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深圳(zhen)公(gong)明臘腸(chang)選用(yong)(yong)尚有余(yu)溫(wen)(wen)的優質新鮮豬后腿瘦肉(rou)及脊背肥肉(rou),配料(liao)是(shi)選用(yong)(yong)上等的汾(fen)酒(jiu)、高級(ji)的醬(jiang)料(liao)、專用(yong)(yong)的碘鹽(yan)、定點制(zhi)作(zuo)的白糖(tang)和秘制(zhi)配方。深圳(zhen)公(gong)明臘腸(chang)通過食品(pin)(pin)安全(quan)、檢(jian)疫認證,具有多項食品(pin)(pin)安全(quan)檢(jian)測報告;符合市(shi)場(chang)、各大(da)商超的進口標準。公(gong)明臘腸(chang)制(zhi)作(zuo)從(cong)凌(ling)晨4:00開(kai)始選料(liao)生(sheng)產到8:00制(zhi)作(zuo)完成,每天只做4個小時,保(bao)障肉(rou)質新鮮。深圳(zhen)臘腸(chang)采(cai)用(yong)(yong)電腦智能化烤爐,從(cong)溫(wen)(wen)度(du)、品(pin)(pin)質、口感上保(bao)障生(sheng)產出來的每一根臘腸(chang)符合食品(pin)(pin)衛生(sheng)安全(quan)。臘腸(chang)可以食用(yong)(yong)的腸(chang)衣,是(shi)選用(yong)(yong)豬腸(chang)經(jing)過多層工藝(yi)制(zhi)作(zuo)成可直接(jie)食用(yong)(yong)。