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基本介紹

1.地(di)質地(di)貌：種植區(qu)最低海(hai)拔(ba)695米(mi)，最高海(hai)拔(ba)4344米(mi)。一般選擇海(hai)拔(ba)825-3200米(mi)的(de)區(qu)域種植。土(tu)壤(rang)以(yi)紅壤(rang)、黃棕壤(rang)、棕壤(rang)、亞高山草(cao)甸土(tu)為主。

2.氣(qi)候(hou)狀況(kuang)：種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)屬亞熱帶(dai)高原季風氣(qi)候(hou)，干濕季分明(ming)，冬(dong)干夏濕，具有“立體”氣(qi)候(hou)特點。根據東(dong)川(chuan)國家站(zhan)氣(qi)象資料(liao)顯示，2016年(nian)-2018年(nian)三年(nian)間平均降水(shui)量：大(da)(da)(da)春(chun)(chun)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)821.47毫米；冬(dong)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)727.00毫米。2016年(nian)-2018年(nian)三年(nian)間平均氣(qi)溫：大(da)(da)(da)春(chun)(chun)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)（海拔2200米以上種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)）（3-9月）17.77℃，冬(dong)洋(yang)芋種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)（海拔1500米以下種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)）（10月-次年(nian)2月）17.3℃。河(he)(he)流(liu)水(shui)系情況(kuang)，東(dong)川(chuan)地處小(xiao)江東(dong)西(xi)兩側，普渡河(he)(he)東(dong)面，金沙江東(dong)南(nan)。大(da)(da)(da)白河(he)(he)、小(xiao)江河(he)(he)流(liu)自南(nan)向北穿過。有大(da)(da)(da)白河(he)(he)、塊(kuai)河(he)(he)、烏龍河(he)(he)、小(xiao)清(qing)河(he)(he)等主要支流(liu)與小(xiao)江匯(hui)合(he)。流(liu)經灑海、達朵、次坪子、大(da)(da)(da)樹腳、象鼻注入金沙江。水(shui)源豐富(fu)。

地域產地

東(dong)(dong)川大(da)洋(yang)芋產地位于東(dong)(dong)川區境內(nei)(nei)，涉及紅土地鎮(zhen)(zhen)、阿旺鎮(zhen)(zhen)、湯丹鎮(zhen)(zhen)、烏龍(long)鎮(zhen)(zhen)、因民(min)鎮(zhen)(zhen)、拖布卡(ka)鎮(zhen)(zhen)、舍塊鄉和(he)銅都街道辦(ban)共(gong)7個(ge)鎮(zhen)(zhen)（鄉）1街道辦(ban)，地理坐(zuo)標為東(dong)(dong)經102°47′—103°18′、北緯25°57′—26°32′，境內(nei)(nei)東(dong)(dong)西最大(da)橫(heng)距(ju)51.2千米(mi)，南北最大(da)縱(zong)距(ju)84.6千米(mi)，種植規模3333.33公頃，年(nian)產量75000噸。

品質特點

1.外部(bu)特征(zheng)：開花(hua)薯1號：扁圓(yuan)型，紅皮(pi)(pi)深黃肉(rou)，頂端芽(ya)眼(yan)凹(ao)陷，蒸煮表皮(pi)(pi)開裂（開花(hua)），洋芋(yu)(yu)風味(wei)濃香，口感酥沙(sha)。開花(hua)薯2號（綠樹洋芋(yu)(yu)）：扁圓(yuan)型，黃皮(pi)(pi)黃肉(rou)，頂端芽(ya)眼(yan)凹(ao)陷，蒸煮表皮(pi)(pi)開裂（開花(hua)），洋芋(yu)(yu)風味(wei)香，口感沙(sha)面(mian)。

2.內(nei)在品質指標：蒸煮(zhu)后酥松(song)可口、風味獨特、營(ying)養豐富，其中：干物質含量≥18%，總(zong)淀粉含量≥10%。

3.質量(liang)安全要求(qiu)：種(zhong)植必須遵守(shou)《中華人民共和國(guo)農產(chan)品(pin)質量(liang)安全法》有關法律法規(gui)的規(gui)定，產(chan)品(pin)質量(liang)嚴格(ge)按NY/T5010《無公(gong)害農產(chan)品(pin)種(zhong)植業產(chan)地環(huan)境(jing)條件》的規(gui)定執行，并隨標準(zhun)修改變(bian)更而更新(xin)