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香草香草云南原生(sheng)態火鍋(guo)一直秉承(cheng)“安全(quan)營養、健康食(shi)尚(shang)”的(de)(de)(de)現代原生(sheng)態養生(sheng)理念，憑(ping)借獨特的(de)(de)(de)口味、原生(sheng)態的(de)(de)(de)食(shi)材、秘(mi)制(zhi)的(de)(de)(de)養生(sheng)鍋(guo)底(di)、云南民(min)族風格的(de)(de)(de)主題就餐環境和貼心周到的(de)(de)(de)服務，在競爭激(ji)烈的(de)(de)(de)北京餐飲(yin)業迅速崛起并贏得了(le)良好的(de)(de)(de)口碑(bei)。

目前，香草香草云南原生態(tai)火(huo)鍋已擁有連鎖門店六十余家，職(zhi)工人(ren)數近(jin)2000人(ren)。

香(xiang)草云(yun)南原生態火(huo)鍋源自清末王家私房湯(tang)鍋，歷經(jing)百年傳(chuan)承，采用名貴的(de)(de)松茸、牛肝菌等十多種(zhong)野生菌加(jia)以(yi)高湯(tang)熬(ao)制，菌香(xiang)純正濃郁。香(xiang)草湯(tang)文(wen)化的(de)(de)由(you)來(lai)堪稱云(yun)南古老文(wen)化的(de)(de)傳(chuan)奇。

香(xiang)(xiang)草(cao)(cao)香(xiang)(xiang)草(cao)(cao)（北京）科技股份有限公司成立于(yu)2009年，是一家集產(chan)品研發、生產(chan)加工、物流配送(song)為一體的現(xian)代(dai)化食(shi)品生產(chan)加工經營服務企業。總(zong)公司旗(qi)下(xia)品牌有“香(xiang)(xiang)草(cao)(cao)香(xiang)(xiang)草(cao)(cao)云(yun)南原生態火鍋”“魔頭石(shi)鍋”“miss辣麻辣燙”“多來咪餃子”“十九怪秘制烤(kao)串”“熱風客”等餐飲(yin)連鎖店。其中所(suo)供應(ying)的核心(xin)食(shi)材均來源于(yu)企業自有的研發團隊(dui)。