河北(bei)香(xiang)宇(yu)肉類(lei)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)位于(yu)唐山市開平(ping)高新技(ji)術產(chan)業園區(qu)，前(qian)身(shen)為(wei)河北(bei)香(xiang)宇(yu)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)，始(shi)建于(yu)1987年(nian)。歷經30多年(nian)的發(fa)展，現有(you)員(yuan)工700多人，建筑面(mian)積(ji)3.2萬平(ping)方米，年(nian)生(sheng)產(chan)能力3萬噸(dun)，是集技(ji)術開發(fa)、生(sheng)產(chan)、銷售(shou)于(yu)一(yi)體的食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企業。產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)包括肉灌制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、醬(jiang)鹵(lu)肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)、休閑食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)三大類(lei)，線下銷售(shou)渠道覆(fu)蓋京(jing)津冀，并輻射(she)周邊各省份，本地開設(she)了20家直(zhi)(zhi)營連(lian)鎖店，并投資建設(she)了電商直(zhi)(zhi)播基地，產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)入駐天貓(mao)，并運營多個抖(dou)音、快(kuai)手直(zhi)(zhi)播間。
公(gong)司按照出口食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)生產標準設計建造，布(bu)局合理，設施完善，食(shi)品(pin)(pin)安全保(bao)障措施健(jian)全。產品(pin)(pin)工藝布(bu)局實(shi)(shi)(shi)現了(le)(le)人(ren)流物流分開(kai)、生區(qu)熟區(qu)隔(ge)離(li)、區(qu)域交(jiao)叉污(wu)(wu)染(ran)控制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，通過(guo)(guo)過(guo)(guo)程控制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)實(shi)(shi)(shi)現安全管控。生產設備大部分由德國進口，性(xing)能優(you)異，自動化(hua)水(shui)平高，達到(dao)國際(ji)先進水(shui)平。公(gong)司配置(zhi)了(le)(le)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)冷溫控系(xi)統(tong)(tong)、空(kong)氣凈(jing)(jing)化(hua)系(xi)統(tong)(tong)、臭氧消毒系(xi)統(tong)(tong)，實(shi)(shi)(shi)現了(le)(le)生產過(guo)(guo)程的(de)(de)全冷鏈控制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、空(kong)氣潔(jie)凈(jing)(jing)度(du)控制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、菌落滋生及交(jiao)叉污(wu)(wu)染(ran)控制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。公(gong)司在唐山肉制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)中率先引入全鏈條電子追溯系(xi)統(tong)(tong)，明白消費，透明監管。產品(pin)(pin)生產共設置(zhi)了(le)(le)24道(dao)檢測(ce)(ce)關(guan)口，對溫度(du)、時間(jian)、微生物等進行(xing)嚴(yan)格的(de)(de)監測(ce)(ce)、檢驗。公(gong)司通過(guo)(guo)實(shi)(shi)(shi)施ERP系(xi)統(tong)(tong)，對HACCP體(ti)系(xi)和企業(ye)生產經營過(guo)(guo)程進行(xing)了(le)(le)深度(du)整合，實(shi)(shi)(shi)現了(le)(le)精細化(hua)智能化(hua)管理。
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