蘇菜餐飲知名品牌,專注于魚鍋、魚湯等原材料生產、加工到中央廚房一體化配及餐飲實體店送為一體的多元化經營企業
昆山市即(ji)食樂餐飲管理(li)有限(xian)公司(si)創(chuang)始人周晟先生,于2007年(nian)創(chuang)立了(le)老阿(a)爸品牌,十年(nian)來專注做餐飲。周晟先生分別創(chuang)立了(le)“老阿(a)爸”及“一塊七”兩個(ge)餐飲品牌,截至2018年(nian)1月(yue),有30余家直營店,總部及加工中心設立在昆山。
2007年周(zhou)晟(sheng)先(xian)生創(chuang)立“老阿爸(ba)”品(pin)牌(pai),將山(shan)(shan)區原生態(tai)美食帶到蘇州,傳播健康飲食理念。從浙西山(shan)(shan)區基地的食材生產、到總(zong)部加工(gong)中心加工(gong)配送,保障了食材的新(xin)鮮、健康、安全。2013年周(zhou)晟(sheng)先(xian)生創(chuang)立“一塊七(qi)”品(pin)牌(pai),迅速在昆山(shan)(shan)、太(tai)倉、常熟、張家港等(deng)地獲得年輕消費群體的認可。
老阿爸追求“產品主義”,回歸餐(can)飲本(ben)質,用心做(zuo)好每一(yi)道(dao)菜(cai)品。周晟(sheng)先生(sheng)一(yi)貫重(zhong)視食(shi)品安全及服務品質,在(zai)(zai)總部設立總倉、加工(gong)中(zhong)心、培訓中(zhong)心。作為一(yi)名(ming)創業(ye)者,經(jing)歷過創業(ye)艱辛的(de)(de)周晟(sheng)先生(sheng)一(yi)直不忘帶領員(yuan)(yuan)工(gong)共(gong)同致富的(de)(de)初心,在(zai)(zai)公司及門店管理采取合伙(huo)人制度,近千(qian)名(ming)員(yuan)(yuan)工(gong)有300多名(ming)為企(qi)業(ye)合伙(huo)人,從(cong)管理層到廚(chu)師,甚至洗碗(wan)阿姨(yi)中(zhong)都有合伙(huo)人,將員(yuan)(yuan)工(gong)從(cong)打工(gong)者變(bian)成企(qi)業(ye)的(de)(de)主人,伴隨企(qi)業(ye)共(gong)同發展。
老阿爸原料基地主要分布在浙西深山(shan)(shan)、湖北三峽,品牌以將原生態(tai)健康美食(shi)帶入(ru)都市為使命,店(dian)面環境(jing)融入(ru)江南水鄉、山(shan)(shan)野自(zi)然、農耕文(wen)化(hua)等多(duo)種元素,深受消費者喜愛。
2016年品牌開啟商(shang)超(chao)模式與街邊店(dian)并行,目前分(fen)店(dian)主要分(fen)布在(zai)蘇州、昆山、太倉、常熟等地。