芒果视频下载

徑(jing)山茶(cha)歷史(shi)(shi)悠久，是傳統的歷史(shi)(shi)名茶(cha)。它(ta)始(shi)于唐，盛于宋，已有1200多(duo)年(nian)(nian)歷史(shi)(shi)。1978年(nian)(nian)以來，徑(jing)山茶(cha)得到了創新、發展和提升，1200多(duo)年(nian)(nian)的歷史(shi)(shi)名茶(cha)，在改革(ge)開放30多(duo)年(nian)(nian)后得到了傳承(cheng)、創新和發展、提升，成為中(zhong)國綠茶(cha)產品中(zhong)的姣姣者，得到了社公各界的贊譽和青睞。

徑山(shan)茶以“崇尚自然、追求綠翠、講究真(zhen)(zhen)(zhen)色、真(zhen)(zhen)(zhen)香、真(zhen)(zhen)(zhen)味”而著稱。其品質特點源于獨特的(de)生態(tai)環境(jing)、深厚的(de)文化積(ji)淀和(he)精湛的(de)制茶工藝。

一是獨特的生態環境。徑山屬東天目山余脈，主峰窯頭山為1095.2米，其余山體均在千米以下。由于受多次地質運動和強烈的地表徑流，又是東南沿海突然隆起之山，更顯雄偉挺拔，相對高度均在500米以上。這樣的地理條件，使來自東南的溫濕季風易進難出而形成激烈對流，形成多云霧、多漫射光和長年濕潤多雨的環境，十分有利于徑山茶自然品質的形成。受浙北茶區緯度和徑山山脈等綜合因素影響，氣溫相對較低，茶樹在漫射光下生育，可產生較多的葉綠素B，形成多種氨基酸，使茶葉香氣四溢。徑山茶區常年降水量大于1400mm，適應茶樹喜濕潤的特點。

二是深厚的文化積淀。據史(shi)(shi)料記載，1200多(duo)年前的唐(tang)代，僧(seng)(seng)人(ren)法欽大師云游到浙江杭州徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)后，開山(shan)(shan)結庵(an)建寺(si)，種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)研茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，是為徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之始。此后，唐(tang)代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)圣陸羽(yu)駐(zhu)徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)汲泉煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品茗(ming)著(zhu)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)》，宋(song)代日(ri)本(ben)高僧(seng)(seng)南浦紹明來徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)學佛(fo)習茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，并把茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)籽和(he)宋(song)代盛行的徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)宴傳(chuan)至(zhi)日(ri)本(ben)，演(yan)變成現今的“日(ri)本(ben)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)”。徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)自陸羽(yu)著(zhu)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)”始，經(jing)(jing)日(ri)本(ben)高僧(seng)(seng)傳(chuan)播，從此走(zou)向世界。徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)也因此成為“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)圣著(zhu)經(jing)(jing)之地，日(ri)本(ben)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)之源”。傳(chuan)統歷(li)史(shi)(shi)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，在1200多(duo)年的變遷中(zhong)，形成了(le)(le)獨樹一幟的個性。竹(zhu)山(shan)(shan)、清水和(he)迷霧孕育了(le)(le)其特有的品質，名(ming)人(ren)、名(ming)寺(si)和(he)名(ming)典賦于(yu)了(le)(le)徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以豐富的內涵(han)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)宴和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)彰顯了(le)(le)徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)深厚的文化(hua)。徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)的山(shan)(shan)、水、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、寺(si)、禪、經(jing)(jing)、文相依相存，源遠流長，博(bo)大精深，形成了(le)(le)豐厚的徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)歷(li)史(shi)(shi)和(he)文化(hua)積淀，徑(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)也因此而成為傳(chuan)統文化(hua)傳(chuan)播和(he)延續的載體和(he)符號(hao)。

三是精湛的制茶工藝。徑山茶之徑山毛峰，為條索纖細的卷曲型毛峰，茶采摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展。經通風攤放、高溫殺青、理條整形、精細揉捻，經炭火烘干制作而成。其外形細嫩顯毫，色澤綠翠；內質嫩香持久，滋味鮮爽；湯色嫩綠明亮，葉底細嫩成朵且嫩綠明亮。用玻璃杯沖泡一杯徑山茶，就會品嘗到它的真色、真香、真味及其真態。其翠綠的色澤、悠悠的清香、絲絲的甘甜，“色、香、味、形”讓人賞心悅目，得到感官和精神的多重滿足。視覺能感受到翠綠的色澤美和兩葉一心天女散花般的形態美，嗅覺能感受到淡淡清香的含蓄美，味覺能感受到微苦、微澀、微甜的融合美。與此同時，心靈、精神得到美的洗滌、美的感悟，達到忘我、放松、神游的狀態和境界。

徑山(shan)茶(cha)(cha)這一(yi)傳統歷史名茶(cha)(cha)，在歷史的(de)進(jin)程中也曾(ceng)經停滯甚至被湮沒。直到(dao)改革開放以(yi)來(lai)，才得到(dao)恢復創(chuang)(chuang)新(xin)和發展提升。從1978年(nian)徑山(shan)茶(cha)(cha)恢復創(chuang)(chuang)新(xin)以(yi)來(lai)，徑山(shan)茶(cha)(cha)經歷了恢復創(chuang)(chuang)新(xin)、抱團(tuan)整合、商品化生(sheng)產(chan)到(dao)爭創(chuang)(chuang)品牌的(de)發展提升歷程。伴隨著這一(yi)發展提升的(de)歷程，徑山(shan)茶(cha)(cha)行(xing)業管(guan)理也走(zou)出了具有(you)自(zi)己(ji)特色(se)的(de)新(xin)路。

1978年恢復創新徑(jing)(jing)山茶(cha)(cha)初(chu)期，徑(jing)(jing)山茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)園(yuan)面積僅幾百畝，經過(guo)32年的(de)(de)努力，通過(guo)抱團整(zheng)合和(he)劃定(ding)產區(qu)，現在的(de)(de)茶(cha)(cha)園(yuan)面積已(yi)(yi)達(da)(da)5萬余畝，其中徑(jing)(jing)山毛峰生產基地(di)已(yi)(yi)達(da)(da)19935畝，產地(di)涉(she)及(ji)余杭(hang)區(qu)9個(ge)鄉鎮及(ji)同一山脈的(de)(de)臨安市橫(heng)畈、高(gao)虹兩鄉鎮。制茶(cha)(cha)企業(ye)已(yi)(yi)從過(guo)去作坊(fang)式(shi)的(de)(de)工(gong)場(chang)發展(zhan)到具備食品生產許可的(de)(de)現代(dai)化(hua)企業(ye)，總量達(da)(da)到59家。銷售網點遍(bian)布全國，形(xing)(xing)成了徑(jing)(jing)山茶(cha)(cha)專(zhuan)賣店、直(zhi)銷店、代(dai)銷點和(he)茶(cha)(cha)葉市場(chang)徑(jing)(jing)山茶(cha)(cha)專(zhuan)營(ying)區(qu)等各(ge)種形(xing)(xing)式(shi)的(de)(de)銷售方式(shi)及(ji)銷售網絡。

1978年(nian)恢復創新徑(jing)山茶之后，1979年(nian)即(ji)被浙江省列為(wei)名(ming)茶。

統一(yi)徑(jing)山(shan)茶生(sheng)產標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。早在(zai)1998年成立協會(hui)之(zhi)時，就在(zai)原來(lai)制訂(ding)的產品標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)基礎(chu)上，協會(hui)起(qi)草并(bing)(bing)經(jing)省(sheng)質(zhi)量(liang)技術(shu)(shu)監督局(ju)批準(zhun)(zhun)(zhun)發布了(le)省(sheng)級地方標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)《DB33/T257徑(jing)山(shan)茶》標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。該標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)涵蓋了(le)茶園(yuan)及鮮葉生(sheng)產標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)、加(jia)工(gong)技術(shu)(shu)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)和質(zhi)量(liang)安全標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。此(ci)后(hou)，又經(jing)2005年和2010年兩次修訂(ding)，標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)更趨完善規范。擁(yong)有徑(jing)山(shan)茶茶園(yuan)的茶農、企業(ye)(ye)及加(jia)工(gong)制造企業(ye)(ye)，均須執(zhi)行標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。為此(ci)，協會(hui)組織多次培訓，并(bing)(bing)制成實物標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)樣和光碟發送到每(mei)一(yi)生(sheng)產企業(ye)(ye)。每(mei)年生(sheng)產季節，協會(hui)統一(yi)組織人員(yuan)進行抽查，并(bing)(bing)送樣檢測。

統一(yi)(yi)徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶標(biao)識包裝。徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶行業協會(hui)是(shi)“徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶”商(shang)標(biao)的(de)注冊人。根據(ju)地理標(biao)志證明商(shang)標(biao)的(de)規定，協會(hui)是(shi)該(gai)商(shang)標(biao)的(de)擁(yong)有者(zhe)(zhe)。但協會(hui)自身(shen)不使用“徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶”商(shang)標(biao)，而是(shi)由生(sheng)產經營徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶的(de)從業者(zhe)(zhe)使用“徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶”商(shang)標(biao)。協會(hui)實行“母(mu)子(zi)”商(shang)標(biao)包裝，在(zai)印有“徑(jing)山(shan)(shan)(shan)茶”商(shang)標(biao)的(de)統一(yi)(yi)包裝品上，不同的(de)是(shi)企業的(de)名稱、企業的(de)商(shang)標(biao)、聯系電話和“無公(gong)害(hai)”、“綠色”、“有機”等(deng)認(ren)證標(biao)識。

統(tong)一(yi)徑(jing)山茶(cha)(cha)品(pin)(pin)牌宣傳(chuan)。徑(jing)山茶(cha)(cha)品(pin)(pin)牌的(de)重大宣傳(chuan)活(huo)動(dong)和茶(cha)(cha)事活(huo)動(dong)由(you)協(xie)會(hui)組(zu)織或協(xie)助組(zu)織并(bing)分(fen)層次有序(xu)開展(zhan)。主要包括政府(fu)和有關部門組(zu)織的(de)宣傳(chuan)活(huo)動(dong)、徑(jing)山茶(cha)(cha)行業協(xie)會(hui)開展(zhan)的(de)宣傳(chuan)活(huo)動(dong)和會(hui)員(yuan)企業自身的(de)宣傳(chuan)活(huo)動(dong)。其中，協(xie)會(hui)負責徑(jing)山茶(cha)(cha)統(tong)一(yi)的(de)包裝品(pin)(pin)款式(shi)和圖案設(she)計、文字結構及商標標識(shi)的(de)制作，并(bing)以協(xie)會(hui)的(de)名義刊(kan)登廣(guang)告(gao)、電視片等。會(hui)員(yuan)企業在(zai)媒體上刊(kan)登的(de)廣(guang)告(gao)，須突出“徑(jing)山茶(cha)(cha)”的(de)商標標識(shi)并(bing)經協(xie)會(hui)核實，不符合統(tong)一(yi)品(pin)(pin)牌宣傳(chuan)的(de)內(nei)容(rong)，會(hui)員(yuan)企業自身不得宣傳(chuan)。

統(tong)一徑山茶(cha)(cha)市場(chang)營(ying)銷(xiao)(xiao)。每年春茶(cha)(cha)的開采，由(you)協(xie)(xie)會(hui)(hui)根(gen)據鮮葉生長情(qing)況，確定日(ri)期宣布開采日(ri)。進入市場(chang)的徑山茶(cha)(cha)，必須是(shi)使用“徑山茶(cha)(cha)”統(tong)一標識和(he)包裝品。協(xie)(xie)會(hui)(hui)組織(zhi)并鼓勵會(hui)(hui)員開辦(ban)徑山茶(cha)(cha)專賣店(dian)（點），并制(zhi)訂專賣店(dian)（點）管理辦(ban)法，符合條件者授予“徑山茶(cha)(cha)專賣店(dian)”牌(pai)匾。與(yu)此同時，協(xie)(xie)會(hui)(hui)組織(zhi)和(he)鼓勵會(hui)(hui)員企業(ye)采用代理經(jing)營(ying)、連鎖經(jing)營(ying)和(he)訂貨會(hui)(hui)、博覽(lan)會(hui)(hui)及網上(shang)銷(xiao)(xiao)售等統(tong)一銷(xiao)(xiao)售徑山茶(cha)(cha)。