大眾化(hua)(hua)。在(zai)(zai)2002年(nian)，板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)開始(shi)在(zai)(zai)中央電視臺做廣(guang)告(gao)宣傳，這(zhe)(zhe)個時(shi)候(hou)板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)已經成(cheng)功地(di)將五行文(wen)(wen)化(hua)(hua)落地(di)，即(ji)今(jin)天我(wo)(wo)們(men)耳熟能詳的(de)(de)(de)“板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)，可(ke)以(yi)(yi)喝一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)”。對于“金(jin)木水(shui)火土，板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)”來說，知道(dao)(dao)的(de)(de)(de)人就很明白其(qi)中的(de)(de)(de)道(dao)(dao)理(li)，但在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個新市場(chang)，不知道(dao)(dao)的(de)(de)(de)人就不明白其(qi)中的(de)(de)(de)道(dao)(dao)理(li)。因此(ci)，就需要在(zai)(zai)板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)原(yuan)有(you)文(wen)(wen)化(hua)(hua)底蘊的(de)(de)(de)基礎(chu)上，用一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種平實的(de)(de)(de)方式(shi)把它表述出來，為(wei)此(ci)板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)總(zong)結(jie)出一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個“一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)文(wen)(wen)化(hua)(hua)”。把板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)的(de)(de)(de)品牌(pai)(pai)文(wen)(wen)化(hua)(hua)和個性定位于頗具親和力的(de)(de)(de)“一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)”文(wen)(wen)化(hua)(hua)，有(you)利于品牌(pai)(pai)個性的(de)(de)(de)形成(cheng)和品牌(pai)(pai)文(wen)(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)傳播。如(ru)“水(shui)質(zhi)好一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，酒(jiu)(jiu)(jiu)質(zhi)純一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，年(nian)頭長一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，酒(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)濃(nong)(nong)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，朋友多聚(ju)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)”，最(zui)后歸結(jie)為(wei)，“板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)，可(ke)以(yi)(yi)多喝一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)”。通過挖掘豐(feng)富的(de)(de)(de)“一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)”文(wen)(wen)化(hua)(hua)，板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)的(de)(de)(de)個性和形象都更加的(de)(de)(de)鮮明和豐(feng)滿起(qi)來。較之于傳統的(de)(de)(de)濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)(xing)，板(ban)(ban)城(cheng)(cheng)(cheng)燒(shao)鍋酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)(xing)屬于淡(dan)濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)(xing)。對于最(zui)近兩年(nian)白酒(jiu)(jiu)(jiu)市場(chang)上正在(zai)(zai)流行綿(mian)甜、柔(rou)和、淡(dan)雅等濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)(xing)，乾隆醉“早在(zai)(zai)2000年(nian)以(yi)(yi)前就注意到了這(zhe)(zhe)個趨勢，開始(shi)研究如(ru)何讓(rang)濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)變(bian)淡(dan)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，變(bian)柔(rou)和一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)，我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)總(zong)特點(dian)就是淡(dan)濃(nong)(nong)香(xiang)(xiang)(xiang)”。

“守古(gu)不(bu)拒新，納新不(bu)棄(qi)古(gu)”是板城(cheng)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)人(ren)(ren)一貫堅持的(de)工(gong)藝(yi)原則。自1773年至今(jin)，其間(jian)經(jing)過了(le)(le)(le)多少(shao)代(dai)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)人(ren)(ren)艱苦的(de)共同努力，板城(cheng)才摸索出一整套釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)及勾調工(gong)藝(yi)。這套釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝(yi)保證了(le)(le)(le)板城(cheng)在白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)場的(de)崛起，保證了(le)(le)(le)板城(cheng)在石(shi)家莊(zhuang)市(shi)場的(de)暢銷不(bu)衰(shuai)，保證了(le)(le)(le)板城(cheng)能夠在高(gao)檔白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)場與傳統名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)比肩而立(li)。