燒塔(ta),部(bu)分地方(fang)又稱(cheng)之(zhi)為燒塔(ta)仔(zi),是南方(fang)諸如廣東(dong)、福(fu)建、江西等(deng)地農(nong)村(cun)在過中秋節時(shi)開展的一項民(min)俗(su)活動。
燒塔起源(yuan)于(yu)元朝末(mo)年漢族人民反(fan)抗殘暴(bao)統(tong)治者,于(yu)中(zhong)秋起義時舉(ju)火(huo)為號。也有說燒塔之俗,源(yuan)自(zi)元末(mo)劉伯溫于(yu)月餅里藏字條,約(yue)以八月十五舉(ju)火(huo)為號,實行武裝起義,民間流傳的“三家養(yang)一(yi)元,一(yi)夜殺完全”的故事,即由(you)此而來。
舉火為(wei)號傳衍已成為(wei)燒塔(ta)民俗,并且(qie)多表(biao)達“中秋節(jie)是豐收(shou)的節(jie)日,通過燒塔(ta)表(biao)達收(shou)獲的喜(xi)悅,祝福生(sheng)活像(xiang)圣(sheng)塔(ta)火焰(yan)一(yi)樣(yang)紅(hong)紅(hong)火火”的含義(yi)。
農歷八(ba)月十(shi)五(wu)早晨,要進行燒塔活動(dong)的地方家家戶戶都會早早起床(chuang)殺雞(ji)鴨,買(mai)豬肉、牛肉、月餅,做米(mi)果。
而燒塔活動需要從(cong)下午開始準備,由(you)比(bi)較有(you)活動能力的人(ren)組織,召集一些小孩準備材料。先是(shi)把幾(ji)個(ge)土磚(zhuan)擺成一個(ge)圓形,圓形的大小則決定著堆塔的高度。兩塊土磚(zhuan)之間各在架上一塊紅磚(zhuan),將塔的基身堆積好(hao)。隨(sui)后堆瓦(wa)片,直到(dao)堆至塔頂。
燒(shao)(shao)(shao)塔(ta)(ta)時,先要(yao)向塔(ta)(ta)底土磚(zhuan)留下的(de)一個“火門”里面放柴。當整個塔(ta)(ta)身被燒(shao)(shao)(shao)得(de)通紅,堆(dui)塔(ta)(ta)的(de)瓦(wa)片都被燒(shao)(shao)(shao)得(de)通紅透明(ming)時,也被稱為“紅塔(ta)(ta)”。不過(guo),要(yao)把塔(ta)(ta)身燒(shao)(shao)(shao)紅,一般都要(yao)燒(shao)(shao)(shao)到午(wu)夜。燒(shao)(shao)(shao)塔(ta)(ta)的(de)過(guo)程中,火苗(miao)時而(er)(er)會躥過(guo)塔(ta)(ta)頂(ding)。而(er)(er)當燒(shao)(shao)(shao)到紅塔(ta)(ta)時,大家(jia)將不再往里添(tian)柴,只留一些(xie)殘余的(de)火苗(miao)。
元朝統治中(zhong)國以后(hou),采取種族(zu)歧視的(de)政(zheng)策,蒙(meng)古(gu)貴(gui)(gui)族(zu)沒(mei)收了漢(han)人(ren)的(de)馬匹和兵(bing)器。為(wei)了監控老百(bai)姓活動(dong),元統治者把(ba)五(wu)戶人(ren)家(jia)(jia)編(bian)成一(yi)(yi)甲,由元政(zheng)府派一(yi)(yi)名(ming)蒙(meng)古(gu)貴(gui)(gui)族(zu)當甲長(chang),甲長(chang)由五(wu)家(jia)(jia)輪流供養(yang),甲長(chang)到(dao)每家(jia)(jia)受(shou)供養(yang)前后(hou),都要(yao)秤體重(zhong),如果體重(zhong)減輕,負責供養(yang)的(de)那一(yi)(yi)戶就要(yao)受(shou)懲處。元朝貴(gui)(gui)族(zu)在各鄉村作(zuo)威作(zuo)福(fu),勒索百(bai)姓財(cai)物,奸淫(yin)良家(jia)(jia)婦女。他們做賊心虛,怕受(shou)百(bai)姓報復,規定每甲五(wu)戶只能(neng)共用(yong)一(yi)(yi)把(ba)菜刀,其余的(de)沒(mei)收。
元(yuan)朝末年(nian),黃河(he)連(lian)年(nian)水(shui)災,物價飛(fei)漲(zhang),人(ren)民(min)流離失所(suo),饑寒交迫。因此,韓山(shan)童、劉福(fu)通(tong)等白蓮(lian)教領(ling)導人(ren)便(bian)利(li)用宗教作掩護,發動(dong)起義開展推翻元(yuan)朝統(tong)治的(de)(de)斗爭。元(yuan)順帝至正十(shi)一年(nian)(1352)夏天(tian),劉福(fu)通(tong)領(ling)導的(de)(de)白蓮(lian)教——紅(hong)巾軍在(zai)皖北預(yu)南(nan)一帶舉(ju)起反(fan)元(yuan)旗(qi)幟,得到全(quan)國各地的(de)(de)響應(ying)。潮(chao)汕人(ren)民(min)為(wei)與周(zhou)邊統(tong)一步調(diao),按事前密約(yue),于八月十(shi)五這一天(tian),在(zai)空曠地方(fang)用瓦片砌塔,燃燒猛火,作為(wei)行動(dong)信號,一齊動(dong)手,斬(zhan)殺了(le)蒙(meng)古貴族韃(da)子。從此,燒塔便(bian)成為(wei)中(zhong)秋習俗相(xiang)沿下來。
瓦(wa)塔(ta)(ta)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)狀有(you)(you)(you)“圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)”、“方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)”、“多(duo)角形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)”等(deng)等(deng),且各有(you)(you)(you)其吉(ji)祥寓(yu)意(yi),如圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)寓(yu)意(yi)為(wei)“中秋月圓人(ren)也(ye)(ye)圓”,一般有(you)(you)(you)親人(ren)旅外的(de)人(ren)家多(duo)砌(qi)設圓形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)、方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)狀似田丘,成四方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),寓(yu)意(yi)四通(tong)八達;多(duo)角形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)塔(ta)(ta)寓(yu)意(yi)生財多(duo)道,生意(yi)興隆。砌(qi)塔(ta)(ta)的(de)工藝也(ye)(ye)相當(dang)講(jiang)究,有(you)(you)(you)密(mi)封形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),開窗形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。開窗形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)塔(ta)(ta)身上(shang)的(de)“窗”有(you)(you)(you)方(fang)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、菱形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、梅(mei)花形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)等(deng)等(deng),千姿百態,塔(ta)(ta)的(de)頂端是開放式的(de),像大(da)煙囪,其大(da)小高(gao)低也(ye)(ye)不(bu)一而(er)足,矮的(de)有(you)(you)(you)兩米多(duo)高(gao),高(gao)的(de)有(you)(you)(you)四五米高(gao)的(de),直徑從幾十(shi)厘(li)米到一米多(duo)。為(wei)了使塔(ta)(ta)身通(tong)風(feng)透氣(qi)和造型美觀,大(da)的(de)瓦(wa)塔(ta)(ta)常是兩片(pian)瓦(wa)片(pian)合(he)在一起(qi)按“品”字(zi)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)架放。
燒塔這一民俗(su)活動(dong),府(fu)縣志(zhi)(zhi)多有記載(zai)。清順治年間《潮州府(fu)志(zhi)(zhi)》載(zai):“中秋(qiu)玩(wan)月,剝(bo)芋食,謂(wei)之(zhi)‘剝(bo)鬼皮(pi)’。兒童(tong)燒塔為樂(le)。”光緒《潮陽縣志(zhi)(zhi)》載(zai):“中秋(qiu)煨芋,制團圓餅(bing),號(hao)‘月餅(bing)’,晚間玩(wan)月以(yi)為樂(le)。兒童(tong)則聚瓦(wa)片(pian)結小(xiao)塔燃之(zhi)。”
安福縣(xian)人民政府辦(ban)公室安府辦(ban)[2007]100號文件,將(jiang)其(qi)公布(bu)為首批(pi)縣(xian)級非物質文化遺產保(bao)護名(ming)錄,并撥專款進行普查挖掘。傳承人亦已從(cong)柘溪本村(cun)年輕人中選(xuan)出,進行培訓教育。
中秋燒塔(ta)相對于一般中秋活動而言有其自身獨特(te)的(de)文化內涵,它是稻(dao)谷節節飽滿,家(jia)里紅紅火火,親(qin)朋(peng)平(ping)平(ping)安安的(de)象征,寄(ji)托了南方許多人幾千年來的(de)審美(mei)情趣。
燒(shao)塔活動(dong)(dong)的(de)(de)參(can)與者(zhe)會(hui)用小調、山歌(ge)等各地自(zi)己的(de)(de)方式慶賀豐收,歲歲平安。歌(ge)唱(chang)好年景,歌(ge)唱(chang)幸福美滿的(de)(de)生活,活動(dong)(dong)一般會(hui)進行到深夜方才結束。