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基本介紹

火宮(gong)殿(dian)火神(shen)廟(miao)(miao)會是融(rong)(rong)民間(jian)藝術、宗教信仰(yang)、物(wu)資交流、文化(hua)(hua)娛樂為(wei)(wei)一體的地(di)方(fang)傳統民俗活動。長沙火宮(gong)殿(dian)的火文化(hua)(hua)要追(zhui)溯到我國古老的氏(shi)族(zu)部落(luo)(luo)時(shi)(shi)期。那時(shi)(shi)人類已廣(guang)泛地(di)利用(yong)火來煮食和取暖，但(dan)因用(yong)火不慎，常造成災難。為(wei)(wei)減少(shao)火災，約公元前26世紀-公元前21世紀，帝嚳(ku)就(jiu)任命有(you)專門管(guan)理(li)火源的火官(guan)(guan)因祝(zhu)融(rong)(rong)管(guan)理(li)火源有(you)功(gong)，死后(hou)葬于南(nan)岳衡山，并(bing)建(jian)祝(zhu)融(rong)(rong)廟(miao)(miao)，名曰"祝(zhu)融(rong)(rong)峰"。為(wei)(wei)了紀念(nian)這(zhe)位火官(guan)(guan)，在長沙坡子(zi)街便建(jian)設了"火神(shen)廟(miao)(miao)"至清乾隆(long)(long)12年(nian)(nian)6月23日(ri)（農(nong)歷），火神(shen)廟(miao)(miao)重修落(luo)(luo)成，以后(hou)這(zhe)一天(tian)就(jiu)定(ding)為(wei)(wei)火神(shen)壽(shou)辰祭日(ri)。每年(nian)(nian)這(zhe)天(tian)，地(di)方(fang)官(guan)(guan)府(fu)出資籌辦隆(long)(long)重的祭祀(si)儀式，地(di)方(fang)商會組織商家參與。祭祀(si)后(hou)，人們抬(tai)著(zhu)火神(shen)爺繞城游行。

火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)就是乾元(yuan)宮(gong)(gong)。"乾元(yuan)宮(gong)(gong)"內含(han)玄(xuan)機(ji)。"乾元(yuan)宮(gong)(gong)"諧音"錢(qian)(qian)圓工(gong)"。"員(yuan)工(gong)"，長沙話的(de)意思是完(wan)工(gong)、完(wan)了(le)的(de)意思。"錢(qian)(qian)圓工(gong)"就是說(shuo)錢(qian)(qian)被(bei)掏空用完(wan)了(le)。舊時，火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)廟(miao)(miao)會(hui)(hui)(hui)十分(fen)著名(ming)，除說(shuo)書、雜(za)耍等民間廟(miao)(miao)會(hui)(hui)(hui)娛樂形(xing)式外，火(huo)(huo)神廟(miao)(miao)前并搭有(you)幾溜食棚，將代(dai)表湖南較高水(shui)平(ping)的(de)經典(dian)民間小吃(chi)(chi)香(xiang)噴噴、辣(la)爽(shuang)爽(shuang)、甜蜜蜜地呈現在人(ren)們面前。所謂："火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)樣樣有(you)，飯(fan)菜小吃(chi)(chi)熱甜酒；油炸豆腐香(xiang)噴噴，姊妹(mei)團子數二姜；馓子麻花嘣嘣脆(cui)，豬血蹄花味道(dao)美(mei)；各(ge)式小吃(chi)(chi)嘗不(bu)完(wan)，樂得食客笑呵呵"。如此(ci)美(mei)味，再加上火(huo)(huo)神廟(miao)(miao)會(hui)(hui)(hui)喧囂熱鬧的(de)消費氛(fen)圍，擁擠的(de)人(ren)們當然心甘(gan)情愿掏空口袋大快朵(duo)頤(yi)。如若哪位父(fu)母(mu)如鐵公雞(ji)般一毛不(bu)拔(ba)，想必他家(jia)小孩子會(hui)(hui)(hui)扯住他父(fu)母(mu)的(de)褲腳(jiao)大聲哀哭。"進門火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)，出門錢(qian)(qian)圓工(gong)"遂因此(ci)而成為極言(yan)火(huo)(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)小吃(chi)(chi)味美(mei)的(de)民間口碑(bei)。

榮譽及其他

獨特廟會

由火文化(hua)(hua)引發的(de)(de)火廟(miao)(miao)文化(hua)(hua)而孕育的(de)(de)火宮美食，形成了獨特的(de)(de)南(nan)方火文化(hua)(hua)現(xian)象，規模宏大的(de)(de)祭祀儀式，精彩紛呈(cheng)的(de)(de)地方民俗藝術(shu)表演，香飄四溢的(de)(de)火宮美食，廟(miao)(miao)廓生煙、戲(xi)曲聲(sheng)聲(sheng)，處身其(qi)間(jian)恍若隔世。只要您去(qu)火宮殿細細品味(wei)一(yi)番，您就會享受(shou)到一(yi)座火廟(miao)(miao)、湖湘餐飲有機揉(rou)合那種無(wu)窮無(wu)盡的(de)(de)韻味(wei)。

傳統民俗

湘(xiang)劇、花鼓(gu)戲、皮影戲、羅(luo)漢(han)舞、蚌殼舞、扇(shan)子舞、威風(feng)鑼鼓(gu)匯集(ji)一堂(tang)，一個曲調，一種舞姿，仿佛在訴說(shuo)一個個美妙的(de)民(min)間(jian)傳說(shuo)，引(yin)起人們思(si)緒連(lian)篇，就(jiu)好像置身于舊時火宮殿廟會(hui)之(zhi)中。

極早的(de)(de)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)會(hui) 陳(chen)列在(zai)火(huo)(huo)(huo)(huo)神(shen)廟里的(de)(de)“火(huo)(huo)(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)會(hui)”的(de)(de)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)車、火(huo)(huo)(huo)(huo)斧、火(huo)(huo)(huo)(huo)鉤(gou)等(deng)消(xiao)防(fang)器(qi)材，讓不少(shao)“火(huo)(huo)(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)會(hui)”的(de)(de)老救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)隊(dui)員激動(dong)不已，沉浸在(zai)舊(jiu)時(shi)火(huo)(huo)(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)隊(dui)推著(zhu)手(shou)搖的(de)(de)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)車，后面(mian)跟著(zhu)近百(bai)人(ren)的(de)(de)擔水隊(dui)伍奔向火(huo)(huo)(huo)(huo)場的(de)(de)情景(jing)之(zhi)中(zhong)。但(dan)很少(shao)人(ren)知道，正是這個創(chuang)建于晚清(qing)時(shi)期的(de)(de)“火(huo)(huo)(huo)(huo)宮(gong)殿(dian)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)(huo)會(hui)”，為長沙城的(de)(de)商家(jia)百(bai)姓減輕了火(huo)(huo)(huo)(huo)害之(zhi)苦。

薪火寶鼎

擺放在火(huo)宮(gong)(gong)殿(dian)古(gu)牌坊前古(gu)香古(gu)色的“火(huo)宮(gong)(gong)薪火(huo)寶(bao)鼎”高1.3米，寬1.4米，能騰(teng)升(sheng)1.5米高的“火(huo)焰(yan)”，每(mei)天夜晚光芒(mang)四(si)射，蔚為壯觀。游客免不了伸出一(yi)(yi)雙手，烤(kao)一(yi)(yi)烤(kao)這(zhe)盆吉(ji)祥(xiang)的“福(fu)火(huo)”，并攝影留念。一(yi)(yi)位來自上海的張姓客人介紹(shao)說(shuo)，因(yin)外埠業(ye)務需要經常(chang)在大中城市跑，像這(zhe)樣創意提(ti)升(sheng)火(huo)文化品位的薪火(huo)寶(bao)鼎是第一(yi)(yi)次看到，妙(miao)極了。

著名的(de)風味小(xiao)吃(chi) 有位自名“洞(dong)庭歸客(ke)”的(de)臺胞重游火(huo)宮(gong)殿在品(pin)嘗臭(chou)豆腐、姊妹米團子(zi)時，追(zhui)憶往年(nian)田漢在火(huo)宮(gong)殿小(xiao)吃(chi)時的(de)情(qing)景，情(qing)不自禁欣然(ran)提(ti)筆：油炸(zha)豆腐臭(chou)中(zhong)香，有客(ke)追(zhui)憶在臺灣。青(qing)年(nian)田漢回湘日，姊妹團子(zi)當(dang)早餐。火(huo)宮(gong)殿的(de)小(xiao)吃(chi)享譽國(guo)內外(wai)，真可以(yi)這樣說：小(xiao)吃(chi)延續數百年(nian)，火(huo)宮(gong)烹(peng)藝有真傳。