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基本介紹

陳村年(nian)桔，廣東省佛山市(shi)順德區(qu)特產，全國農(nong)產品地理標(biao)志。

陳村(cun)鎮種植年桔(jie)(jie)已有近千(qian)年的歷史(shi)，陳村(cun)年桔(jie)(jie)為觀果(guo)盆栽，樹形端正，樹葉青綠悅目，分(fen)布均勻；果(guo)形完好、大小均勻、分(fen)布豐(feng)滿，成熟度整齊，果(guo)色金黃或(huo)朱(zhu)砂(sha)紅(hong)色。

2018年9月5日，中華人民共和國農業農村(cun)部批準對“陳村(cun)年桔”實施(shi)國家農產品地理(li)標志登記保(bao)護(hu)。

地域產地

陳(chen)村(cun)(cun)年桔農產品(pin)地理(li)標志地域保(bao)護范(fan)圍(wei)為廣東省佛山市順德區所轄大(da)良街(jie)道、倫教街(jie)道、容桂街(jie)道、勒流街(jie)道、陳(chen)村(cun)(cun)鎮(zhen)(zhen)、龍江鎮(zhen)(zhen)、北(bei)滘鎮(zhen)(zhen)、均安鎮(zhen)(zhen)、樂從(cong)鎮(zhen)(zhen)、杏壇鎮(zhen)(zhen)等(deng)10個鎮(zhen)(zhen)（街(jie)道）。地理(li)坐標為東經113°0′-113°23′，北(bei)緯22°40′-23°1′，保(bao)護面積為806平方千米。

地形地貌

佛山市順德區位于珠江三角洲平(ping)(ping)原(yuan)的中部，是(shi)由(you)(you)江河攜(xie)帶泥(ni)沙(sha)沖(chong)(chong)擊(ji)而(er)形成(cheng)的沖(chong)(chong)擊(ji)平(ping)(ping)原(yuan)。全區地(di)貌分為平(ping)(ping)原(yuan)、水域、丘陵和臺地(di)四大(da)類，地(di)勢(shi)由(you)(you)西(xi)北向東南傾斜(xie)，大(da)部分地(di)區平(ping)(ping)均(jun)海(hai)拔(ba)0.2-2米(mi)，平(ping)(ping)原(yuan)上零(ling)星(xing)分布著一些(xie)小山丘，最高主峰為海(hai)拔(ba)172.5米(mi)，其余(yu)多在100米(mi)以下。

土壤情況

佛(fo)山市順德區(qu)(qu)境內土(tu)(tu)壤(rang)為沖積(ji)土(tu)(tu)壤(rang)，富含各種(zhong)(zhong)有機物質，土(tu)(tu)壤(rang)類型主要(yao)分(fen)以(yi)下三種(zhong)(zhong)：基塘區(qu)(qu)：分(fen)布最(zui)廣(guang)，主要(yao)集中在西北、西南和(he)中部，地勢(shi)低(di)洼(wa)，耕作(zuo)層(ceng)(ceng)厚，粉砂(sha)居多(duo)(duo)，土(tu)(tu)質疏松，酸性較(jiao)大(da)；沙圍(wei)田區(qu)(qu)：多(duo)(duo)分(fen)布東(dong)北和(he)東(dong)南部，是沖積(ji)沙田，土(tu)(tu)層(ceng)(ceng)深厚、土(tu)(tu)質肥活；低(di)丘陵谷底(di)區(qu)(qu)：零星散布，總數不(bu)多(duo)(duo)，土(tu)(tu)壤(rang)干燥，硬(ying)砂(sha)較(jiao)多(duo)(duo)，肥份低(di)。

水文情況

佛山市順德區境內河(he)流縱(zong)橫，主要(yao)河(he)道(dao)(dao)有16條、段，總長756千米(mi)。主要(yao)水(shui)道(dao)(dao)有西江干流、平洲水(shui)道(dao)(dao)、眉焦河(he)、南沙河(he)等。多(duo)數河(he)流河(he)床(chuang)較深，利(li)于灌溉、養殖(zhi)及發電。順德水(shui)系受洪水(shui)和(he)潮汐影響(xiang)很(hen)大(da)，每年4至9月為洪水(shui)期(qi)，其(qi)余時間屬枯水(shui)期(qi)間最高水(shui)位可達(da)6.32米(mi)，大(da)多(duo)數時間的(de)水(shui)位在(zai)0-1米(mi)幅(fu)度內波動(dong)。

氣候條件

佛山市順德區地處北回歸(gui)線以(yi)南(nan)，屬亞熱帶海洋(yang)性季(ji)(ji)(ji)風(feng)氣(qi)(qi)候(hou)，日(ri)照時間長(chang)，雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)充(chong)沛，常(chang)年(nian)(nian)溫(wen)(wen)暖濕潤，四季(ji)(ji)(ji)如(ru)春(chun)。夏(xia)季(ji)(ji)(ji)自4月(yue)中旬至10月(yue)下旬。年(nian)(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)21.9℃，極(ji)端最(zui)低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為1.1℃，極(ji)端最(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)38.7℃。日(ri)最(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)≥30℃的(de)(de)(de)(de)日(ri)數有120天，而≥35℃的(de)(de)(de)(de)日(ri)數僅有5.5天。年(nian)(nian)總(zong)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)為1639毫(hao)米(mi)，降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)日(ri)數為147.6天。4-9月(yue)是雨(yu)(yu)(yu)(yu)季(ji)(ji)(ji)，各月(yue)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)都在170毫(hao)米(mi)以(yi)上，其(qi)間的(de)(de)(de)(de)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)占總(zong)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)83%。5、6月(yue)和8月(yue)份的(de)(de)(de)(de)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)都超(chao)過260毫(hao)米(mi)，3個月(yue)的(de)(de)(de)(de)降(jiang)(jiang)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)占年(nian)(nian)總(zong)雨(yu)(yu)(yu)(yu)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)49%。適(shi)宜陳村年(nian)(nian)桔種植。

品質特點

外在感官特征

陳村年桔為(wei)觀(guan)果盆栽，樹形(xing)端正，樹葉青綠悅(yue)目，分布均(jun)勻(yun)；果形(xing)完好、大(da)小均(jun)勻(yun)、分布豐滿(man)，成(cheng)熟度整(zheng)齊，果色金黃或朱砂紅色。

內在品質指標

陳村(cun)年桔果肉富含(han)維生素C、檸檬酸和糖(tang)分。可溶性固形物含(han)量12-14%，含(han)酸量0.7-0.9%。

榮譽認證

2015年，在順德陳(chen)村鎮，年桔種植面積達(da)6000畝。

2018年(nian)，順德區陳村年(nian)桔(jie)種植面積1500公頃(qing)，產量1000萬株(zhu)。

歷史起源

因(yin)粵語“桔”與“吉”發(fa)音(yin)相同，陳村鎮(zhen)種植年(nian)桔已有近千年(nian)的歷史，每年(nian)中(zhong)國國內市場(chang)近八成的年(nian)桔都產自陳村鎮(zhen)，是名副(fu)其實的“年(nian)桔故鄉(xiang)”。

據清(qing)代咸豐年間（1851年-1861年）編撰的《順德縣(xian)志》介紹(shao)：“陳村歲載(zai)花果(guo)出售諸(zhu)郡，自漢(han)例獻龍眼、荔(li)枝(zhi)，宋(song)貢異卉，蓋由(you)來已(yi)古。”按照這一記載(zai)，陳村年桔種植(zhi)，最早可(ke)追(zhui)溯到(dao)宋(song)代。

20世紀30年(nian)代，有“百花村(cun)”之譽的弼教村(cun)種(zhong)植128個花圃，其中(zhong)金桔(jie)、四季桔(jie)和盆景等年(nian)桔(jie)品種(zhong)銷(xiao)售到江浙一(yi)帶以及香(xiang)港等地。

20世紀60年代，陳(chen)村年桔受歡迎程度在(zai)作家秦牧《花城》里可以見證(zheng)。

20世紀90年(nian)代中后期(qi)，陳(chen)(chen)村年(nian)桔種(zhong)植(zhi)發展到鼎盛時(shi)期(qi)，陳(chen)(chen)村鎮(zhen)年(nian)桔的種(zhong)植(zhi)面積有一萬(wan)三千(qian)多畝(mu)(mu)，而當(dang)時(shi)陳(chen)(chen)村總(zong)共的耕地(di)(di)面積才(cai)兩萬(wan)三千(qian)畝(mu)(mu)左(zuo)右。陳(chen)(chen)村年(nian)桔產品銷(xiao)往全國(guo)各地(di)(di)和東南亞地(di)(di)區(qu)。

2011年(nian)，順德區成(cheng)立中(zhong)國年(nian)桔文化研究會(hui)，將陳村年(nian)桔申遺工(gong)作提(ti)上(shang)議事日(ri)程。

2018年，順德區陳村年桔(jie)種植(zhi)走專(zhuan)業化(hua)、規模化(hua)、集(ji)約化(hua)、科(ke)技(ji)化(hua)、現(xian)代化(hua)的新路線(xian)。通過控制開(kai)花期，種植(zhi)出反季(ji)節(jie)的桔(jie)果。

2019年(nian)12月，順德(de)區陳(chen)村鎮(zhen)(zhen)成立(li)年(nian)桔協會(hui)，依(yi)托陳(chen)村鎮(zhen)(zhen)花卉特色小(xiao)鎮(zhen)(zhen)和(he)“互(hu)聯網+農(nong)業(ye)”模式，推(tui)動年(nian)桔產(chan)業(ye)轉(zhuan)型升級，促進(jin)年(nian)桔產(chan)業(ye)標(biao)準化生產(chan)。