骨(gu)細(xi)、精肉細(xi)嫩(nen)、紅似(si)玫瑰、肥肉透明、亮若水(shui)晶、不咸不淡、香味(wei)清醇等特色。