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牡丹(dan)江市東鵬餐飲(yin)服務有限公司冠(guan)名的實體經營均以(yi)火(huo)鍋餐飲(yin)經營、火(huo)鍋底(di)料、調味(wei)料生產加工(gong)為主要運(yun)作項目(mu)。

首(shou)家以該品牌冠名的火(huo)鍋專營店（即總(zong)店）于1999年問世(shi)于旅游文化名城(cheng)牡丹江，十年風(feng)雨，經久不衰。時至今日，已于全國各地發(fa)展旗下連鎖(suo)店幾十家，正以十分(fen)良好(hao)的態勢和發(fa)展前景進軍國內市(shi)場(chang)。

“川驕火(huo)鍋”在長時間的經(jing)營和運作(zuo)的過程中(zhong)不斷地進(jin)行(xing)技術的革新與(yu)工藝改良(liang)，進(jin)而(er)打(da)破了(le)傳統火(huo)鍋在食用中(zhong)的諸多弊端，堅持“健(jian)康、美(mei)味(wei)、時尚、經(jing)典(dian)”的“四位一體”飲食理念(nian)，進(jin)而(er)形成了(le)一套在體系上相(xiang)對完善，技術上相(xiang)對前位，品位上相(xiang)對時尚的火(huo)鍋飲食體系，推出(chu)了(le)集(ji)“川驕健(jian)康清油鍋”、“川驕美(mei)味(wei)鴛(yuan)鴦鍋”為主要項目的菜系。

“川驕”在這十(shi)幾年的(de)(de)(de)經(jing)營中(zhong)一直堅持走“以消費者的(de)(de)(de)品(pin)位需求和(he)健康需求為中(zhong)心，以合作(zuo)者的(de)(de)(de)經(jing)營需求和(he)管理(li)需求為已任(ren)”的(de)(de)(de)發展路線(xian)，因而贏得(de)了(le)(le)廣(guang)大顧客(ke)的(de)(de)(de)青睞和(he)信任(ren)，也贏得(de)了(le)(le)餐(can)飲界同行的(de)(de)(de)眷顧和(he)好評(ping)。

同時川(chuan)驕火鍋品牌管理(li)(li)機(ji)構建立(li)和完善了總(zong)部(bu)(bu)的各職能部(bu)(bu)門和連鎖開(kai)發體系(xi)(xi)。為(wei)此川(chuan)驕火鍋將以其更加合(he)理(li)(li)有效的管理(li)(li)模(mo)式，更加精銳(rui)干(gan)練(lian)的團隊，更加系(xi)(xi)統的運(yun)作體系(xi)(xi)走出一條“具有川(chuan)驕特(te)色(se)”的連鎖之(zhi)路！