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重(zhong)(zhong)慶青(qing)一色(se)(se)餐飲管理有限公司成立于(yu)2009年，是重(zhong)(zhong)慶德莊實(shi)業集(ji)團旗下定(ding)位于(yu)輕奢聚(ju)會的(de)(de)餐飲升級品(pin)牌(pai)。依托集(ji)團完善的(de)(de)物流體系、營運支持體系、火鍋(guo)文化研(yan)究(jiu)體系，青(qing)一色(se)(se)由2009年5月份的(de)(de)第一家門店，到如今橫跨12個省份共計50余(yu)家門店的(de)(de)全國性連鎖品(pin)牌(pai)，依靠(kao)年輕的(de)(de)團隊(dui)力(li)(li)量，成為火鍋(guo)創新力(li)(li)量的(de)(de)主力(li)(li)軍。

經過集團科研人(ren)員三年(nian)艱辛努力，研發(fa)成功的在重慶(qing)乃(nai)至中國麻辣(la)火(huo)鍋(guo)發(fa)展史上具有劃時代意(yi)義的青(qing)一色火(huo)鍋(guo)底(di)料，徹底(di)顛(dian)覆(fu)了(le)火(huo)鍋(guo)的傳(chuan)統概念，引爆了(le)百(bai)年(nian)重慶(qing)火(huo)鍋(guo)變(bian)革風(feng)潮。

區(qu)別于全(quan)(quan)國35萬家(jia)傳(chuan)統的紅油(you)(you)火鍋，采(cai)用秘制(zhi)新(xin)鮮青雙椒、非轉基因純植物油(you)(you)精(jing)制(zhi)的青一色，全(quan)(quan)青色的小清(qing)(qing)新(xin)鍋底(di)，清(qing)(qing)香清(qing)(qing)爽、麻辣盡享(xiang)，味不(bu)上身，盡享(xiang)美食后仍清(qing)(qing)爽依(yi)舊，是火鍋界不(bu)折不(bu)扣(kou)的一股“青流(liu)”。