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國內知名原生態餐飲品牌，專業從事多品牌運營、酒店連鎖等業務的大型餐飲連鎖企業，經營特色為雞精味精不入菜、原汁原味原生態

南京(jing)真知味飲食娛樂有(you)限公(gong)司(si)總部設于(yu)江(jiang)蘇省(sheng)南京(jing)市，持有(you)并經營中(zhong)國原生態(tai)餐飲品牌(pai)。

沈加華先生為公司(si)的董事長(chang)，于(yu)2001年在南京(jing)市漢(han)中路156號地(di)下室創立了南京(jing)真知味。如今，南京(jing)真知味業(ye)已擁有原(yuan)生態餐飲(yin)品牌(pai) “真知味” 、品質餐飲(yin) “御尚(shang)旬(xun)府”、 東(dong)南亞風(feng)味館“泰尚(shang)房”三大品牌(pai)六家自營店，并托管多家餐飲(yin)企業(ye)。

金陵有美味(wei)，盡(jin)在真知(zhi)味(wei)。真知(zhi)味(wei)的經營特色就是雞精味(wei)精不入(ru)菜、原(yuan)汁原(yuan)味(wei)原(yuan)生態。

公(gong)司(si)自(zi)持生(sheng)態(tai)種養基地，堅持源頭采購，確保舌尖上的新(xin)鮮和(he)安全。真知(zhi)味(wei)名(ming)字有食(shi)品安全衛生(sheng)的涵義，為(wei)人(ren)類享受原生(sheng)態(tai)健(jian)康美(mei)味(wei)而(er)孜(zi)孜(zi)以求是真知(zhi)味(wei)人(ren)的使命(ming)和(he)追求。