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基本介紹

陳村年(nian)桔，廣東省佛山市順(shun)德區特產(chan)，全(quan)國農(nong)產(chan)品地理(li)標志。

陳村(cun)鎮種植年(nian)桔已有近千年(nian)的歷史，陳村(cun)年(nian)桔為觀(guan)果盆栽，樹形端正，樹葉(xie)青(qing)綠悅(yue)目，分布(bu)均勻；果形完好、大小均勻、分布(bu)豐滿，成熟度(du)整齊，果色金黃或(huo)朱砂紅色。

2018年9月5日，中華人(ren)民(min)共和國農(nong)業農(nong)村(cun)部批準對“陳村(cun)年桔”實施國家農(nong)產品地理(li)標(biao)志登(deng)記保護。

地域產地

陳(chen)村年(nian)桔農產品地(di)理(li)標志地(di)域(yu)保護范(fan)圍為(wei)廣東省佛山(shan)市順德區所(suo)轄(xia)大良街道(dao)、倫教街道(dao)、容桂街道(dao)、勒流街道(dao)、陳(chen)村鎮(zhen)、龍(long)江鎮(zhen)、北(bei)滘鎮(zhen)、均(jun)安鎮(zhen)、樂從鎮(zhen)、杏壇鎮(zhen)等10個鎮(zhen)（街道(dao)）。地(di)理(li)坐標為(wei)東經113°0′-113°23′，北(bei)緯22°40′-23°1′，保護面積(ji)為(wei)806平方(fang)千米。

地形地貌

佛山(shan)市順德區(qu)位于(yu)珠江三角洲平(ping)原(yuan)的中部(bu)(bu)，是(shi)由江河攜帶泥沙沖擊而形成的沖擊平(ping)原(yuan)。全區(qu)地貌分為(wei)平(ping)原(yuan)、水域(yu)、丘陵(ling)和臺(tai)地四大(da)(da)類，地勢由西(xi)北(bei)向東南傾斜，大(da)(da)部(bu)(bu)分地區(qu)平(ping)均海拔(ba)0.2-2米，平(ping)原(yuan)上(shang)零星(xing)分布(bu)著一些小山(shan)丘，最高主峰為(wei)海拔(ba)172.5米，其余多在100米以下。

土壤情況

佛山市順德區境內(nei)土(tu)(tu)壤為(wei)沖(chong)積土(tu)(tu)壤，富含各種有機物質，土(tu)(tu)壤類型主(zhu)要(yao)分(fen)(fen)以下三種：基塘區：分(fen)(fen)布最廣，主(zhu)要(yao)集中(zhong)在(zai)西北、西南和中(zhong)部，地勢低洼(wa)，耕(geng)作層厚(hou)，粉砂(sha)居多(duo)，土(tu)(tu)質疏松，酸性較(jiao)大；沙圍田區：多(duo)分(fen)(fen)布東(dong)北和東(dong)南部，是沖(chong)積沙田，土(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)、土(tu)(tu)質肥活；低丘(qiu)陵谷底(di)區：零星散布，總數不多(duo)，土(tu)(tu)壤干燥，硬砂(sha)較(jiao)多(duo)，肥份低。

水文情況

佛山市順德區境(jing)內(nei)河(he)流(liu)(liu)縱橫，主要(yao)河(he)道(dao)有(you)16條、段，總(zong)長(chang)756千米。主要(yao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)道(dao)有(you)西江干流(liu)(liu)、平洲水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)道(dao)、眉(mei)焦河(he)、南(nan)沙河(he)等。多數(shu)河(he)流(liu)(liu)河(he)床(chuang)較(jiao)深，利于灌溉(gai)、養(yang)殖及發(fa)電。順德水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系受洪(hong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和潮汐影響很(hen)大(da)，每年4至(zhi)9月(yue)為洪(hong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)期，其余時間屬枯水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)期間最高(gao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)可達6.32米，大(da)多數(shu)時間的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位(wei)在0-1米幅度內(nei)波動。

氣候條件

佛山市順(shun)德區地處北(bei)回歸線以南，屬(shu)亞熱(re)帶海(hai)洋性季風(feng)氣(qi)(qi)候，日(ri)(ri)照時間長，雨量(liang)充沛，常年(nian)溫暖濕(shi)潤，四季如春。夏季自4月(yue)(yue)中旬(xun)至10月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)。年(nian)平均氣(qi)(qi)溫21.9℃，極端最低(di)氣(qi)(qi)溫為(wei)1.1℃，極端最高(gao)氣(qi)(qi)溫38.7℃。日(ri)(ri)最高(gao)氣(qi)(qi)溫≥30℃的(de)(de)日(ri)(ri)數有(you)120天(tian)，而(er)≥35℃的(de)(de)日(ri)(ri)數僅有(you)5.5天(tian)。年(nian)總降雨量(liang)為(wei)1639毫米，降雨日(ri)(ri)數為(wei)147.6天(tian)。4-9月(yue)(yue)是雨季，各月(yue)(yue)降雨量(liang)都在170毫米以上，其間的(de)(de)降雨量(liang)占總降雨量(liang)的(de)(de)83%。5、6月(yue)(yue)和8月(yue)(yue)份的(de)(de)降雨量(liang)都超過260毫米，3個月(yue)(yue)的(de)(de)降雨量(liang)占年(nian)總雨量(liang)的(de)(de)49%。適(shi)宜陳村年(nian)桔種植(zhi)。

品質特點

外在感官特征

陳(chen)村年(nian)桔為觀果盆(pen)栽(zai)，樹形端正，樹葉青綠悅(yue)目(mu)，分(fen)布(bu)均(jun)勻；果形完好、大小均(jun)勻、分(fen)布(bu)豐滿，成(cheng)熟度(du)整齊，果色(se)金黃或朱砂紅色(se)。

內在品質指標

陳村年桔果肉(rou)富含維生素C、檸檬酸和糖分。可溶性固形(xing)物(wu)含量12-14%，含酸量0.7-0.9%。

榮譽認證

2015年，在順德(de)陳(chen)村鎮(zhen)，年桔種植面積達6000畝。

2018年(nian)，順德區(qu)陳村年(nian)桔(jie)種植(zhi)面積1500公頃，產量1000萬株。

歷史起源

因粵語“桔(jie)(jie)”與“吉(ji)”發音相同，陳村(cun)鎮(zhen)種植(zhi)年(nian)桔(jie)(jie)已有(you)近千(qian)年(nian)的歷史，每年(nian)中國國內市場(chang)近八成的年(nian)桔(jie)(jie)都產自(zi)陳村(cun)鎮(zhen)，是名副其實的“年(nian)桔(jie)(jie)故鄉”。

據清(qing)代咸豐年(nian)間（1851年(nian)-1861年(nian)）編撰的《順德縣志》介(jie)紹：“陳村(cun)歲載花果出售(shou)諸郡，自漢例獻龍眼(yan)、荔枝，宋貢異卉(hui)，蓋由來已古。”按照(zhao)這一記載，陳村(cun)年(nian)桔種(zhong)植，最早可(ke)追溯到宋代。

20世紀30年代(dai)，有“百花村”之譽的弼教(jiao)村種(zhong)植128個花圃，其中(zhong)金桔(jie)、四季桔(jie)和盆景等年桔(jie)品種(zhong)銷售到江浙一帶以及香港等地。

20世(shi)紀60年(nian)代，陳村年(nian)桔受歡(huan)迎程度在作家(jia)秦牧《花城》里(li)可以見證。

20世(shi)紀(ji)90年(nian)(nian)代中后期，陳(chen)(chen)村(cun)年(nian)(nian)桔種植發展到鼎盛時期，陳(chen)(chen)村(cun)鎮年(nian)(nian)桔的種植面積(ji)有一萬(wan)三千多畝，而(er)當時陳(chen)(chen)村(cun)總(zong)共的耕地面積(ji)才(cai)兩萬(wan)三千畝左右。陳(chen)(chen)村(cun)年(nian)(nian)桔產品銷(xiao)往全(quan)國各(ge)地和東南亞地區。

2011年，順德區成立中國(guo)年桔文化研究(jiu)會，將(jiang)陳(chen)村年桔申遺工(gong)作提(ti)上(shang)議事日程。

2018年，順德區陳村年桔(jie)種植走專業化(hua)、規模化(hua)、集(ji)約化(hua)、科(ke)技化(hua)、現代(dai)化(hua)的(de)(de)新路線。通(tong)過控制開花(hua)期(qi)，種植出(chu)反季節的(de)(de)桔(jie)果。

2019年(nian)12月，順德區(qu)陳(chen)村(cun)鎮(zhen)成立年(nian)桔(jie)協會(hui)，依托陳(chen)村(cun)鎮(zhen)花卉(hui)特色小鎮(zhen)和“互聯網+農業(ye)”模式，推動年(nian)桔(jie)產(chan)業(ye)轉型升級(ji)，促進年(nian)桔(jie)產(chan)業(ye)標準化生產(chan)。