吉(ji)林省田谷有機食品有限公司成立(li)于2015年1月,是吉(ji)林省較早圍繞(rao)農村一二三產業(ye)(ye)融合發展型企業(ye)(ye)。公司專注于“互聯網+”農村產業(ye)(ye)化(hua)相結合,建設有機食品種植、精深加(jia)工(gong)、市場銷(xiao)售及(ji)互聯網營(ying)銷(xiao)平臺一體化(hua)企業(ye)(ye),建設現代(dai)生態農業(ye)(ye)體系及(ji)可(ke)追溯有機食品精深加(jia)工(gong)項目(mu)。
項(xiang)目總投資2.67億元,占地面(mian)積(ji)3.5萬(wan)平方米(mi),建筑(zhu)面(mian)積(ji)3.8萬(wan)平方米(mi),項(xiang)目分兩期建設,一(yi)期投資1.37億元,年產(chan)有機(ji)(ji)乳酸(suan)菌酸(suan)菜18000噸(dun)、乳酸(suan)菌酸(suan)黃(huang)瓜10000噸(dun)、乳酸(suan)菌木耳2000噸(dun)。年可(ke)實現(xian)產(chan)值3.2億元,安置就業人(ren)員300人(ren),公司(si)計劃三年內完(wan)成(cheng)3000畝有機(ji)(ji)蔬菜種植(zhi)基地建設。截止到2016年底,已(yi)完(wan)成(cheng)700畝有機(ji)(ji)白菜乳酸(suan)菌腌制,所有產(chan)品均按照有機(ji)(ji)標準生產(chan)。公司(si),已(yi)與(yu)樺甸市(shi)樺郊鄉政府簽訂(ding)扶貧(pin)協議,帶動當地360戶貧(pin)困戶脫貧(pin)。
乳酸菌(jun)酸菜(cai)生產(chan)工藝,全(quan)部采用(yong)現(xian)代(dai)化316L醫用(yong)白(bai)鋼罐進(jin)行地下恒(heng)溫接種(zhong)式(shi)厭氧(yang)發(fa)酵(jiao)(jiao),采用(yong)乳酸菌(jun)對接種(zhong)式(shi)發(fa)酵(jiao)(jiao)法,可(ke)將(jiang)亞硝(xiao)酸鹽含量降低為零,消費者可(ke)在(zai)24小時在(zai)線參觀(guan)無菌(jun)生產(chan)車間。通過掃描二維碼即能了解原材(cai)料(liao)種(zhong)植到產(chan)品加(jia)工每一個(ge)環節,從原料(liao)種(zhong)植到生產(chan)加(jia)工,配置全(quan)程(cheng)可(ke)追溯體系(xi)。促進(jin)食品安全(quan),力(li)爭讓全(quan)國人民吃到放心健康的東北有機(ji)酸菜(cai)。
公司擁有(you)(you)專(zhuan)業的技(ji)術(shu)研(yan)發團隊,由專(zhuan)業研(yan)發人員組成,主要技(ji)術(shu)骨干分別來自(zi)東北農(nong)業大學(xue)、吉林農(nong)業大學(xue)等專(zhuan)業院校的具有(you)(you)10年以上有(you)(you)機(ji)食品研(yan)發經驗(yan)的精英人才。本項目(mu)已通(tong)過國家標(biao)準(zhun)(zhun)委標(biao)準(zhun)(zhun)化AAAA級認(ren)證(zheng)、綠色認(ren)證(zheng)、有(you)(you)機(ji)認(ren)證(zheng),并取得(de)乳酸菌(jun)發酵技(ji)術(shu)專(zhuan)利(li),(專(zhuan)利(li)號(hao):ZL200810064999.0)。田谷(gu)公司創新(xin)制訂了(le)有(you)(you)機(ji)酸菜(cai)行(xing)業標(biao)準(zhun)(zhun),此標(biao)準(zhun)(zhun)獨特性強、權威性強、實用性強,必將在業內(nei)起到重(zhong)要的示范作用。
田谷公司產品銷售市場是以吉林省為中(zhong)(zhong)心輻射東(dong)(dong)北,并逐步(bu)拓展到全國市場,計劃三年(nian)出口歐洲、美洲等國家(jia)。預(yu)計到2020年(nian),可(ke)實現(xian)(xian)年(nian)營業額5億元。高起(qi)點(dian)建基地(di),科學化(hua)立(li)標準,打造中(zhong)(zhong)國東(dong)(dong)北富(fu)硒、有機、健(jian)康、安全酸菜第一品牌,創造田谷奇跡,創造中(zhong)(zhong)國現(xian)(xian)代農(nong)業奇跡!