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從酒樓開始，多年以(yi)來順(shun)德珍寶堅持以(yi)弘揚中華美(mei)食文(wen)化為目標。以(yi)經(jing)營粵菜系為主(zhu)，秉承并發展傳統烹調技(ji)藝之精(jing)華，并在餐飲行(xing)業中提(ti)出綠色環保概念。推崇低(di)油(you)、低(di)鹽、少(shao)糖(tang)等健康飲食理念，更(geng)憑借細致考(kao)究的出品(pin)、優質(zhi)的服務和(he)獨(du)特的經(jing)營風格，使“品(pin)美(mei)食去順(shun)德珍寶”的觀(guan)念深入人心(xin)。

近幾(ji)年，順德(de)(de)珍(zhen)寶發展戰略目標為(wei)大力(li)推順德(de)(de)點(dian)心(xin)專門店(dian)，以(yi)經(jing)營各式經(jing)典南(nan)北點(dian)心(xin)、特色小(xiao)吃、精品盆菜為(wei)主。出品集眾家之所長，用料考究、做(zuo)工(gong)精細，使消(xiao)費(fei)者能夠在店(dian)內品嘗到正宗、地道、傳統的粵菜精美菜品。

順德珍寶的(de)(de)經營(ying)理念(nian)是希望不論何時，您的(de)(de)光臨不只(zhi)是美味的(de)(de)追求(qiu)，更能變成一種生活(huo)習(xi)慣，這里像家一樣吃得安心放心。親切貼心的(de)(de)服(fu)務，用心做出好味道(dao)，與(yu)顧客(ke)締結如親人般的(de)(de)感情，秉持認真的(de)(de)態度。