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牡丹江市東(dong)鵬餐飲服務(wu)有限公(gong)司冠(guan)名的實(shi)體經營均(jun)以火鍋(guo)餐飲經營、火鍋(guo)底(di)料(liao)、調(diao)味料(liao)生產加工為主要運作項目。

首家以該(gai)品(pin)牌冠名的火鍋專營店（即總店）于1999年問世于旅(lv)游文化名城牡丹江，十(shi)年風雨，經久不衰。時至今日(ri)，已(yi)于全國(guo)各地發展旗下連鎖店幾(ji)十(shi)家，正以十(shi)分良好的態(tai)勢和發展前景(jing)進軍(jun)國(guo)內市場。

“川(chuan)驕(jiao)火鍋”在長(chang)時(shi)間(jian)的經(jing)營和運作的過程中不(bu)斷地進行技術的革新與工藝改(gai)良，進而(er)打破(po)了傳統火鍋在食(shi)用中的諸多弊端(duan)，堅持“健康、美(mei)味、時(shi)尚(shang)、經(jing)典(dian)”的“四位一體(ti)(ti)”飲(yin)(yin)食(shi)理念，進而(er)形成了一套在體(ti)(ti)系(xi)上(shang)相對(dui)完善(shan)，技術上(shang)相對(dui)前(qian)位，品位上(shang)相對(dui)時(shi)尚(shang)的火鍋飲(yin)(yin)食(shi)體(ti)(ti)系(xi)，推(tui)出了集“川(chuan)驕(jiao)健康清油鍋”、“川(chuan)驕(jiao)美(mei)味鴛鴦鍋”為主要項目的菜系(xi)。

“川驕”在這十幾年(nian)的(de)(de)(de)經營(ying)中一直(zhi)堅持(chi)走“以消費者(zhe)的(de)(de)(de)品位(wei)需(xu)求(qiu)(qiu)和健康需(xu)求(qiu)(qiu)為中心，以合作者(zhe)的(de)(de)(de)經營(ying)需(xu)求(qiu)(qiu)和管理需(xu)求(qiu)(qiu)為已任(ren)”的(de)(de)(de)發展(zhan)路線，因而贏得(de)了廣(guang)大顧(gu)客的(de)(de)(de)青睞和信任(ren)，也贏得(de)了餐飲界同(tong)行的(de)(de)(de)眷顧(gu)和好評(ping)。

同(tong)時川(chuan)(chuan)驕(jiao)火鍋品牌管(guan)理(li)(li)機構建(jian)立和(he)完善了(le)總部的(de)各職能部門和(he)連鎖(suo)開發(fa)體系(xi)。為此川(chuan)(chuan)驕(jiao)火鍋將以其更加合理(li)(li)有效的(de)管(guan)理(li)(li)模式，更加精銳干練的(de)團隊，更加系(xi)統的(de)運作體系(xi)走出一(yi)條(tiao)“具(ju)有川(chuan)(chuan)驕(jiao)特色”的(de)連鎖(suo)之路(lu)！