成立于1996年,南京知名特色小吃品牌,以南京小吃鴨血粉絲湯而聞名
回(hui)味(南(nan)京百(bai)潤食品有(you)限公司)成(cheng)立于1996年(nian)9月28日,以(yi)南(nan)京著名小吃(chi)——鴨血粉絲湯(tang)而(er)聞名。
鴨血粉絲湯(tang)脫胎于古津鎮江,傳承光大(da)于鴨都金陵,味(wei)美(mei)湯(tang)鮮、老少皆(jie)宜,已成為南(nan)京標志(zhi)性特色(se)小吃。
多(duo)年(nian)來,回(hui)味人一(yi)直以 “成為中(zhong)華特色餐飲(yin)著名品(pin)牌”為愿(yuan)景,肩(jian)負“讓更多(duo)人享受回(hui)味”的使(shi)命,秉承(cheng)“愛心(xin)、用心(xin)、開(kai)心(xin)”的核心(xin)價值觀,不(bu)斷(duan)創新,開(kai)拓進取。
20余年(nian)來回味在南京(jing)共開設餐廳(ting)100余家,2009年(nian)回味進駐上海,回味人走出南京(jing),邁(mai)向國際(ji)大(da)都市(shi)。在此后的時(shi)間內(nei),回味在蘇州、揚州、鎮江、合(he)肥、馬鞍山等市(shi)陸續開設餐廳(ting),截止到2019年(nian)6月(yue),回味共有營業餐廳(ting)118家。
中(zhong)心(xin)廚(chu)房已(yi)經通(tong)過(guo)ISO9001質量管(guan)理(li)(li)體系以及ISO22000的(de)食品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)體系的(de)認證,回味人(ren)打(da)造(zao)以客為先的(de)服務理(li)(li)念(nian),不(bu)斷提(ti)升(sheng)服務品(pin)質,為打(da)造(zao)中(zhong)國特色餐飲連鎖標(biao)準而奮進。