自古相傳:武(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)茶(大紅袍(pao))乃九(jiu)只仙鶴為(wei)王(wang)母(mu)拜(bai)壽,途經(jing)武(wu)夷(yi)(yi)山時,被其美(mei)景所吸(xi)引、不(bu)禁尖叫連連,一不(bu)留神(shen)把送(song)給王(wang)母(mu)娘娘的仙草掉(diao)落山中巖(yan)壁(bi)生長而得。
目前公(gong)司擁有武夷巖茶核心產地“三坑(keng)(keng)兩澗(jian)”百(bai)畝(mu)茶園,主(zhu)要(yao)分布在九(jiu)龍窠、馬頭巖、留香(xiang)澗(jian)、悟源澗(jian)、慧宛(wan)、牛(niu)欄坑(keng)(keng)等(deng)地。公(gong)司一直(zhi)堅持以(yi):“崇本守(shou)道、堅守(shou)工(gong)藝(yi)”做好茶的(de)祖訓,嚴格按照祖傳的(de)制(zhi)茶技(ji)藝(yi),輔以(yi)現代改(gai)進的(de)加工(gong)技(ji)術精心為巖茶愛好者制(zhi)作(zuo)出香(xiang)甘厚大紅袍(pao)、肉桂、水仙、不知春、太(tai)厚、丹山名宿等(deng)上品巖茶。
秉承(cheng)穩健經營,持續(xu)成長,光大祖傳品牌的經營理念,以種(zhong)、制武(wu)夷正宗巖茶(cha)與傳播(bo)武(wu)夷茶(cha)文化為己任,傳承(cheng)技藝(yi),發揚傳統,在新(xin)時代里努力打(da)造“武(wu)夷茶(cha)傳世經典”。
九鶴公(gong)司,已注冊了“九鶴”、“奇才”、“香(xiang)甘厚(hou)”等多個品牌,其(qi)(qi)中(zhong)“香(xiang)甘厚(hou)”這款茶葉是(shi)根據(ju)它的(de)產品本身的(de)特點來命名(ming)的(de),其(qi)(qi)香(xiang)氣(qi)馥郁,清新(xin)幽遠,帶明(ming)(ming)顯的(de)果(guo)(guo)香(xiang)和花香(xiang)。茶湯(tang)色橙黃透亮(liang),呈琥珀色,清澈鮮麗,沖(chong)泡(pao)七、八次湯(tang)色仍不變。入(ru)(ru)口(kou)有(you)股濃厚(hou)的(de)花果(guo)(guo)香(xiang),入(ru)(ru)口(kou)順滑,回甘極(ji)快,生津不斷,巖韻極(ji)顯。其(qi)(qi)葉底經水沖(chong)泡(pao)后片片張(zhang)開(kai)柔軟(ruan)如絲綢,葉緣朱紅邊明(ming)(ming)顯,葉片中(zhong)間黃綠有(you)光澤。