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基本介紹

陳村年桔，廣東省佛山市順(shun)德區特產，全國農產品地理標志。

陳(chen)村鎮種植年桔(jie)已有近(jin)千年的歷(li)史，陳(chen)村年桔(jie)為觀果(guo)(guo)盆栽，樹形(xing)端正，樹葉青(qing)綠悅(yue)目(mu)，分(fen)布均勻；果(guo)(guo)形(xing)完好、大小均勻、分(fen)布豐滿，成熟度(du)整齊(qi)，果(guo)(guo)色金黃或朱砂紅(hong)色。

2018年9月5日(ri)，中華(hua)人民共和國(guo)農業農村部批準對“陳(chen)村年桔”實施國(guo)家(jia)農產品地理標志登記保護。

地域產地

陳(chen)村年桔農產品地(di)理(li)標志地(di)域(yu)保(bao)護范(fan)圍(wei)為廣東(dong)省佛山市順(shun)德區所轄(xia)大良街道(dao)(dao)、倫(lun)教街道(dao)(dao)、容(rong)桂(gui)街道(dao)(dao)、勒(le)流街道(dao)(dao)、陳(chen)村鎮(zhen)(zhen)、龍江(jiang)鎮(zhen)(zhen)、北(bei)滘(jiao)鎮(zhen)(zhen)、均(jun)安鎮(zhen)(zhen)、樂從鎮(zhen)(zhen)、杏壇鎮(zhen)(zhen)等10個鎮(zhen)(zhen)（街道(dao)(dao)）。地(di)理(li)坐標為東(dong)經113°0′-113°23′，北(bei)緯22°40′-23°1′，保(bao)護面積為806平方(fang)千米(mi)。

地形地貌

佛山市順德區(qu)(qu)位于珠(zhu)江(jiang)三角洲平原的中部，是由(you)江(jiang)河攜帶泥沙沖擊(ji)(ji)而形成的沖擊(ji)(ji)平原。全(quan)區(qu)(qu)地(di)貌分為平原、水域(yu)、丘(qiu)陵和臺(tai)地(di)四大類，地(di)勢(shi)由(you)西北向東南傾斜，大部分地(di)區(qu)(qu)平均海拔(ba)0.2-2米，平原上零星分布(bu)著一(yi)些小山丘(qiu)，最高主峰為海拔(ba)172.5米，其(qi)余多在100米以(yi)下(xia)。

土壤情況

佛山市順德區(qu)境內土(tu)壤為沖(chong)(chong)積土(tu)壤，富含(han)各種(zhong)(zhong)有機物質(zhi)，土(tu)壤類(lei)型(xing)主要分(fen)以下(xia)三種(zhong)(zhong)：基塘區(qu)：分(fen)布最廣，主要集中在西北、西南(nan)和中部，地勢低洼(wa)，耕(geng)作層(ceng)(ceng)厚，粉砂居多(duo)，土(tu)質(zhi)疏松，酸性較大；沙(sha)圍(wei)田區(qu)：多(duo)分(fen)布東北和東南(nan)部，是(shi)沖(chong)(chong)積沙(sha)田，土(tu)層(ceng)(ceng)深厚、土(tu)質(zhi)肥(fei)活；低丘陵谷底區(qu)：零星散布，總數不多(duo)，土(tu)壤干(gan)燥，硬砂較多(duo)，肥(fei)份低。

水文情況

佛山(shan)市順(shun)德區(qu)境內河流縱(zong)橫，主要(yao)(yao)河道有16條(tiao)、段，總長756千米(mi)。主要(yao)(yao)水(shui)(shui)(shui)道有西江干流、平洲水(shui)(shui)(shui)道、眉焦河、南沙河等。多數河流河床較(jiao)深(shen)，利于灌溉、養殖及(ji)發電(dian)。順(shun)德水(shui)(shui)(shui)系受洪水(shui)(shui)(shui)和潮(chao)汐影響很大(da)，每年(nian)4至9月為洪水(shui)(shui)(shui)期，其余時間屬枯水(shui)(shui)(shui)期間最高水(shui)(shui)(shui)位可達6.32米(mi)，大(da)多數時間的水(shui)(shui)(shui)位在0-1米(mi)幅度內波(bo)動。

氣候條件

佛(fo)山(shan)市順德區地處北回歸線以南，屬亞熱(re)帶海洋性季風氣(qi)候，日照時間長，雨(yu)量(liang)充沛(pei)，常年(nian)(nian)溫暖濕潤，四季如春。夏季自4月(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)至10月(yue)(yue)(yue)下旬(xun)。年(nian)(nian)平均氣(qi)溫21.9℃，極(ji)端最低氣(qi)溫為(wei)1.1℃，極(ji)端最高(gao)(gao)氣(qi)溫38.7℃。日最高(gao)(gao)氣(qi)溫≥30℃的(de)(de)日數(shu)有(you)120天，而≥35℃的(de)(de)日數(shu)僅(jin)有(you)5.5天。年(nian)(nian)總降雨(yu)量(liang)為(wei)1639毫(hao)米(mi)(mi)，降雨(yu)日數(shu)為(wei)147.6天。4-9月(yue)(yue)(yue)是雨(yu)季，各(ge)月(yue)(yue)(yue)降雨(yu)量(liang)都在(zai)170毫(hao)米(mi)(mi)以上，其間的(de)(de)降雨(yu)量(liang)占總降雨(yu)量(liang)的(de)(de)83%。5、6月(yue)(yue)(yue)和8月(yue)(yue)(yue)份(fen)的(de)(de)降雨(yu)量(liang)都超過(guo)260毫(hao)米(mi)(mi)，3個月(yue)(yue)(yue)的(de)(de)降雨(yu)量(liang)占年(nian)(nian)總雨(yu)量(liang)的(de)(de)49%。適宜陳村年(nian)(nian)桔種植。

品質特點

外在感官特征

陳村年桔為觀果盆栽(zai)，樹形端(duan)正，樹葉(xie)青綠悅目(mu)，分布均勻；果形完(wan)好、大小均勻、分布豐滿(man)，成熟(shu)度整齊，果色金(jin)黃或朱砂紅色。

內在品質指標

陳村年(nian)桔果(guo)肉富含維生素C、檸檬酸和糖分。可溶性固(gu)形物(wu)含量(liang)12-14%，含酸量(liang)0.7-0.9%。

榮譽認證

2015年(nian)，在順德陳村鎮，年(nian)桔種植(zhi)面積達6000畝。

2018年，順德區(qu)陳村年桔(jie)種植面積1500公(gong)頃，產(chan)量1000萬株。

歷史起源

因(yin)粵語“桔(jie)”與“吉”發音相(xiang)同(tong)，陳(chen)(chen)村鎮種(zhong)植年桔(jie)已有(you)近千年的(de)歷史，每年中(zhong)國國內(nei)市場近八成(cheng)的(de)年桔(jie)都產自(zi)陳(chen)(chen)村鎮，是名副其實的(de)“年桔(jie)故鄉”。

據(ju)清代咸豐年間（1851年-1861年）編撰的(de)《順(shun)德縣(xian)志》介(jie)紹：“陳(chen)村(cun)歲載花果出售諸郡，自漢例獻(xian)龍眼、荔枝(zhi)，宋(song)貢異卉(hui)，蓋(gai)由(you)來已古。”按照這(zhe)一(yi)記載，陳(chen)村(cun)年桔種植，最早可追溯到(dao)宋(song)代。

20世紀30年代，有(you)“百花村”之譽(yu)的弼教村種(zhong)植128個花圃(pu)，其中金桔、四季(ji)桔和盆景等年桔品種(zhong)銷(xiao)售(shou)到(dao)江浙(zhe)一(yi)帶以及香港等地(di)。

20世紀60年代(dai)，陳村(cun)年桔受歡迎程度在作家秦(qin)牧《花城》里可以見證。

20世紀90年(nian)代(dai)中(zhong)后期，陳(chen)村年(nian)桔種(zhong)植發(fa)展到鼎盛時(shi)期，陳(chen)村鎮年(nian)桔的種(zhong)植面積有一(yi)萬三千多畝(mu)，而當時(shi)陳(chen)村總共的耕地面積才兩萬三千畝(mu)左右。陳(chen)村年(nian)桔產品銷往全國各地和東南亞地區。

2011年(nian)，順德區成立中國(guo)年(nian)桔文化研究(jiu)會，將陳村年(nian)桔申遺工作(zuo)提(ti)上議事日(ri)程。

2018年(nian)，順德區(qu)陳村年(nian)桔種(zhong)(zhong)植走專業化(hua)、規模化(hua)、集約(yue)化(hua)、科(ke)技化(hua)、現(xian)代化(hua)的新路線。通過(guo)控(kong)制開花期(qi)，種(zhong)(zhong)植出(chu)反季節的桔果。

2019年12月，順德區(qu)陳村鎮成立年桔協會(hui)，依托陳村鎮花卉特(te)色小鎮和(he)“互聯(lian)網+農業(ye)”模(mo)式(shi)，推動年桔產業(ye)轉型升(sheng)級，促進年桔產業(ye)標準化(hua)生產。