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國內知名原生態餐飲品牌，專業從事多品牌運營、酒店連鎖等業務的大型餐飲連鎖企業，經營特色為雞精味精不入菜、原汁原味原生態

南京(jing)真知味飲食娛樂有(you)(you)限公司(si)總部設于江蘇(su)省南京(jing)市，持有(you)(you)并經(jing)營中(zhong)國原生態餐飲品(pin)牌。

沈加(jia)華先生為公司的(de)董事長，于2001年(nian)在南京市(shi)漢中路156號地下室創立(li)了南京真知味(wei)。如今，南京真知味(wei)業已擁有(you)原生態餐(can)(can)飲品(pin)(pin)牌(pai) “真知味(wei)” 、品(pin)(pin)質餐(can)(can)飲 “御尚旬(xun)府”、 東(dong)南亞風味(wei)館“泰尚房”三大品(pin)(pin)牌(pai)六家(jia)自營(ying)店，并托(tuo)管多(duo)家(jia)餐(can)(can)飲企業。

金(jin)陵(ling)有(you)美味(wei)(wei)，盡(jin)在真(zhen)知(zhi)味(wei)(wei)。真(zhen)知(zhi)味(wei)(wei)的經營特色就是雞精味(wei)(wei)精不入菜(cai)、原汁原味(wei)(wei)原生態(tai)。

公(gong)司(si)自持(chi)生(sheng)態(tai)(tai)種養基地，堅持(chi)源頭采購，確保舌尖(jian)上的新(xin)鮮和安全。真知味名字有食品安全衛生(sheng)的涵(han)義，為(wei)人類享受原生(sheng)態(tai)(tai)健(jian)康美味而孜(zi)孜(zi)以求(qiu)是真知味人的使(shi)命(ming)和追求(qiu)。