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基本介紹

火(huo)(huo)宮(gong)殿火(huo)(huo)神(shen)廟會(hui)是融(rong)民間藝(yi)術、宗教信仰、物資交流、文化(hua)娛樂(le)為(wei)一(yi)體(ti)的(de)(de)(de)(de)地方(fang)(fang)傳統(tong)民俗活動。長(chang)沙火(huo)(huo)宮(gong)殿的(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)文化(hua)要追溯到我國(guo)古老(lao)的(de)(de)(de)(de)氏族(zu)部落時期(qi)。那時人(ren)類(lei)已廣泛地利(li)用(yong)火(huo)(huo)來(lai)煮食和取(qu)暖，但因用(yong)火(huo)(huo)不(bu)慎，常造(zao)成災難。為(wei)減少火(huo)(huo)災，約公元(yuan)前(qian)26世(shi)紀(ji)-公元(yuan)前(qian)21世(shi)紀(ji)，帝(di)嚳(ku)就任命有專門管理火(huo)(huo)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)官(guan)(guan)因祝(zhu)融(rong)管理火(huo)(huo)源(yuan)有功，死后葬于南岳衡(heng)山，并建祝(zhu)融(rong)廟，名曰"祝(zhu)融(rong)峰(feng)"。為(wei)了紀(ji)念這位火(huo)(huo)官(guan)(guan)，在長(chang)沙坡子街便建設了"火(huo)(huo)神(shen)廟"至清乾隆(long)12年6月23日(ri)(ri)（農(nong)歷），火(huo)(huo)神(shen)廟重修(xiu)落成，以后這一(yi)天就定(ding)為(wei)火(huo)(huo)神(shen)壽辰祭(ji)(ji)日(ri)(ri)。每年這天，地方(fang)(fang)官(guan)(guan)府出資籌(chou)辦隆(long)重的(de)(de)(de)(de)祭(ji)(ji)祀(si)儀(yi)式(shi)，地方(fang)(fang)商(shang)會(hui)組織商(shang)家參(can)與。祭(ji)(ji)祀(si)后，人(ren)們抬著(zhu)火(huo)(huo)神(shen)爺繞城(cheng)游行(xing)。

火(huo)宮(gong)殿(dian)就是(shi)乾元(yuan)(yuan)(yuan)宮(gong)。"乾元(yuan)(yuan)(yuan)宮(gong)"內(nei)含玄機。"乾元(yuan)(yuan)(yuan)宮(gong)"諧音"錢(qian)圓(yuan)(yuan)工(gong)"。"員工(gong)"，長(chang)沙(sha)話(hua)的(de)(de)(de)意思是(shi)完工(gong)、完了的(de)(de)(de)意思。"錢(qian)圓(yuan)(yuan)工(gong)"就是(shi)說錢(qian)被(bei)掏空(kong)用完了。舊時，火(huo)宮(gong)殿(dian)廟(miao)(miao)會(hui)十分著(zhu)名，除說書、雜耍(shua)等民間(jian)(jian)(jian)廟(miao)(miao)會(hui)娛樂(le)形式外，火(huo)神廟(miao)(miao)前并搭有(you)幾溜食棚，將(jiang)代表(biao)湖南較高(gao)水平的(de)(de)(de)經典民間(jian)(jian)(jian)小吃(chi)香噴(pen)噴(pen)、辣爽爽、甜蜜(mi)蜜(mi)地呈現(xian)在(zai)人們面前。所謂："火(huo)宮(gong)殿(dian)樣樣有(you)，飯菜小吃(chi)熱甜酒；油炸(zha)豆腐香噴(pen)噴(pen)，姊(zi)妹團子(zi)(zi)數二姜(jiang)；馓子(zi)(zi)麻花(hua)嘣(beng)嘣(beng)脆，豬血蹄(ti)花(hua)味(wei)道美(mei)；各式小吃(chi)嘗不完，樂(le)得食客笑呵呵"。如(ru)(ru)此(ci)美(mei)味(wei)，再加(jia)上(shang)火(huo)神廟(miao)(miao)會(hui)喧囂熱鬧的(de)(de)(de)消費氛圍，擁擠的(de)(de)(de)人們當(dang)然(ran)心甘(gan)情愿掏空(kong)口袋(dai)大快朵頤。如(ru)(ru)若(ruo)哪位父母(mu)如(ru)(ru)鐵(tie)公雞般一毛不拔，想必他(ta)家小孩子(zi)(zi)會(hui)扯住他(ta)父母(mu)的(de)(de)(de)褲腳大聲(sheng)哀(ai)哭。"進(jin)門(men)火(huo)宮(gong)殿(dian)，出門(men)錢(qian)圓(yuan)(yuan)工(gong)"遂(sui)因此(ci)而(er)成(cheng)為極言火(huo)宮(gong)殿(dian)小吃(chi)味(wei)美(mei)的(de)(de)(de)民間(jian)(jian)(jian)口碑。

榮譽及其他

獨特廟會

由火文化引(yin)發(fa)的火廟文化而孕育的火宮(gong)美(mei)食，形成了獨(du)特的南方(fang)火文化現象，規模(mo)宏(hong)大的祭祀(si)儀(yi)式，精彩(cai)紛呈的地方(fang)民俗藝(yi)術表(biao)演，香飄四溢的火宮(gong)美(mei)食，廟廓生煙、戲(xi)曲聲(sheng)聲(sheng)，處身其間恍若(ruo)隔世。只要(yao)您(nin)去火宮(gong)殿細細品味一(yi)番，您(nin)就會享受(shou)到(dao)一(yi)座(zuo)火廟、湖湘(xiang)餐飲有(you)機揉(rou)合那種無窮無盡的韻味。

傳統民俗

湘劇、花鼓戲(xi)、皮影戲(xi)、羅(luo)漢舞(wu)、蚌殼(ke)舞(wu)、扇子舞(wu)、威風鑼鼓匯集一(yi)堂(tang)，一(yi)個(ge)曲調，一(yi)種舞(wu)姿，仿佛在訴說(shuo)一(yi)個(ge)個(ge)美妙(miao)的民間(jian)傳(chuan)說(shuo)，引起人們思緒連篇(pian)，就(jiu)好像置身于(yu)舊時(shi)火(huo)宮殿廟會之中(zhong)。

極早的(de)(de)(de)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)會 陳列在(zai)火(huo)(huo)(huo)神廟里(li)的(de)(de)(de)“火(huo)(huo)(huo)宮殿救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)會”的(de)(de)(de)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)車、火(huo)(huo)(huo)斧、火(huo)(huo)(huo)鉤等消防器材，讓不少“火(huo)(huo)(huo)宮殿救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)會”的(de)(de)(de)老救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)隊(dui)員激動不已，沉浸在(zai)舊時火(huo)(huo)(huo)宮殿救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)隊(dui)推著(zhu)手搖的(de)(de)(de)救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)車，后面跟著(zhu)近(jin)百(bai)(bai)人(ren)的(de)(de)(de)擔水(shui)隊(dui)伍奔向火(huo)(huo)(huo)場的(de)(de)(de)情(qing)景之中。但(dan)很少人(ren)知道，正(zheng)是這(zhe)個創(chuang)建(jian)于晚清(qing)時期的(de)(de)(de)“火(huo)(huo)(huo)宮殿救(jiu)(jiu)火(huo)(huo)(huo)會”，為長沙(sha)城(cheng)的(de)(de)(de)商家百(bai)(bai)姓減輕了火(huo)(huo)(huo)害之苦。

薪火寶鼎

擺(bai)放(fang)在(zai)(zai)火宮(gong)(gong)殿古(gu)牌坊前古(gu)香古(gu)色的“火宮(gong)(gong)薪火寶鼎”高(gao)1.3米，寬1.4米，能(neng)騰升1.5米高(gao)的“火焰”，每(mei)天夜晚(wan)光芒(mang)四射，蔚為壯觀。游客免不了伸出一雙手，烤(kao)一烤(kao)這盆(pen)吉祥的“福(fu)火”，并攝影(ying)留念。一位來自上海(hai)的張姓客人(ren)介紹說，因(yin)外(wai)埠(bu)業務需要經常在(zai)(zai)大中城市跑，像這樣創意提升火文化品位的薪火寶鼎是第(di)一次看到，妙極了。

著名(ming)的風(feng)味小(xiao)吃(chi) 有位(wei)自(zi)名(ming)“洞庭歸客(ke)”的臺胞重游(you)火(huo)(huo)宮(gong)殿在(zai)(zai)品嘗(chang)臭(chou)豆腐、姊妹米團子(zi)時，追(zhui)憶往年(nian)(nian)田漢(han)在(zai)(zai)火(huo)(huo)宮(gong)殿小(xiao)吃(chi)時的情(qing)景，情(qing)不自(zi)禁欣然(ran)提筆：油炸豆腐臭(chou)中香，有客(ke)追(zhui)憶在(zai)(zai)臺灣。青年(nian)(nian)田漢(han)回(hui)湘日，姊妹團子(zi)當早餐。火(huo)(huo)宮(gong)殿的小(xiao)吃(chi)享譽國內外，真可以(yi)這樣說：小(xiao)吃(chi)延續數百(bai)年(nian)(nian)，火(huo)(huo)宮(gong)烹藝有真傳。