河(he)北(bei)(bei)香宇肉類制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司位于唐山市開平(ping)高新技術產(chan)業(ye)(ye)園區,前身為河(he)北(bei)(bei)香宇食(shi)品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司,始建(jian)于1987年(nian)。歷經(jing)30多(duo)(duo)年(nian)的發展,現有(you)員(yuan)工700多(duo)(duo)人,建(jian)筑面積(ji)3.2萬平(ping)方米,年(nian)生產(chan)能(neng)力3萬噸,是(shi)集(ji)技術開發、生產(chan)、銷(xiao)(xiao)售于一體的食(shi)品(pin)(pin)企業(ye)(ye)。產(chan)品(pin)(pin)包括(kuo)肉灌制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、醬鹵肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、休(xiu)閑食(shi)品(pin)(pin)三大類,線下銷(xiao)(xiao)售渠道覆蓋(gai)京津(jin)冀(ji),并(bing)輻射周邊各省(sheng)份,本地開設了20家直(zhi)營(ying)連鎖店,并(bing)投(tou)資建(jian)設了電商直(zhi)播(bo)基(ji)地,產(chan)品(pin)(pin)入駐天貓,并(bing)運(yun)營(ying)多(duo)(duo)個抖(dou)音、快手(shou)直(zhi)播(bo)間。
公(gong)司(si)按照出口(kou)食品(pin)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)標準設(she)(she)計(ji)建造(zao),布局合(he)理(li),設(she)(she)施完善,食品(pin)安(an)(an)全(quan)保(bao)障措(cuo)施健全(quan)。產(chan)品(pin)工藝布局實現(xian)了(le)人流物流分(fen)(fen)開、生(sheng)(sheng)區熟區隔離、區域交叉污染控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi),通(tong)(tong)過過程(cheng)控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)實現(xian)安(an)(an)全(quan)管控(kong)(kong)。生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)(she)備(bei)大部(bu)分(fen)(fen)由德國(guo)進(jin)口(kou),性能(neng)優異,自(zi)動化水(shui)平高,達到國(guo)際先進(jin)水(shui)平。公(gong)司(si)配(pei)置了(le)制(zhi)(zhi)(zhi)冷溫控(kong)(kong)系統、空氣(qi)凈(jing)化系統、臭氧消(xiao)毒系統,實現(xian)了(le)生(sheng)(sheng)產(chan)過程(cheng)的(de)全(quan)冷鏈控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)、空氣(qi)潔凈(jing)度控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)、菌落滋生(sheng)(sheng)及交叉污染控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)。公(gong)司(si)在(zai)唐山肉制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)行業(ye)中率先引入全(quan)鏈條(tiao)電子追溯系統,明白消(xiao)費,透明監管。產(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)共設(she)(she)置了(le)24道(dao)檢(jian)測(ce)關口(kou),對溫度、時間(jian)、微生(sheng)(sheng)物等(deng)進(jin)行嚴格(ge)的(de)監測(ce)、檢(jian)驗。公(gong)司(si)通(tong)(tong)過實施ERP系統,對HACCP體系和企業(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)經(jing)營(ying)過程(cheng)進(jin)行了(le)深度整合(he),實現(xian)了(le)精(jing)細化智能(neng)化管理(li)。