正月初一：

不掃(sao)地(di)或倒垃圾，以免(mian)將財富帶(dai)走。

不(bu)打碎家中(zhong)的器物，如有(you)打碎需說“歲(sui)歲(sui)平安”或“落地開花，富貴榮(rong)華(hua)”。

不讓孩子打(da)罵或催促他(ta)人起床，以免影響(xiang)一年的運(yun)勢。

不睡午覺，以免影響事業運(yun)。

不(bu)吃稀飯(fan)、葷(hun)食或吃藥(yao)，以免(mian)帶來(lai)不(bu)幸。

正月初二：

外嫁女不(bu)應在大(da)年初一開(kai)始回娘家。

嫁出(chu)去的女兒和(he)大年(nian)初二(er)回娘家，并帶上丈夫和(he)禮物。

正月初三：

赤狗日（初(chu)三）不宜拜年，以免遇到(dao)不祥之事(shi)。

其他習俗：

大(da)年初一早晨放鞭(bian)炮，象(xiang)征開(kai)門紅(hong)。

吃餃子和(he)湯(tang)圓(yuan)，寓意團圓(yuan)和(he)吉(ji)祥。

初一不(bu)掃地倒垃圾，且不(bu)打碎物(wu)品。

初(chu)二(er)祭財神，商人(ren)尤(you)為重視。

【吃年糕】春節吃年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)，“義取年(nian)勝年(nian)，籍以祈歲稔。”寓意萬(wan)事如意年(nian)年(nian)高。年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)的種(zhong)類有(you)(you)：北方(fang)(fang)有(you)(you)白(bai)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)饦(tuo)、黃米糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)；江南有(you)(you)水磨年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)；西(xi)南有(you)(you)糯(nuo)粑粑；臺灣有(you)(you)紅龜糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)。漢代楊雄(xiong)的《方(fang)(fang)言》一書中(zhong)就已有(you)(you)“糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)”的稱(cheng)謂(wei)，魏晉南北朝時(shi)已流行。賈思勰《齊民(min)要術》記載(zai)了制(zhi)做方(fang)(fang)法(fa)。明、清時(shi)，是糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)已發展成市面上一種(zhong)常年(nian)供應的小食，并(bing)有(you)(you)南北風味之別。北方(fang)(fang)年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)有(you)(you)蒸、炸二種(zhong)，南方(fang)(fang)年(nian)糕(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)(gao)除蒸、炸外，尚有(you)(you)片(pian)炒、湯煮諸法(fa)。

吃年糕的象征意義

年(nian)糕(gao)有(you)紅、黃(huang)、白(bai)三色，象征金銀(yin)，年(nian)糕(gao)又稱年(nian)年(nian)糕(gao)，與(yu)年(nian)年(nian)高諧音，寓(yu)意(yi)著人們的(de)工作和生活一(yi)年(nian)比(bi)一(yi)年(nian)提(ti)高。據說，最早的(de)年(nian)糕(gao)是用于祭(ji)祀的(de)，在大(da)年(nian)夜(ye)祭(ji)拜神靈(ling)、在歲(sui)(sui)朝(chao)供(gong)奉祖先，到(dao)后(hou)來(lai)才成(cheng)為(wei)春節應景的(de)食(shi)品，歲(sui)(sui)歲(sui)(sui)寄(ji)托(tuo)著美好的(de)希望(wang)(wang)。吃年(nian)糕(gao)不僅為(wei)了這是種(zhong)美食(shi)，更因為(wei)它有(you)著很好的(de)寓(yu)意(yi)，表示(shi)著“年(nian)年(nian)高”的(de)愿(yuan)望(wang)(wang)。這種(zhong)美好的(de)寄(ji)托(tuo)方式一(yi)直延續至今，無論男女(nv)老少，過年(nian)總會吃上一(yi)口年(nian)糕(gao)，以求來(lai)年(nian)步(bu)步(bu)高升，事事順利(li)。

【吃火鍋魚】與北(bei)方(fang)不同(tong)，南方(fang)的(de)年夜(ye)飯通常有火(huo)鍋和魚。火(huo)鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，紅紅火(huo)火(huo)；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。

廣東

廣(guang)(guang)東(dong)因風(feng)土人情的不同，細微(wei)處又各(ge)有其特(te)色。就廣(guang)(guang)東(dong)風(feng)俗可分為(wei)(wei)珠三角(jiao)、粵(yue)西(xi)、潮汕、客家四大(da)(da)(da)地域(yu)，各(ge)具人情風(feng)韻。廣(guang)(guang)東(dong)沿承著原汁原味的過(guo)年(nian)習俗，按照“老廣(guang)(guang)們”的舊習俗，從(cong)年(nian)廿四的掃(sao)(sao)塵日(ri)開(kai)始(shi)，直至(zhi)正月十五的元宵(xiao)節夜止，將近一(yi)(yi)個月的時間(jian)(jian)稱為(wei)(wei)“過(guo)年(nian)”，即現(xian)在(zai)所(suo)說的“春(chun)節期(qi)間(jian)(jian)”。如果從(cong)預(yu)備“年(nian)貨”開(kai)始(shi)計算(suan)，大(da)(da)(da)約從(cong)臘月十五六便進入(ru)年(nian)關大(da)(da)(da)忙，購置新家具、新用品(pin)，添制新衣，購買與制作過(guo)年(nian)食品(pin)以及掃(sao)(sao)屋、貼(tie)年(nian)紅(hong)等(deng)。大(da)(da)(da)年(nian)初一(yi)(yi)，拜(bai)(bai)祭天地、歲神(shen)，迎禧接福；農村一(yi)(yi)般流(liu)行三忌(ji)：忌(ji)殺生、忌(ji)倒水(shui)、忌(ji)掃(sao)(sao)地，部分農村尚有年(nian)初一(yi)(yi)早上吃齋的風(feng)俗習慣。年(nian)初二，開(kai)年(nian)日(ri)，拜(bai)(bai)祭神(shen)靈祖先，吃開(kai)年(nian)飯，然后開(kai)始(shi)走親串友拜(bai)(bai)年(nian)。此期(qi)間(jian)(jian)大(da)(da)(da)部分村莊和鄉(xiang)鎮均有舞(wu)獅、舞(wu)龍、敬神(shen)、游神(shen)、飄色、年(nian)例、做大(da)(da)(da)戲、武術表演、球賽(sai)等(deng)傳統節儀與娛樂活動，各(ge)種民(min)間(jian)(jian)活動一(yi)(yi)直延續半個多月。

廣東過(guo)年習(xi)(xi)俗(su)活(huo)動中體現(xian)出(chu)敬天(tian)法(fa)祖(zu)、重商務實、講究意頭等(deng)(deng)信念，而具體因各大(da)(da)區(qu)(qu)域的風土人情則(ze)又各有(you)差異。如(ru)：廣府(fu)地(di)(di)區(qu)(qu)的春(chun)(chun)節習(xi)(xi)俗(su)具有(you)濃(nong)厚的商業氣息，其中以廣州及周邊(bian)地(di)(di)區(qu)(qu)表現(xian)最為明顯，廣府(fu)邊(bian)緣地(di)(di)區(qu)(qu)如(ru)粵西一帶則(ze)保(bao)留(liu)了較多與驅儺、敬神、游神、舞獅、飄色、做(zuo)大(da)(da)戲等(deng)(deng)相關的傳(chuan)統(tong)(tong)；客家(jia)地(di)(di)區(qu)(qu)保(bao)留(liu)了較多客家(jia)特色文化的傳(chuan)統(tong)(tong)習(xi)(xi)俗(su)，如(ru)除夕沐浴(yu)、照虛耗(hao)、送窮(qiong)、鞭春(chun)(chun)、人日(ri)吃七樣菜等(deng)(deng)；潮(chao)汕地(di)(di)區(qu)(qu)大(da)(da)抵延續了古俗(su)，表現(xian)出(chu)高度(du)的統(tong)(tong)一性，如(ru)臘月(yue)二十(shi)四(si)日(ri)送神朝天(tian)，除夕夜(ye)圍爐(lu)，元日(ri)以齋祀先、親友拜正，正月(yue)初(chu)四(si)迎(ying)神下(xia)天(tian)，立春(chun)(chun)前(qian)一日(ri)迎(ying)春(chun)(chun)，正月(yue)初(chu)五后(hou)(hou)有(you)鄉(xiang)人儺以‘禳災’，各地(di)(di)皆有(you)迎(ying)神演(yan)戲等(deng)(deng)賽會，上(shang)元夜(ye)則(ze)有(you)婦女行橋度(du)厄、秋千戲、插松竹(zhu)枝等(deng)(deng)活(huo)動。”送壓歲錢(qian)是潮(chao)汕春(chun)(chun)節習(xi)(xi)俗(su)中重要的一項(xiang)，長(chang)輩(bei)(bei)要分錢(qian)給后(hou)(hou)輩(bei)(bei)，能掙錢(qian)的后(hou)(hou)輩(bei)(bei)也要送錢(qian)給長(chang)輩(bei)(bei)。這些錢(qian)不能直愣愣地(di)(di)送，而要很(hen)講究地(di)(di)裝在一個(ge)利是包(bao)中。

湖北

“大(da)人盼插田，小(xiao)孩盼過年(nian)”。在湖北，過年(nian)是從臘月二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)三開始的。有(you)民謠云：“二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)三，送燈盞；二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)四，剔魚刺；二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)五(wu)，敲(qiao)大(da)鼓；二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)六，福豬肉；二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)七，除臟跡；二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)八，福雞鴨；二(er)(er)(er)十(shi)(shi)(shi)九，家家有(you)。”

四川

四(si)川過年，年三十晚全家(jia)人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯。初(chu)一早(zao)上(shang)吃湯圓。初(chu)一至(zhi)初(chu)三白(bai)(bai)天“走人戶”（串門(men)），一般是看望年長、輩份高的(de)親戚(qi)，要帶上(shang)雞(ji)、蛋、面條、酒(jiu)、葉子煙（煙葉）等這樣(yang)的(de)禮(li)品(pin)。媳婦、姑(gu)爺回(hui)娘家(jia)，在農村比較(jiao)遠(yuan)的(de)還(huan)要住幾天。晚上(shang)（城市中）逛(guang)燈(deng)會。白(bai)(bai)天場（廟會）茶館非常熱鬧，有許多(duo)川劇、評書等表(biao)演。

燈(deng)會(hui)是中華民(min)族(zu)的(de)一種傳統民(min)間文(wen)化活動，每逢過(guo)年(nian)過(guo)節時(shi)很(hen)多地(di)方都有掛燈(deng)籠、辦燈(deng)會(hui)的(de)傳統。而對(dui)愛熱鬧、尚祥和的(de)四川人(ren)(ren)來(lai)說，過(guo)年(nian)不可(ke)無“燈(deng)”，燈(deng)會(hui)成(cheng)了川人(ren)(ren)過(guo)年(nian)不可(ke)少的(de)“年(nian)貨”。

海南

在海南(nan)人(ren)看來，所有的(de)(de)(de)民(min)俗(su)都是按人(ren)的(de)(de)(de)意(yi)(yi)(yi)志(zhi)、人(ren)的(de)(de)(de)愿(yuan)望(wang)，人(ren)為(wei)地做出來的(de)(de)(de)，所以，在海南(nan)方言中，所有的(de)(de)(de)民(min)俗(su)行為(wei)前面均加上(shang)一(yi)(yi)個(ge)“做”字，如做清明(ming)、做親家（即結婚）。“過年(nian)(nian)”，海南(nan)方言叫“做年(nian)(nian)”。除夕晚上(shang)，室(shi)室(shi)點燈(deng)(deng)，家室(shi)有燈(deng)(deng)，夜以繼(ji)日(ri)，一(yi)(yi)連數天直至初四(si)天亮才罷(ba)；俗(su)稱“發燈(deng)(deng)”，取“添丁發財”之意(yi)(yi)(yi)。初一(yi)(yi)凌晨，無論老少都得起床吃(chi)“齋飯”（即為(wei)清凈潔白以懷念祖(zu)先）。“齋飯”吃(chi)的(de)(de)(de)東西還須有吉祥(xiang)寓(yu)(yu)意(yi)(yi)(yi)，其中必有清炒茄子（茄子，海南(nan)話(hua)寓(yu)(yu)意(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)年(nian)(nian)比一(yi)(yi)年(nian)(nian)好），清炒水芹菜(cai)（“芹”與(yu)“勤(qin)”諧(xie)音，祈望(wang)全(quan)家在新的(de)(de)(de)一(yi)(yi)年(nian)(nian)勤(qin)勤(qin)勞(lao)勞(lao)）、長(chang)粉絲（寓(yu)(yu)意(yi)(yi)(yi)過日(ri)子細(xi)水長(chang)流）、黃黃的(de)(de)(de)像金元寶狀的(de)(de)(de)豆腐干（寓(yu)(yu)意(yi)(yi)(yi)招財進寶）。

福建

大年(nian)(nian)初一，福州人出門拜年(nian)(nian)之前(qian)，必須(xu)先祭天，竹篾飯是必備的(de)祭品。福建閩南農(nong)村的(de)過年(nian)(nian)習俗有著自己的(de)特色。在農(nong)村，農(nong)戶房多門多，除了(le)貼春(chun)聯外，房門兩側(ce)還要擱置兩株(zhu)圈貼紅紙的(de)連根甘蔗(zhe)，叫“門蔗(zhe)”，方言(yan)“蔗(zhe)”與(yu)“佳(jia)(jia)”近音，寓意(yi)進入佳(jia)(jia)境(jing)的(de)意(yi)思。廳堂(tang)中案桌擺有隔(ge)年(nian)(nian)飯、長年(nian)(nian)菜(cai)、發糕，并(bing)插(cha)上用紅、黃兩色紙扎的(de)“春(chun)枝(zhi)”，寓意(yi)飯菜(cai)長年(nian)(nian)豐足，吉祥發財。

每家要把薯藤柴枝堆垛(duo)大門外，點燃待(dai)其(qi)煙(yan)繞火(huo)旺，男人依輩分跳(tiao)過這(zhe)堆火(huo)焰，邊(bian)跳(tiao)邊(bian)念：“跳(tiao)入(ru)來(lai)，年年大發財；跳(tiao)出(chu)去，無憂共無慮；跳(tiao)過東，五谷(gu)吃(chi)不空；跳(tiao)過西，錢銀滾滾來(lai)。”這(zhe)叫“過火(huo)群(qun)”，象(xiang)征燒(shao)掉舊歲的(de)(de)邪氣，消災過運，迎(ying)來(lai)干(gan)干(gan)凈凈、大吉大利的(de)(de)新(xin)年。“跳(tiao)火(huo)群(qun)”后，就要用新(xin)掃帚(zhou)打掃廳堂(tang)，掃完后掃帚(zhou)畚(ben)斗(dou)擱在一(yi)(yi)起，垃圾(ji)堆放門邊(bian)，希望如愿再從(cong)畚(ben)帚(zhou)中(zhong)走出(chu)來(lai)，幫助發家致富。同時要把跳(tiao)火(huo)群(qun)未(wei)熄的(de)(de)余灰(hui)收(shou)集一(yi)(yi)些添于(yu)炭爐中(zhong)，叫“添旺”，象(xiang)征更加(jia)興旺。

家長率子女圍(wei)坐(zuo)爐旁，叫(jiao)“圍(wei)爐守(shou)歲”，最好(hao)通(tong)宵達旦(dan)守(shou)著(zhu)，據說這是為父母添壽。此(ci)時(shi)，長輩給晚輩分(fen)壓歲錢，叫(jiao)“分(fen)圓”。隨著(zhu)社會進步，生活節奏加快，閩南鄉村一些(xie)繁瑣的習俗(su)已逐漸淡(dan)化了，但農家企盼好(hao)年景的風俗(su)仍保留(liu)下來(lai)。

江蘇

江蘇(su)各(ge)地(di)(di)過年習(xi)俗(su)各(ge)有一(yi)(yi)些獨特之處。如(ru)：蘇(su)州人(ren)除夕(xi)在(zai)飯內放進(jin)熟荸薺，吃時(shi)挖出來，謂(wei)之“掘(jue)元(yuan)寶(bao)”，親友來往(wang)，泡茶時(shi)要置(zhi)入兩只青橄欖，謂(wei)之喝“元(yuan)寶(bao)茶”，恭(gong)喜(xi)發財(cai)。武(wu)進(jin)人(ren)年初一(yi)(yi)早晨，將先祖畫像懸掛中(zhong)堂，供上茶果、年糕，一(yi)(yi)家老小依次行拜年禮，謂(wei)之“拜神(shen)影子。”他(ta)們掃(sao)地(di)(di)不(bu)許從家里往(wang)外掃(sao)，惟恐把“財(cai)氣”、“如(ru)意”掃(sao)了出去，只能從外往(wang)里掃(sao)。江寧(ning)人(ren)有春(chun)節“打神(shen)鼓(gu)”之習(xi)俗(su)，由(you)大(da)旗開(kai)路(lu)，鑼(luo)鼓(gu)手(shou)渾(hun)身使勁地(di)(di)擂(lei)鼓(gu)助興，初三“打夜鼓(gu)”、初七“上七鼓(gu)”，十三至十五(wu)打“赤膊鼓(gu)”，氣氛熱烈。

南(nan)通人(ren)有(you)在家門口(kou)或堂(tang)前插芝麻稈(gan)、冬青、柏枝(zhi)的習俗(su)，取意生活開(kai)花節節高，長年(nian)青翠。淮陰(yin)人(ren)還有(you)初六給(gei)孩子“烤(kao)(kao)頭風(feng)”之(zhi)習俗(su)。是夜(ye)帶孩子到田頭空地點燃火把，為(wei)孩子驅(qu)除病邪，邊烤(kao)(kao)邊唱：“烤(kao)(kao)烤(kao)(kao)頭，醒(xing)醒(xing)腦(nao)，烤(kao)(kao)烤(kao)(kao)腳，步子矯，烤(kao)(kao)烤(kao)(kao)肚皮不拉稀(xi)，滿身都烤(kao)(kao)遍，疾(ji)病永不見。”

浙江

在(zai)(zai)浙江(jiang)永嘉楠(nan)溪江(jiang)中(zhong)下游一帶，在(zai)(zai)剛結婚的第一個(ge)(ge)春節，女婿到岳父(fu)母家(jia)拜(bai)年(nian)(nian)，要(yao)(yao)做米餅，俗叫(jiao)“送上門餅”。用白(bai)米磨粉炊熟，放在(zai)(zai)石臼里搗(dao)膩，揉成(cheng)(cheng)米塊，然后放在(zai)(zai)木雕成(cheng)(cheng)的模(mo)具內(nei)，印成(cheng)(cheng)一個(ge)(ge)個(ge)(ge)圓而扁的米餅，正面(mian)有圖案，如雙仙和(he)合、劉(liu)海獻錢、狀元(yuan)象等(deng)人物。數量要(yao)(yao)做一擔(dan)，約50雙到100雙。除此以外，還要(yao)(yao)有豬(zhu)肉、松糕、長壽面(mian)（索面(mian)）等(deng)。在(zai)(zai)文成(cheng)(cheng)，拜(bai)年(nian)(nian)叫(jiao)“貌年(nian)(nian)”。在(zai)(zai)紹(shao)興，送灶神之后，除夕之前，每戶(hu)人家(jia)總要(yao)(yao)選擇一個(ge)(ge)祝福(fu)的吉日，這是每家(jia)一年(nian)(nian)之中(zhong)最(zui)為(wei)隆重的大(da)祭典。

上海

新春初一日(ri)走(zou)出家(jia)門(men)去討(tao)飯給自己的(de)(de)(de)(de)父母吃。還有(you)(you)一種乞丐俗(su)稱“叫化子”，他們(men)乞討(tao)的(de)(de)(de)(de)方式(shi)令人好(hao)笑。有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)乞丐用紅紙(zhi)裹著(zhu)菜(cai)頭(tou)(tou)掛(gua)在(zai)(zai)竹(zhu)桿上，每(mei)到(dao)(dao)一家(jia)門(men)前就說(shuo)菜(cai)頭(tou)(tou)到(dao)(dao)，生意好(hao)，懇求施舍，這(zhe)叫“送(song)(song)菜(cai)頭(tou)(tou)”。有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)用紙(zhi)和竹(zhu)絲(si)做成牛狀，到(dao)(dao)家(jia)家(jia)門(men)前說(shuo)盡(jin)好(hao)話(hua)，吉利話(hua)，以(yi)求施舍，這(zhe)叫“送(song)(song)春牛”；有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)手持一根冬青或柏樹(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)樹(shu)(shu)枝，在(zai)(zai)樹(shu)(shu)枝上掛(gua)些(xie)小鈴后(hou)(hou)古錢(qian)(qian)，表示在(zai)(zai)新的(de)(de)(de)(de)一年里家(jia)人會象搖錢(qian)(qian)樹(shu)(shu)一樣，財源滾滾而來(lai)，這(zhe)叫“搖錢(qian)(qian)樹(shu)(shu)”；有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)企(qi)丐身穿佛衫，頭(tou)(tou)戴神(shen)(shen)像(xiang)面具(ju)，化裝成財神(shen)(shen)菩薩的(de)(de)(de)(de)模樣到(dao)(dao)各家(jia)的(de)(de)(de)(de)宅院(yuan)內狂奔亂(luan)跳，以(yi)示財神(shen)(shen)菩薩來(lai)了，這(zhe)叫“跳財神(shen)(shen)”。崇(chong)明(ming)人在(zai)(zai)舊社會里雖生活貧困，但遇(yu)到(dao)(dao)這(zhe)些(xie)企(qi)丐還是(shi)樂善施好(hao)，給一些(xie)干糧和其(qi)他食(shi)品。解放后(hou)(hou)這(zhe)些(xie)行企(qi)方式(shi)早已絕跡了。