承德國光蘋(pin)果(guo)(guo)栽培歷(li)史悠久，聲名遠播。規模(mo)化(hua)種植，無公害生(sheng)(sheng)產；獨特(te)的溫帶氣候(hou)、土壤、山地(di)(di)地(di)(di)貌等復合條件，為蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)(sheng)長提供了充足光照、適(shi)中降水、較大的溫差(cha)和無污染的生(sheng)(sheng)態環境，從而鑄就出承德國光蘋(pin)果(guo)(guo)綠色天然、果(guo)(guo)個適(shi)中、果(guo)(guo)面光滑、著(zhu)色艷麗(li)、果(guo)(guo)實(shi)細脆多(duo)汁、酸甜適(shi)口、風味佳、耐貯(zhu)藏的特(te)色品質。

國光蘋(pin)果(guo)，北(bei)方各地(di)均有的特產。氣候適宜，栽培小國光蘋(pin)果(guo)悠久歷史，經驗豐富，所(suo)產小國光品質(zhi)優(you)良，著色鮮艷(yan)，口感好，享有盛名。

質量特色

1、感官特色：果面光滑、干凈、著色鮮艷、果肉黃白色、質細而脆、果汁多(duo)、甜酸適口。

2、理(li)化指標：可溶性固形(xing)物≥12.0，可滴定(ding)酸≤0.57，固酸比≥21.05，果面著色率≥80%。

3、安全要求：產(chan)品(pin)安全指標必(bi)須達到國家(jia)對同類產(chan)品(pin)的相關規定(ding)。

蘋(pin)果品種 ，又名小(xiao)國(guo)光、萬(wan)壽(shou)。原(yuan)產(chan)美國(guo)，1600年發現的(de)(de)偶然實生苗，1872年傳(chuan)入日本(ben)。大約1905年傳(chuan)入中國(guo)，1980年時(shi)，北京的(de)(de)國(guo)光蘋(pin)果的(de)(de)栽(zai)培已經占(zhan)蘋(pin)果總栽(zai)培面積(ji)的(de)(de)50--60%。直到(dao)紅富士品種引進后，果光的(de)(de)栽(zai)培面積(ji)才逐年減(jian)少。

國光蘋果(guo)(guo)(guo)個(ge)中等，平均果(guo)(guo)(guo)重(zhong)150克，最大果(guo)(guo)(guo)重(zhong)240克，果(guo)(guo)(guo)實(shi)為扁圓形(xing)，大小(xiao)整齊，底色黃綠，果(guo)(guo)(guo)紛(fen)多。果(guo)(guo)(guo)肉(rou)白或(huo)淡黃色，肉(rou)質脆，較細，汁多，味酸(suan)甜。此品種(zhong)適應性、抗逆性強(qiang)。但(dan)結果(guo)(guo)(guo)晚，味道偏(pian)酸(suan)，果(guo)(guo)(guo)實(shi)較小(xiao)、果(guo)(guo)(guo)實(shi)著色欠佳(jia)。經過貯存后才酸(suan)甜適度(du)，但(dan)有裂果(guo)(guo)(guo)現象。