雞肉(rou)粉(fen)是(shi)(shi)廣西的特(te)色美食，特(te)別是(shi)(shi)龍州(zhou)雞肉(rou)粉(fen)，在燙熟的米粉(fen)里加上用雞肉(rou)熬制的高(gao)湯，撒上蔥花(hua)，調料，放(fang)上雞肉(rou)，味道鮮美爽(shuang)口，十分(fen)受歡迎(ying)。
雞肉粉是清淡型(xing)的，但是營養豐(feng)富，老少皆宜(yi)。
正宗(zong)的龍州雞(ji)肉粉雞(ji)肉肉質鮮美，滿口香(xiang)(xiang)甜，關鍵是(shi)不油膩；湯水清甜而不濃，其(qi)浸泡(pao)后的米粉，更是(shi)帶有了雞(ji)肉的鮮香(xiang)(xiang)，米粉潔白順滑(hua)、爽口，吃(chi)起來真是(shi)讓(rang)人(ren)欲(yu)罷不能。
美食(shi)&特產
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