孫祖(zu)小米(mi)產于(yu)沂(yi)蒙(meng)山孟良崮(gu)東(dong)麓—沂(yi)南縣(xian)孫祖(zu)鎮，迄今已有(you) 1000多(duo)(duo)年的種植歷史。孫祖(zu)小米(mi)種植專(zhuan)業合(he)作(zuo)社(she)(she)(she)成立(li)于(yu)2006年5月份。合(he)作(zuo)社(she)(she)(she)采用統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)基地、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)供種、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)供肥、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)收(shou)購、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)銷(xiao)售、統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)管理的六統(tong)(tong)(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)管理制度。發(fa)展有(you)機小米(mi)產業，并于(yu)2009年通過中綠華夏(xia)有(you)機食品(pin)認證。合(he)作(zuo)社(she)(she)(she)現發(fa)展有(you)機小米(mi)種植基地1000畝，社(she)(she)(she)員(yuan)(yuan)560多(duo)(duo)戶。年可收(shou)獲有(you)機小米(mi)50多(duo)(duo)萬(wan)斤，社(she)(she)(she)員(yuan)(yuan)每畝平均增收(shou)1000多(duo)(duo)元(yuan)
孫祖(zu)鎮適宜種(zhong)植(zhi)小(xiao)(xiao)米土地(di)面(mian)積廣，種(zhong)植(zhi)小(xiao)(xiao)米的傳統(tong)(tong)已久，但由于傳統(tong)(tong)的分散種(zhong)植(zhi)模式(shi)，種(zhong)植(zhi)規模、產(chan)量、質量和銷售方式(shi)不能真正充分發揮小(xiao)(xiao)米種(zhong)植(zhi)的經濟效(xiao)益。2006年5月，由臨沂(yi)千薈工(gong)藝品有限(xian)公(gong)司牽頭(tou)成(cheng)立(li)沂(yi)南縣孫祖(zu)小(xiao)(xiao)米種(zhong)植(zhi)專業合(he)(he)作(zuo)社(she)(she)，公(gong)司加合(he)(he)作(zuo)社(she)(she)加農(nong)戶(hu)的合(he)(he)作(zuo)模式(shi)，簽訂谷子種(zhong)植(zhi)面(mian)積650余畝。入(ru)社(she)(she)戶(hu)數發展(zhan)到360余戶(hu)，2009年收(shou)獲谷子20萬公(gong)斤(jin)(jin)，合(he)(he)作(zuo)社(she)(she)統(tong)(tong)一組織加工(gong)銷售，并與(yu)北京(jing)(jing)中糧集團合(he)(he)作(zuo)，產(chan)品遠銷北京(jing)(jing)上(shang)海等地(di)，銷售價格(ge)每斤(jin)(jin)達到18元(yuan)，為社(she)(she)員(yuan)畝增效(xiao)益1200多元(yuan)。農(nong)民種(zhong)植(zhi)小(xiao)(xiao)米參加合(he)(he)作(zuo)社(she)(she)的積極性大幅(fu)提高。
小米(mi)營養價值豐富，有機(ji)小米(mi)產(chan)業的發展存在巨大商機(ji)。
地域范圍
孫(sun)祖小米的地域保護范(fan)圍為山東省沂南(nan)(nan)縣境(jing)內，轄(xia)孫(sun)祖等鄉鎮36個(ge)行政村(cun)(cun)。地理坐標為東經118°20′00″～118°39′00″，北(bei)緯35°35′00″～35°44′00″。海拔為 400-762.9米之(zhi)間。轄(xia)南(nan)(nan)匣石村(cun)(cun)、蘆山村(cun)(cun)、黃莊(zhuang)村(cun)(cun)、邢莊(zhuang)子村(cun)(cun)等行政村(cun)(cun)。總生(sheng)(sheng)產面積(ji)2000公頃，年(nian)生(sheng)(sheng)產總量為900噸。
產品(pin)品(pin)質特性特征
1、外在感官特(te)征：孫祖小(xiao)米(mi)(mi)籽大粒圓，色澤金黃，性粘味香，營養(yang)豐富，較其他品種養(yang)分含量高。特(te)別是煮稀飯時，表面(mian)有一層黃亮的(de)米(mi)(mi)質油(you)，食(shi)之香味可口，是產婦、老人的(de)佳(jia)補(bu)食(shi)品。
2、內在品質指標：根(gen)據(ju)山(shan)東農科院(yuan)作物(wu)研究所(suo)對孫祖小米(mi)的品質進行了測定，測定結(jie)果是(shi)：脂肪含(han)(han)量(liang)為≥4.98%，蛋白質含(han)(han)量(liang)≥10.82%，粗淀(dian)粉含(han)(han)量(liang)≥74.95%，賴氨酸≥0.25%，為各種(zhong)谷類所(suo)少見，所(suo)以(yi)說，孫祖小米(mi)營養豐富(fu)，是(shi)當之無愧的。
3、安全(quan)要(yao)求：孫祖小米的產(chan)(chan)地環境(jing)必須(xu)符合(he)NY5332-2006，“無公害(hai)食品(pin)大田(tian)作物地環境(jing)條件”，入市小米必須(xu)達到農業部NY5305-2005，“無公害(hai)食品(pin)粟米”的安全(quan)指(zhi)標。有《農產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量安全(quan)法》第(di)三十三條規定情形的不得(de)上(shang)市銷(xiao)售(shou)。
一(yi)笑易歡
】編(bian)輯(ji)上傳(chuan)提(ti)供，詞(ci)(ci)條屬(shu)于(yu)開放詞(ci)(ci)條，當前(qian)頁面(mian)所(suo)展示的詞(ci)(ci)條介紹涉(she)及宣傳(chuan)內容(rong)(rong)屬(shu)于(yu)注(zhu)冊用(yong)戶個人(ren)(ren)編(bian)輯(ji)行(xing)為(wei)，與【孫祖小(xiao)米】的所(suo)屬(shu)企業/所(suo)有人(ren)(ren)/主體無關，網站(zhan)不(bu)完全保(bao)證內容(rong)(rong)信息的準(zhun)確性、真實(shi)性，也不(bu)代表本站(zhan)立場，各項(xiang)數據信息存在(zai)更新(xin)不(bu)及時的情況，僅(jin)供參考，請以官方發布為(wei)準(zhun)。如果頁面(mian)內容(rong)(rong)與實(shi)際情況不(bu)符，可點擊“反饋(kui)”在(zai)線向網站(zhan)提(ti)出修改，網站(zhan)將核實(shi)后進行(xing)更正。
