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吉林省老昌食(shi)品(pin)有限公司(si)成(cheng)立于1998年11月(yue)28日，歷經二十(shi)余(yu)年的發展變遷，如今(jin)已成(cheng)為吉林省內家喻戶曉的知名(ming)品(pin)牌。

1998年11月28日，老(lao)(lao)昌(chang)在長(chang)春市桂林路(lu)開設旗艦店(dian)，是老(lao)(lao)昌(chang)食品(pin)的(de)第(di)一家店(dian)，傾注了所(suo)有老(lao)(lao)昌(chang)人的(de)心(xin)血。

在(zai)那個食品(pin)安全還未被重視(shi)的年代(dai)，老昌(chang)就提出“自己做的產品(pin)自己得敢吃”，這么多年一直(zhi)堅持初心，真材實料(liao)堅持傳統手工技(ji)藝。目前，老昌(chang)在(zai)吉林省(sheng)內擁有(you)專賣店近(jin)200家，員工數量超(chao)過600人，銷售(shou)網(wang)點(dian)遍布吉林省(sheng)，產品(pin)已經擺上了幾百(bai)萬個家庭(ting)餐桌，成為了老百(bai)姓的放(fang)心廚房(fang)。

2019年(nian)11月16日，老(lao)昌桂林路店盛大(da)重張(zhang)，延續了(le)老(lao)店的(de)溫(wen)馨(xin)，融入了(le)新時(shi)代(dai)的(de)時(shi)尚，“從(cong)心”出發(fa)。從(cong)開店至今(jin)，桂林路店見證了(le)老(lao)昌的(de)發(fa)展(zhan)歷程，不大(da)的(de)店面陸續服務(wu)了(le)超(chao)過20萬個家庭，承載(zai)著眾多食(shi)客的(de)信賴與支持。

工藝特色

頭遍火，灌好的香腸均勻碼齊，除水凝體縮衣 二遍火，煮熟的香腸三層懸掛，穩火移動慢烤 三遍火，果木的鋸末撒至火盤，關門煙火燜熏。這樣烤出來的老(lao)昌香腸表(biao)面(mian)呈(cheng)棗紅(hong)色，有(you)核(he)桃紋一樣的褶皺，肉質飽滿、有(you)彈性、光滑(hua)細(xi)膩、具有(you)特(te)殊的熏烤香味，整(zheng)個(ge)過程全部由手工(gong)操作完成。