產地環境
石(shi)林縣具(ju)有氣候(hou)(hou)、土(tu)壤(rang)(rang)適宜種植甜柿的(de)優(you)勢。該縣氣候(hou)(hou)屬亞熱帶低緯高原山地季(ji)風(feng)氣候(hou)(hou)，具(ju)有“冬無(wu)嚴寒、夏無(wu)酷暑、四季(ji)如春(chun)、干濕分明”的(de)特點(dian)。復秋半年(nian)(nian)為(wei)(wei)雨季(ji)(每年(nian)(nian)5月(yue)(yue)(yue)(yue)～10月(yue)(yue)(yue)(yue))，冬春(chun)半年(nian)(nian)為(wei)(wei)旱季(ji)(11月(yue)(yue)(yue)(yue)～次(ci)年(nian)(nian)4月(yue)(yue)(yue)(yue))。石(shi)林境內每年(nian)(nian)3月(yue)(yue)(yue)(yue)是(shi)太陽(yang)輻射(she)最大值(zhi)月(yue)(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)(yue)平均(jun)14.17千卡/平方厘(li)米(mi)，最小(xiao)值(zhi)月(yue)(yue)(yue)(yue)是(shi)11月(yue)(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)(yue)平均(jun)8.27千卡/平方厘(li)米(mi)。歷年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)為(wei)(wei)2318小(xiao)時(shi)，1994年(nian)(nian)總日(ri)(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)為(wei)(wei)2089.6小(xiao)時(shi)。日(ri)(ri)(ri)照(zhao)率(lv)53%，無(wu)霜期(qi)254天。年(nian)(nian)平均(jun)溫度15.5℃左(zuo)右。多年(nian)(nian)平均(jun)無(wu)霜期(qi)252天，年(nian)(nian)均(jun)初霜期(qi)11月(yue)(yue)(yue)(yue)20日(ri)(ri)(ri)，終霜期(qi)為(wei)(wei)3月(yue)(yue)(yue)(yue)12日(ri)(ri)(ri)。多年(nian)(nian)平均(jun)降水(shui)量(liang)在(zai)967.9毫米(mi)。各(ge)項氣候(hou)(hou)條件能很好地滿(man)足甜柿的(de)生長需要。境內土(tu)類是(shi)紅壤(rang)(rang)、黃(huang)棕壤(rang)(rang)、紫色(se)土(tu)、沖積土(tu)和水(shui)稻土(tu)。石(shi)林地區的(de)土(tu)壤(rang)(rang)主要是(shi)紅壤(rang)(rang)、紫色(se)土(tu)和水(shui)稻土(tu)。營(ying)養成分適于果(guo)樹生長。
生產情況
石(shi)林(lin)縣(xian)從1988年(nian)(nian)開(kai)始(shi)(shi)引(yin)種甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)，經過長(chang)期的(de)栽培觀察，篩(shai)選(xuan)出(chu)(chu)了適合石(shi)林(lin)土壤(rang)氣候的(de)“次(ci)郎”等(deng)優良(liang)品種。這些精心(xin)選(xuan)育的(de)優良(liang)品種具有果(guo)(guo)(guo)實成熟早(zao)、豐產(chan)、口(kou)感獨特、耐(nai)貯運等(deng)特點(dian)，果(guo)(guo)(guo)糖和(he)維生(sheng)素C含量比一(yi)般水果(guo)(guo)(guo)高1—2倍。2006年(nian)(nian)開(kai)始(shi)(shi)，石(shi)林(lin)縣(xian)采取(qu)以獎代補(bu)的(de)方式，大力扶(fu)持發(fa)(fa)展甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)產(chan)業(ye)。到(dao)2012年(nian)(nian)，全縣(xian)擁有千畝(mu)以上(shang)規(gui)模標(biao)準化生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地(di)2個(ge)(ge)，百畝(mu)以上(shang)規(gui)模標(biao)準化生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地(di)10個(ge)(ge)，專門(men)從事(shi)甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)經營(ying)銷(xiao)售的(de)企業(ye)12個(ge)(ge)，其中(zhong)省(sheng)級龍頭(tou)企業(ye)1個(ge)(ge)，通過綠(lv)色食品認(ren)證的(de)企業(ye)1個(ge)(ge)，擁有綠(lv)汀(ting)、駿(jun)康、體(ti)福(fu)、老黑(hei)、七絕(jue)果(guo)(guo)(guo)等(deng)5個(ge)(ge)注冊商標(biao)。在不斷提高鮮果(guo)(guo)(guo)品質的(de)同時，石(shi)林(lin)縣(xian)還注重開(kai)發(fa)(fa)甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)系列加工產(chan)品，延伸(shen)甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)產(chan)業(ye)鏈。當前，石(shi)林(lin)已成功開(kai)發(fa)(fa)柿(shi)(shi)葉(xie)茶、柿(shi)(shi)葉(xie)粉、柿(shi)(shi)子糕(gao)和(he)柿(shi)(shi)子干等(deng)多種柿(shi)(shi)子系列產(chan)品。2008年(nian)(nian)，石(shi)林(lin)甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)鮮果(guo)(guo)(guo)還實現自營(ying)出(chu)(chu)口(kou)貿易，刷新(xin)了全縣(xian)進(jin)出(chu)(chu)口(kou)貿易史上(shang)的(de)“零”記錄，石(shi)林(lin)甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)開(kai)始(shi)(shi)邁(mai)進(jin)國(guo)際市場，遠銷(xiao)上(shang)新(xin)西(xi)(xi)蘭、新(xin)加坡、馬來西(xi)(xi)亞、泰(tai)國(guo)、緬(mian)甸、越南等(deng)國(guo)家和(he)地(di)區。2008年(nian)(nian)，全縣(xian)種植優質甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)達到(dao)15300畝(mu)，其中(zhong)1500余畝(mu)進(jin)入(ru)盛果(guo)(guo)(guo)期，產(chan)量達1200噸。2010年(nian)(nian)，全縣(xian)甜(tian)(tian)柿(shi)(shi)投產(chan)6000畝(mu)。
品質榮譽
石(shi)林(lin)(lin)甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)具有(you)個(ge)(ge)大、色鮮、甜(tian)(tian)(tian)脆(cui)、味美等特點 ，果糖和(he)維生素C含(han)量比一般(ban)水果高1—2倍。該縣(xian)石(shi)林(lin)(lin)綠汀甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)產(chan)品(pin)(pin)(pin)開(kai)發有(you)限公司的(de)(de)“綠汀”商(shang)標(biao)被(bei)評定(ding)為“云(yun)(yun)南省著名(ming)商(shang)標(biao)”、 “昆明(ming)市知名(ming)商(shang)標(biao)”，“綠汀”甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)被(bei)評為“云(yun)(yun)南名(ming)牌農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)”、“昆明(ming)名(ming)牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)”。 “綠汀”牌甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)于(yu)2008年獲AA級綠色食品(pin)(pin)(pin)認(ren)(ren)證。2004年5月，經云(yun)(yun)南省農(nong)業廳審(shen)核，認(ren)(ren)定(ding)石(shi)林(lin)(lin)縣(xian)路(lu)美邑鄉(xiang)、北大村鄉(xiang)和(he)鹿阜(fu)鎮為“綠汀” 牌甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)無公害農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)產(chan)地。2005年，“恒(heng)泰”、“綠汀”兩個(ge)(ge)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)石(shi)林(lin)(lin)優質(zhi)甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)獲得國家有(you)機(ji)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)認(ren)(ren)證；2006年，石(shi)林(lin)(lin)甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)獲得第(di)二屆昆明(ming)國際博覽會金獎；2008年，“石(shi)林(lin)(lin)甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)”地理(li)標(biao)志通過(guo)國家農(nong)業部審(shen)核。石(shi)林(lin)(lin)甜(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)被(bei)譽(yu)為地球(qiu)上離太(tai)陽最(zui)近的(de)(de)柿(shi)(shi)子。
地理標志
根據《農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志管理辦法》規定(ding)，云南省石(shi)林彝族自治(zhi)縣(xian)農(nong)(nong)牧(mu)局茶桑果站申請對“石(shi)林甜柿”農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)實施農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志保護(hu)。經(jing)過初審、專家評審和(he)公(gong)示，符合農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志登(deng)記(ji)程序和(he)條(tiao)件，農(nong)(nong)業部決定(ding)于2009年5月20日準予登(deng)記(ji)。
我心明亮 
