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始創于2000年上海，全國黔菜餐飲行業佼佼者，致力于傳承經典黔菜/創新海派黔菜/研發非遺黔菜

黔(qian)(qian)(qian)香閣，始(shi)創于(yu)2000年，始(shi)終保持(chi)對于(yu)“文化餐飲(yin)”新(xin)概(gai)念(nian)的引導，從環(huan)境上(shang)體現出時(shi)尚、精致、典(dian)雅，同(tong)時(shi)也(ye)注(zhu)重菜肴的獨特性、特色(se)風味(wei)。傳承經典(dian)黔(qian)(qian)(qian)菜、創新(xin)海派黔(qian)(qian)(qian)菜、研(yan)發非(fei)遺黔(qian)(qian)(qian)菜，為詮釋(shi)“黔(qian)(qian)(qian)菜之美(mei)”驚艷世界。先后在上(shang)海、北(bei)京、貴(gui)陽開設了12家分店，曾(ceng)多次獲(huo)國內外媒體、各大(da)機構和美(mei)食(shi)家競相品味(wei)。

黔香閣注重精選原(yuan)生態(tai)新鮮食材，其烹(peng)飪技(ji)法在充分吸收提煉(lian)貴(gui)州傳(chuan)統工藝的基(ji)礎上(shang)，集眾家(jia)之所長(chang)，口味辣而(er)不烈(lie)，香而(er)不膩，平(ping)衡有度。