銅(tong)鼓包(bao)圓是(shi)(shi)江西宜春地(di)區銅(tong)鼓縣(xian)的傳(chuan)統小吃(chi)，是(shi)(shi)當地(di)客(ke)家人(ren)特有的食(shi)品，也是(shi)(shi)招待貴(gui)賓的佳肴(yao)。形狀各異，透亮松(song)軟，可口香甜(tian)，肥而不膩，軟而不粘(zhan)。銅(tong)鼓過年吃(chi)團圓飯時，包(bao)圓是(shi)(shi)必備的菜肴(yao)，而且是(shi)(shi)頭(tou)道(dao)菜肴(yao)。
形(xing)狀各異，有動物形(xing)狀、三角形(xing)、圓形(xing)、半圓形(xing)等，透亮松軟，可口(kou)香甜，肥而不膩，軟而不粘。
與做(zuo)餃子類似，但餡是由(you)瘦(shou)肉、香(xiang)菇、雞(ji)肉、蓮子、冬筍(sun)等和成，皮(pi)則是用去(qu)皮(pi)芋子與紅薯(shu)粉和成，成形后上旺火蒸熟即可出鍋。
我(wo)心明亮
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