豆(dou)仁(ren)軟糖是潮汕地(di)區(qu)一道特色傳(chuan)統(tong)糕點，各地(di)做法相似，但(dan)由于選用配料(liao)(liao)各有偏(pian)好，口感自然也不一樣。泗和村(cun)豆(dou)仁(ren)軟糖，傳(chuan)承了祖(zu)(zu)祖(zu)(zu)輩輩上百年傳(chuan)統(tong)工(gong)藝，堅持全(quan)手工(gong)制作(zuo)(zuo)，堅持選用上好的(de)花生(sheng)作(zuo)(zuo)為(wei)原(yuan)材料(liao)(liao)，在(zai)麥芽糖、食用油等傳(chuan)統(tong)配料(liao)(liao)的(de)基礎上，特意添加了蔥、白豬肉等，因(yin)此泗和村(cun)豆(dou)仁(ren)軟糖吃(chi)起來香味更濃(nong)、甜味適中、清爽適口，遠近馳名。
歲月(yue)靜好
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