采茶(cha)燈(deng)從19世紀中期左右開始在美山流行，采茶(cha)燈(deng)的(de)曲譜主要是(shi)依據祖上(shang)傳下的(de)音樂為主，并吸收了(le)廣東(dong)省流入的(de)音樂精華由老藝人改造(zao)譜成。清咸豐八年(nian)（公(gong)元(yuan)1858年(nian)）龍巖(yan)陳氏舉行大型活動時(shi)表演了(le)采茶(cha)燈(deng)，當時(shi)抄錄的(de)歌詞曲調（現(xian)保存在龍巖(yan)博物館）。
1952年采茶(cha)(cha)燈經龍巖縣(xian)文化館加(jia)(jia)工整理后，組(zu)織排練參加(jia)(jia)福建省(sheng)首屆(jie)(jie)農村會(hui)演(yan)，獲(huo)得嘉獎。后由(you)晉江文工團改編參加(jia)(jia)華東地區會(hui)演(yan)，拍成(cheng)記錄片、拷貝發(fa)行全世界。青年藝術團把采茶(cha)(cha)燈帶(dai)往羅馬(ma)尼亞參加(jia)(jia)第三屆(jie)(jie)國際和平友(you)誼青年聯歡節(jie)，獲(huo)得銀(yin)獎。
20世紀六(liu)七十(shi)年代，采茶燈樂(le)曾被中央人(ren)民廣(guang)播電臺和福建人(ren)民廣(guang)播電臺作為《對農村(cun)廣(guang)播》序曲延用幾十(shi)年。
1981年，中華(hua)人民共(gong)和國文(wen)化部(bu)將美山村(cun)采茶(cha)燈原(yuan)始曲譜報聯合國科教(jiao)文(wen)組織(zhi)(zhi)備案，同年被聯合國科教(jiao)文(wen)組織(zhi)(zhi)作“口頭文(wen)化遺(yi)產”收藏。
2005年11月，龍巖采茶燈(deng)被福建省政府公布為省級(ji)非(fei)物質文化遺產保護項目(mu)。
2008年6月27日，龍(long)巖(yan)(yan)采(cai)茶(cha)(cha)燈(deng)研究(jiu)會(hui)在新羅區蘇坂(ban)鄉美山小學(xue)舉行(xing)成(cheng)立大會(hui)，會(hui)議(yi)通過了(le)研究(jiu)會(hui)章程和組(zu)成(cheng)人員(yuan)名單。龍(long)巖(yan)(yan)采(cai)茶(cha)(cha)燈(deng)研究(jiu)會(hui)意在動員(yuan)社會(hui)各界力量(liang)，進一步挖掘、搜集(ji)、整理、弘揚“龍(long)巖(yan)(yan)采(cai)茶(cha)(cha)燈(deng)”的藝術魅力。
2008年末，文(wen)(wen)化(hua)部辦公(gong)廳發布(bu)了《關于公(gong)示中(zhong)國民間文(wen)(wen)化(hua)藝術之鄉推(tui)薦(jian)名單的(de)公(gong)告》，以(yi)龍巖(yan)采茶(cha)燈為項目(mu)的(de)新(xin)羅區名列其中(zhong)。截(jie)至2008年，新(xin)羅區有采茶(cha)撲(pu)蝶表演(yan)隊(dui)280支，每逢節假日和婚嫁喜慶之時，“龍巖(yan)采茶(cha)燈”已成為必(bi)不可少的(de)文(wen)(wen)藝節目(mu)。
2009年9月10日(ri)，10100人參加(jia)的(de)采茶燈表演在中(zhong)央電視臺(tai)《想挑戰(zhan)嗎》欄(lan)目中(zhong)挑戰(zhan)成功(gong)，獲得上海基尼(ni)斯總部頒(ban)發(fa)的(de)證書，參加(jia)者分別是來自新羅(luo)區(qu)的(de)19支鄉鎮、街道代表隊(dui)及1支教育系統(tong)代表隊(dui)，涵蓋了(le)農民、企業人員、社區(qu)居民、教師學生等階層(ceng)代表。
2010年1月30日，“規(gui)模最大采茶(cha)燈舞”獲第12屆大世(shi)界基(ji)尼斯最佳項(xiang)目獎。
2012年，新(xin)羅區(qu)專門成立“龍(long)巖采(cai)茶(cha)(cha)燈”國家(jia)級(ji)非物質文(wen)化遺產保護項目工作領導(dao)小組，對采(cai)茶(cha)(cha)燈的歷史(shi)、傳承(cheng)，以及發展(zhan)情況進行系統整理，彌補之前準備(bei)不足，申(shen)遺方向偏差(cha)的情況。
2014年12月03日，福建省龍巖市新羅區(qu)申報的龍巖采茶燈(deng)，入(ru)選國(guo)務院發(fa)布的“第四批國(guo)家級(ji)非物質(zhi)文化遺(yi)產代表性項目名錄” 。
舊(jiu)時女子(zi)不能拋頭(tou)(tou)露面，一色男(nan)扮女裝。設采茶(cha)姑(gu)娘八人，茶(cha)公(gong)、茶(cha)婆、武小(xiao)生、男(nan)小(xiao)丑各一組成。茶(cha)公(gong)扮老頭(tou)(tou)，穿漢衣，扎腰巾，手(shou)(shou)執大(da)蒲(pu)扇(shan)；茶(cha)婆梳銀寶頭(tou)(tou)，穿寬錦邊大(da)襟衣和羅裙，手(shou)(shou)執麥(mai)桿扇(shan)；采茶(cha)姑(gu)娘，額(e)佩珠(zhu)翠屏，頭(tou)(tou)梳燕(yan)尾(wei)髻(ji)，穿大(da)紅彩蓮衣，腰扎綢帶，腳(jiao)穿繡花(hua)鞋，一手(shou)(shou)執花(hua)摺(zhe)(zhe)扇(shan)，一手(shou)(shou)提花(hua)籃燈；武小(xiao)生、男(nan)小(xiao)丑一手(shou)(shou)執黑摺(zhe)(zhe)扇(shan)，一手(shou)(shou)提燈籠或馬燈。
舊(jiu)時(shi)演《采茶(cha)(cha)燈(deng)(deng)》，先(xian)(xian)要用(yong)寫有“翰林院(yuan)敕封九(jiu)天田相爺大元帥之神位(wei)”的(de)紅布制成神位(wei)，兩側掛對聯“九(jiu)天都院(yuan)歌白云，十八學士醉青春”，并(bing)擺設順(shun)風耳、鼓(gu)板(ban)先(xian)(xian)師、聲音童子、金花銀花小姐等(deng)牌位(wei)，殺豬、羊、雞(ji)、鴨(ya)等(deng)祭祀，然后(hou)演出開(kai)始(shi)。首先(xian)(xian)由茶(cha)(cha)婆(po)、茶(cha)(cha)公(gong)跑場，向觀眾三(san)鞠(ju)躬(gong)，用(yong)方言說些詼諧的(de)吉利話開(kai)場。茶(cha)(cha)公(gong)、茶(cha)(cha)婆(po)俗稱“師傅”，實際(ji)上是(shi)歌舞的(de)領隊(dui)和(he)指揮。他們能隨機(ji)應(ying)變，用(yong)土語(yu)脫(tuo)口說出許(xu)多令(ling)人意想不到(dao)的(de)順(shun)口溜，這些順(shun)口溜，有的(de)是(shi)事先(xian)(xian)想好了(le)(le)腹(fu)稿，到(dao)了(le)(le)某地再隨機(ji)應(ying)變，見(jian)景套詞。緊接(jie)著采茶(cha)(cha)燈(deng)(deng)表演開(kai)始(shi)。茶(cha)(cha)公(gong)、茶(cha)(cha)婆(po)在“的(de)篤鼓(gu)”的(de)引導下，帶領茶(cha)(cha)女進行不同(tong)形(xing)式的(de)穿花，表演登盤(pan)山(shan)小路(lu)、上坡下坡、過獨木橋等(deng)，接(jie)著采茶(cha)(cha)，“正采”“倒采”，然后(hou)隨著音樂(le)到(dao)了(le)(le)后(hou)山(shan)，“采茶(cha)(cha)燈(deng)(deng)”表演結束。緊接(jie)著茶(cha)(cha)公(gong)、茶(cha)(cha)婆(po)表演“補(bu)缸”“賣花線”“大小爭風”等(deng)民(min)間小戲和(he)“打花鼓(gu)”。然后(hou)開(kai)始(shi)舞龍(long)、舞獅(shi)、打龍(long)船等(deng)民(min)間文藝活動。
現(xian)在的采茶燈已(yi)有所改(gai)進(jin)，將說(shuo)唱(chang)和小戲剔出，成(cheng)為純粹的歌舞。男(nan)扮改(gai)為少女，頭飾的翠牌(pai)變為絹花。發髻(ji)梳(shu)成(cheng)長辮(bian)并扎以紅(hong)頭繩，并圍(wei)戴胸襟，突出了采茶姑(gu)娘的身影和活力。
采茶燈的(de)舞(wu)蹈動作有(you)幾(ji)十種(zhong)之多，基本(ben)舞(wu)步(bu)(bu)(bu)稱為(wei)“采茶步(bu)(bu)(bu)”。隊形的(de)穿(chuan)插變化有(you)幾(ji)十種(zhong)花(hua)(hua)式，如表現(xian)盤山、越嶺、涉水時用“籬笆(ba)花(hua)(hua)”“水波浪”“剪刀(dao)股(gu)”“雙水圈花(hua)(hua)”“繞三柱”等(deng)，表演動作可(ke)以(yi)歸納為(wei)：上園花(hua)(hua)、八字扇(shan)(shan)、扭(niu)身(shen)步(bu)(bu)(bu)、肩(jian)扇(shan)(shan)雙云步(bu)(bu)(bu)、肩(jian)園花(hua)(hua)跳步(bu)(bu)(bu)、筆扇(shan)(shan)步(bu)(bu)(bu)、前點斜點扇(shan)(shan)步(bu)(bu)(bu)、八字扇(shan)(shan)步(bu)(bu)(bu)、腰抖扇(shan)(shan)步(bu)(bu)(bu)、托燈舉扇(shan)(shan)步(bu)(bu)(bu)、蓮花(hua)(hua)八字扇(shan)(shan)、云步(bu)(bu)(bu)八字扇(shan)(shan)、翻(fan)身(shen)撲蝶(die)、左(zuo)右(you)趕蝶(die)、捉蝶(die)、蝶(die)繞花(hua)(hua)、劃(hua)船步(bu)(bu)(bu)、整裝等(deng)數十種(zhong)。
除(chu)一般采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)外，還出現老年采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、少(shao)兒采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、乘船去的采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、乘車去的采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、古裝(zhuang)采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、短裙采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、搖滾采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、六人(ren)采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)、萬人(ren)采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)，甚至只(zhi)有茶(cha)(cha)(cha)(cha)公、茶(cha)(cha)(cha)(cha)婆的舞蹈等，采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)燈(deng)(deng)(deng)成了一種舞蹈系列。
采(cai)茶燈(deng)(deng)原用(yong)竹編的(de)(de)菜籃，后(hou)綴以鮮花(hua)，變為(wei)(wei)花(hua)籃，因多在(zai)夜間演出，尤其是(shi)在(zai)喜慶的(de)(de)春節、元宵節與龍燈(deng)(deng)、舞獅(shi)同時演出，花(hua)籃要裝上(shang)油(you)燈(deng)(deng)或蠟燭。于(yu)是(shi)便(bian)成為(wei)(wei)采(cai)茶花(hua)燈(deng)(deng)。龍巖的(de)(de)婦女下田上(shang)山(shan)，多以涼笠(li)、頭帕擋日，原本的(de)(de)采(cai)茶燈(deng)(deng)也(ye)以順(shun)手摘下的(de)(de)涼笠(li)、頭帕為(wei)(wei)道具，后(hou)因舞蹈不(bu)便(bian)，改用(yong)麥桿團扇，最后(hou)才(cai)換成摺扇、花(hua)扇。彩(cai)蝶是(shi)一種夸張性的(de)(de)富于(yu)浪漫色(se)彩(cai)的(de)(de)道具，竹篾為(wei)(wei)支(zhi)架，糊(hu)以色(se)紙，畫上(shang)蝴(hu)蝶圖(tu)案，成為(wei)(wei)碩大的(de)(de)彩(cai)蝶。
采茶燈的特色是用若(ruo)干單純、樸(pu)素(su)、簡練(lian)而具(ju)有生氣(qi)的舞蹈動作(zuo)，山歌演唱和穿(chuan)插(cha)對白(bai)來表現(xian)茶農勞(lao)動的樂趣和熱(re)愛生活(huo)的愉快心理。其(qi)音樂采用宮廷流落民間(jian)的古(gu)典和當地的民間(jian)小調(diao)，音樂曲調(diao)節(jie)奏明快。
20世紀80年代，曾(ceng)在(zai)解放初期和(he)(he)溫七九一起對《采茶(cha)燈(deng)》進行改造的章(zhang)翠英，先后赴臺(tai)灣(wan)和(he)(he)馬來(lai)西亞傳授采茶(cha)燈(deng)，使(shi)采茶(cha)燈(deng)在(zai)臺(tai)灣(wan)和(he)(he)馬來(lai)西亞流傳開來(lai)。
截至2013年(nian)，美山村里演(yan)采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)有(you)兩(liang)個隊伍，老(lao)(lao)人(ren)(ren)一隊，大(da)(da)多(duo)都超過(guo)80歲了，是傳(chuan)統的(de)演(yan)法。新人(ren)(ren)有(you)一隊，都是三(san)四(si)十(shi)歲的(de)年(nian)輕人(ren)(ren)，采(cai)(cai)(cai)用(yong)新的(de)演(yan)法，除了化(hua)妝、頭飾(shi)不一樣(yang)外，唱法也不一樣(yang)。能(neng)表演(yan)傳(chuan)統采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)的(de)，只有(you)美山村的(de)八(ba)九位老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)，面臨的(de)困境主要是老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)年(nian)紀大(da)(da)，原始資料和(he)道具遺(yi)存(cun)也都比(bi)較少(shao)。省級傳(chuan)承人(ren)(ren)中，只剩(sheng)下黃淑(shu)霞一人(ren)(ren)。其他的(de)老(lao)(lao)藝(yi)人(ren)(ren)，能(neng)夠(gou)演(yan)茶(cha)(cha)(cha)公、茶(cha)(cha)(cha)婆的(de)比(bi)較少(shao)。并且隨著年(nian)齡(ling)的(de)增大(da)(da)，也會(hui)逐漸(jian)遺(yi)忘表演(yan)程式(shi)。采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)的(de)表演(yan)程式(shi)原本有(you)五六十(shi)種，但(dan)現(xian)存(cun)的(de)只剩(sheng)下30多(duo)種。新羅區委宣傳(chuan)部在保護傳(chuan)統采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)的(de)同時(shi)，發(fa)展現(xian)代采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)，讓其根據(ju)不同人(ren)(ren)群的(de)特點，做適當簡化(hua)，以更好地(di)推廣(guang)。新羅區的(de)采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)表演(yan)隊伍，進(jin)校(xiao)園、進(jin)社區工(gong)作由新羅區文(wen)化(hua)館具體承擔(dan)，采(cai)(cai)(cai)茶(cha)(cha)(cha)燈(deng)還寫進(jin)了鄉土(tu)教材。
2014年，隨著龍(long)巖(yan)采茶(cha)燈(deng)申報國家級(ji)非遺(yi)成(cheng)功，在民間也成(cheng)立了村鎮兩級(ji)的采茶(cha)燈(deng)文藝隊，招募年輕演(yan)員(yuan)，表演(yan)采茶(cha)燈(deng)節目。
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