產地環境

鄰水縣是優(you)(you)質臍(qi)橙(cheng)生產的(de)(de)(de)適(shi)宜(yi)區域，被(bei)國家列為柑(gan)桔優(you)(you)勢產區，該縣地理(li)座標(biao)為北緯(wei)30°01′-30°33′，東(dong)經(jing)106°41′-107°18′，華鎣(ying)(ying)山(shan)、銅鑼山(shan)、明月山(shan)以(yi)8-15公里的(de)(de)(de)間隔呈東(dong)北——西南走向縱貫全境，御臨河、大(da)洪河沿(yan)山(shan)脈走向略(lve)呈南北流向。幅員面(mian)積(ji)1,919.22k㎡。鄰水縣屬川東(dong)褶皺平(ping)行(xing)嶺谷(gu)低山(shan)丘陵區，境內(nei)華鎣(ying)(ying)山(shan)、銅羅山(shan)、明月山(shan)三(san)條山(shan)脈背斜平(ping)行(xing)排(pai)列，形成“三(san)山(shan)兩槽”的(de)(de)(de)特(te)殊地貌，深丘、淺丘、臺地、平(ping)壩兼而(er)有(you)之。氣(qi)候(hou)屬亞熱(re)帶濕潤季(ji)風氣(qi)候(hou)，四季(ji)分明，冬暖春早，夏(xia)長秋(qiu)短，水熱(re)兼優(you)(you)，氣(qi)候(hou)溫和，雨(yu)量充沛，土(tu)地肥沃，資源豐富。土(tu)壤主要(yao)是紫色土(tu)，礦物質營養豐富，土(tu)質肥沃，富含果樹生長的(de)(de)(de)多種微量元(yuan)素(su)，得天獨厚(hou)的(de)(de)(de)地理(li)優(you)(you)勢，孕育(yu)了遠近聞名的(de)(de)(de)鄰水臍(qi)橙(cheng)。

主要品種

鄰(lin)水臍橙果(guo)實較大，近(jin)圓(yuan)形，端正整(zheng)齊(qi)，果(guo)皮(pi)橙色(se)(se)均勻，果(guo)皮(pi)中厚，較易剝(bo)皮(pi)，果(guo)肉橙色(se)(se)，脆(cui)嫩化渣，多汁，富香氣，酸甜適中，風(feng)味(wei)濃，無核(he)，其可溶性固(gu)形物≥10.5%、總酸（g/100ml）≤0.9、固(gu)酸比≥11.5、可食率≥70%。鄰(lin)在第二屆中國農業博(bo)覽會上，送展的(de)紐荷(he)爾、奈維林娜、清家臍橙金獎(jiang)，大山島臍橙、白柳新采(cai)臍橙獲銀獎(jiang)。

紐荷爾臍橙

紐荷爾生長較旺，樹勢開張，樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密，葉色深，結(jie)果(guo)(guo)比朋那臍橙(cheng)和(he)羅伯遜(xun)臍橙(cheng)稍(shao)晚。果(guo)(guo)實長橢圓形(xing)或短(duan)橢圓形(xing)，橙(cheng)紅色，美觀，單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)250～350克，重(zhong)者達750克。果(guo)(guo)形(xing)指數多(duo)為(wei)1.1左右，從西班牙引進的紐荷爾（2號）比從美國引進的紐賀爾（2～8）果(guo)(guo)形(xing)略(lve)長，且成熟(shu)期略(lve)早。果(guo)(guo)頂微凸，具臍，多(duo)為(wei)閉臍。果(guo)(guo)皮(pi)(pi)光滑，皮(pi)(pi)厚0.42～0.55厘米，剝(bo)離難，具清(qing)香(xiang)味。果(guo)(guo)肉細(xi)嫩而脆，化渣，汁多(duo)，囊(nang)瓣9～13片，不甚整齊(qi)，腎(shen)狀，稍(shao)難分離；汁胞橙(cheng)黃色，排(pai)列整齊(qi)，果(guo)(guo)汁甜酸(suan)適口，風味濃郁，富有香(xiang)氣，品質(zhi)上等。可食率73%～75%，可溶性固形(xing)物(wu)≥12%，固酸(suan)比≥12.5。維(wei)生(sheng)素C46.55～64.0毫克/100毫升。紐荷爾一般于11月中下旬成熟(shu)。三年始果(guo)(guo)，四年后(hou)豐產穩產。

奈維林娜臍橙

奈維(wei)林娜臍橙(cheng)(cheng)原產(chan)美(mei)國(guo)(guo)(guo)，是華盛(sheng)頓臍橙(cheng)(cheng)芽(ya)變品種(zhong)，1979年從(cong)西(xi)班牙引進中國(guo)(guo)(guo)，四(si)川(chuan)20世紀八(ba)十年代從(cong)國(guo)(guo)(guo)內引進試栽。特(te)征(zheng)特(te)性(xing)(xing)(xing)：樹(shu)勢(shi)中等，樹(shu)形(xing)(xing)(xing)較矮小(xiao)、緊(jin)(jin)湊，萌芽(ya)抽枝力(li)強(qiang)，枝條粗(cu)、較短、密(mi)生(sheng)。果(guo)實倒卵形(xing)(xing)(xing)或橢圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)，中等大(da)小(xiao)，單(dan)果(guo)重170～300克(ke)(ke)；果(guo)皮(pi)(pi)深橙(cheng)(cheng)色或橙(cheng)(cheng)紅色，鮮(xian)艷，果(guo)面(mian)細(xi)(xi)、光滑、具光澤，果(guo)皮(pi)(pi)厚度(du)0.35～0.50厘米，包著(zhu)緊(jin)(jin)，較易剝皮(pi)(pi)；果(guo)基較窄，常有短小(xiao)溝紋；果(guo)頂圓(yuan)鈍，臍小(xiao)，多閉臍。果(guo)肉深橙(cheng)(cheng)色，汁胞細(xi)(xi)長(chang)，直立著(zhu)生(sheng)，果(guo)肉緊(jin)(jin)密(mi)、脆嫩、化渣、多汁、無核；囊瓣腎形(xing)(xing)(xing)，單(dan)果(guo)囊瓣數9～11瓣，中心柱半充實，易分瓣；可(ke)溶性(xing)(xing)(xing)固形(xing)(xing)(xing)物11%～13%，每100毫(hao)升果(guo)汁含糖9～11克(ke)(ke)、酸0.5～1.0克(ke)(ke)，維(wei)生(sheng)素(su)C40～50毫(hao)克(ke)(ke)；可(ke)食率70%以(yi)上，果(guo)汁率50%以(yi)上。產(chan)量表現：豐(feng)產(chan)性(xing)(xing)(xing)和(he)適應性(xing)(xing)(xing)強(qiang)。7～8年進入(ru)盛(sheng)果(guo)期，畝產(chan)2000～2500公斤。適宜種(zhong)植地區：四(si)川(chuan)省(sheng)柑桔主產(chan)區。

清家臍橙

原產日(ri)本愛媛縣，華盛頓臍橙的芽變。1978年引入中(zhong)國，四川、重(zhong)慶、福建、廣西、浙江等(deng)(deng)省（區、市）有栽培，已開始大(da)量推廣。主要(yao)性(xing)狀是：果(guo)(guo)大(da)質優、早熟豐產。樹勢中(zhong)等(deng)(deng)，葉片較小(xiao)，節(jie)間密(mi)。果(guo)(guo)實(shi)圓(yuan)(yuan)球(qiu)形或橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形，單果(guo)(guo)重(zhong)200克(ke)左右，果(guo)(guo)面(mian)光滑，色(se)深。品質上(shang)等(deng)(deng)，風味與華臍相(xiang)似，可食率78%，果(guo)(guo)汁(zhi)率54%，可溶性(xing)固形物11%，含糖量8.5%～9.0%，含酸(suan)量0.70%～0.88%，維(wei)生(sheng)素C43.5毫克(ke)/100毫升果(guo)(guo)汁(zhi)。果(guo)(guo)實(shi)11月中(zhong)、下旬?成熟。

大山島臍橙

日系品種，樹(shu)冠(guan)半(ban)圓形，樹(shu)勢中等，開張，發枝力強(qiang)，適應廣，產量高且較(jiao)穩(wen)定，11月中下旬成熟(shu)。果(guo)(guo)實圓形，單(dan)果(guo)(guo)重200克(ke)左右(you)，果(guo)(guo)皮較(jiao)薄，光滑，橙(cheng)黃色，果(guo)(guo)肉細嫩，脆甜化渣(zha)、爽(shuang)口、風味佳，有裂果(guo)(guo)現象。是品質(zhi)比較(jiao)優(you)良的臍橙(cheng)品種。

生產情況

鄰水縣(xian)是(shi)四川省柑桔優(you)勢區域方案的核(he)心縣(xian)，是(shi)農業部劃定的長江上(shang)中游(you)甜橙產業

帶組成縣(xian)之(zhi)一(yi)，實施重點(dian)扶持(chi)重點(dian)發(fa)展戰略。到(dao)2005年，全縣(xian)優質臍橙面積(ji)達到(dao)15萬(wan)畝，投產(chan)后盛果期年產(chan)量達到(dao)15萬(wan)噸。全縣(xian)建(jian)立(li)了26個柑桔營(ying)銷協會(hui)，發(fa)展農民營(ying)銷隊伍。2010年鄰水縣(xian)臍橙總產(chan)量將達到(dao)10.5萬(wan)多噸，產(chan)值4.25億(yi)多元。外銷成都、重慶等大城市。

在(zai)(zai)(zai)產業(ye)(ye)扶持(chi)方面，該縣投入一(yi)定的(de)資(zi)金建(jian)(jian)(jian)設(she)苗圃，實(shi)行(xing)規模化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)、集約化(hua)(hua)、工(gong)廠(chang)化(hua)(hua)育(yu)苗。同時抓好(hao)“兩帶(dai)”建(jian)(jian)(jian)設(she)。在(zai)(zai)(zai)210國(guo)道沿線(xian)和(he)(he)大洪河沿岸(an)建(jian)(jian)(jian)起兩個萬(wan)畝優質臍橙生(sheng)(sheng)產示范帶(dai)。在(zai)(zai)(zai)太和(he)(he)、柑(gan)(gan)子(zi)、袁(yuan)市(shi)、石(shi)滓、石(shi)永等(deng)鄉鎮(zhen)形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)新的(de)種植園(yuan)區；在(zai)(zai)(zai)城(cheng)北(bei)、城(cheng)南鎮(zhen)開發以柑(gan)(gan)桔（主(zhu)要是(shi)臍橙）為(wei)主(zhu)的(de)休閑園(yuan)區；在(zai)(zai)(zai)觀音(yin)橋、牟家、幺灘、豐禾、興仁等(deng)鄉鎮(zhen)建(jian)(jian)(jian)起無公害(hai)臍橙綠色生(sheng)(sheng)產示范園(yuan)區。積(ji)極建(jian)(jian)(jian)設(she)果(guo)品批發市(shi)場，組織中介組織和(he)(he)運銷專(zhuan)業(ye)(ye)戶，形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)銷售(shou)體系(xi)；建(jian)(jian)(jian)好(hao)商(shang)品化(hua)(hua)程度較高的(de)產后處理(li)系(xi)統(tong)；引進(jin)(jin)省內外、國(guo)內外先進(jin)(jin)科學技術(shu)，與科教單位(wei)建(jian)(jian)(jian)立(li)良(liang)好(hao)的(de)合(he)作關系(xi)，為(wei)以臍橙為(wei)主(zhu)的(de)柑(gan)(gan)桔發展提供(gong)可靠(kao)的(de)技術(shu)保障體系(xi)；制定鄰(lin)水(shui)臍橙標準(zhun)化(hua)(hua)生(sheng)(sheng)產規程和(he)(he)質量標準(zhun)，常年對(dui)果(guo)園(yuan)的(de)土壤、水(shui)源、水(shui)質進(jin)(jin)行(xing)監控，按照(zhao)無公害(hai)、標準(zhun)化(hua)(hua)控制生(sheng)(sheng)產的(de)每一(yi)個環節，形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)質量監測體系(xi)。

在銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)該(gai)縣積極培育龍(long)頭企業(ye)(ye)，凸顯生產、加工(gong)、銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)輻(fu)射帶(dai)動(dong)(dong)作用(yong)，形成縱聯千家(jia)(jia)萬(wan)戶(hu)，橫聯銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)市(shi)場的產業(ye)(ye)發(fa)展運(yun)行(xing)體系。重點抓(zhua)好柑桔開發(fa)公(gong)司(si)發(fa)展，增加投入(ru)，轉換機制，做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)，力爭發(fa)展成為國家(jia)(jia)級農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化龍(long)頭企業(ye)(ye)。突(tu)出發(fa)展專業(ye)(ye)運(yun)銷(xiao)(xiao)(xiao)組織、運(yun)銷(xiao)(xiao)(xiao)協會(hui)、運(yun)銷(xiao)(xiao)(xiao)經紀人等，暢通銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)渠道，推動(dong)(dong)支柱產業(ye)(ye)發(fa)展。加強(qiang)聯姻聯網。一方(fang)面(mian)選(xuan)擇一些大(da)中城市(shi)，開設窗口，擴大(da)影(ying)響，促進銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)；另(ling)一方(fang)面(mian)與大(da)型果業(ye)(ye)集團聯姻，擴大(da)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)覆蓋面(mian)。同(tong)時(shi)實施網上銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)(shou)(shou)，多渠道并舉。

為(wei)擴大(da)(da)鄰(lin)水(shui)臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)在(zai)國(guo)內(nei)外的(de)知名度和影響力，該縣(xian)傾(qing)力打造縣(xian)域臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)文(wen)化，著力建(jian)成“中國(guo)臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)之鄉(xiang)”。在(zai)縣(xian)城(cheng)中心建(jian)造世(shi)界最大(da)(da)的(de)臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)雕(diao)塑(su)，在(zai)廣場(chang)大(da)(da)街(jie)兩邊(bian)遍(bian)植臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)樹，開創臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)一條街(jie)，城(cheng)內(nei)所有(you)公共場(chang)所及設施，全部設計為(wei)臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)圖案，或以臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)主的(de)裝(zhuang)飾圖案，在(zai)每年(nian)的(de)12月，舉辦大(da)(da)型“臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)文(wen)化節”，邀請國(guo)內(nei)外商(shang)家(jia)和朋友參加，擴大(da)(da)招商(shang)引資(zi)，簽(qian)定銷(xiao)售(shou)合同，促進(jin)了臍(qi)(qi)(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)產業發(fa)展。

榮譽認證

鄰水臍(qi)橙(cheng)曾多次榮獲(huo)省優(you)(you)、部(bu)(bu)優(you)(you)、國(guo)優(you)(you)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)稱號(hao)。1995年(nian)在第二屆中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)業博覽會(hui)(hui)上獲(huo)得“三金兩銀”，1999、2001年(nian)在中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)農(nong)(nong)業博覽會(hui)(hui)上兩度(du)獲(huo)得國(guo)際(ji)名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)認(ren)證，2002年(nian)“鄰水臍(qi)橙(cheng)”被四川(chuan)省農(nong)(nong)業廳認(ren)證為首批無(wu)公(gong)害(hai)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)，2004年(nian)和(he)2005年(nian)繼續獲(huo)得“四川(chuan)·中(zhong)國(guo)西部(bu)(bu)農(nong)(nong)業博覽會(hui)(hui)優(you)(you)質(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)”稱號(hao)，2007年(nian)被省農(nong)(nong)業廳評(ping)為第一批“四川(chuan)省名牌農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)”稱號(hao)，2008年(nian)被中(zhong)國(guo)果品(pin)(pin)(pin)流通協會(hui)(hui)評(ping)為“中(zhong)國(guo)臍(qi)橙(cheng)之鄉”。鄰水臍(qi)橙(cheng)于2009年(nian)7月14日以農(nong)(nong)業部(bu)(bu)第1236號(hao)公(gong)告發(fa)布 核準登記(ji)，依法實行保護(hu)，并獲(huo)得《中(zhong)華(hua)國(guo)民共和(he)國(guo)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)地理標志登記(ji)證書》。