芒果视频下载

爐果制作方法

用料：低筋面粉150g、玉米面(mian)100克、泡打粉3-4克(ke)、小蘇打2克、玉(yu)米油100g、糖80g、雞蛋1個、芝麻適(shi)量(liang)

做法：

1、將(jiang)玉米(mi)面、低(di)粉、泡打(da)粉、小蘇打(da)混合攪拌(ban)均勻，備用。

2、雞(ji)蛋、白(bai)糖(tang)、玉(yu)米油攪拌成細膩乳化(hua)狀態(tai)，就是顏色(se)略微發白(bai)，可以先把雞(ji)蛋和白(bai)糖(tang)攪拌成乳化(hua)狀態(tai)再放玉(yu)米油攪拌均勻(yun)。

3、分次篩入(ru)剛才攪拌均勻的面粉，Z字(zi)形攪拌，防止起筋。

4、面粉逐次都(dou)倒(dao)進去攪(jiao)拌后，帶上手套，揉(rou)成面團(tuan)，搟成厚一(yi)點的(de)長方形，切塊。

5、放(fang)烤盤(pan)，刷雞(ji)蛋液，喜歡顏(yan)色重的就刷蛋黃液，撒白芝麻，烤箱中層，上下(xia)盤(pan)200℃，烤15分鐘(zhong)左右即可。