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始創于2000年上海，全國黔菜餐飲行業佼佼者，致力于傳承經典黔菜/創新海派黔菜/研發非遺黔菜

黔(qian)(qian)(qian)香閣，始創(chuang)于(yu)2000年(nian)，始終保持(chi)對于(yu)“文化餐飲”新概念(nian)的引導(dao)，從(cong)環境上體現出時尚、精(jing)致、典(dian)雅，同時也注(zhu)重菜(cai)肴的獨特(te)(te)性、特(te)(te)色風味(wei)。傳承經典(dian)黔(qian)(qian)(qian)菜(cai)、創(chuang)新海派黔(qian)(qian)(qian)菜(cai)、研發非(fei)遺(yi)黔(qian)(qian)(qian)菜(cai)，為(wei)詮釋“黔(qian)(qian)(qian)菜(cai)之美”驚艷世界。先后在上海、北(bei)京、貴陽開設了(le)12家(jia)分店，曾多次獲國(guo)內(nei)外媒體、各大機構和美食家(jia)競(jing)相品味(wei)。

黔香閣注重精選原(yuan)生態新(xin)鮮食材，其烹飪技法在充(chong)分吸收提煉貴(gui)州傳統工藝的(de)基(ji)礎上，集眾家之所長，口味辣而不烈，香而不膩，平(ping)衡有度。