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馬楠(nan)半細(xi)毛羊養殖地(di)域范(fan)圍涉及永善(shan)縣(xian)境內的(de)溪洛渡鎮(zhen)、茂林鎮(zhen)、蓮峰鎮(zhen)、馬楠(nan)鄉(xiang)、務(wu)基鄉(xiang)、水(shui)竹鄉(xiang)、伍(wu)寨(zhai)鄉(xiang)、碼(ma)口鄉(xiang)八個鄉(xiang)鎮(zhen)，該區域為(wei)高(gao)寒冷涼(liang)山區，呈帶狀(zhuang)分(fen)布，最低(di)海拔(ba)2100米(mi)，最高(gao)海拔(ba)3199.5米(mi)。。地(di)理坐(zuo)標為(wei)：東(dong)經103°22′08′′–103°40′24′′，北(bei)緯27°32′44′′–28°07′21′′之間(jian)，東(dong)西(xi)橫距29千米(mi)，南北(bei)縱距75.1千米(mi)。養殖區域總(zong)面積為(wei)54666公頃，年存(cun)欄量5.8萬只(zhi)。

產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

（1）外(wai)在感官特(te)征：馬(ma)楠半(ban)細毛(mao)羊(yang)體型(xing)外(wai)貌一(yi)致，體質(zhi)結實，公(gong)母羊(yang)均無角，頭大(da)小(xiao)適(shi)中，耳小(xiao)直立，頭毛(mao)著生至(zhi)兩眼連(lian)線，頸短粗，背腰寬(kuan)而(er)平直，胸寬(kuan)深，尻寬(kuan)而(er)平，后軀豐滿，四肢粗壯，腿毛(mao)過飛節，腹毛(mao)好，體軀桶狀(zhuang)，肉(rou)用(yong)體型(xing)。油(you)汗：含(han)量適(shi)中，呈白色、乳(ru)白色。 細度(du)：48-50支紗。長度(du)：成年羊(yang)平均毛(mao)長15.5厘米。毛(mao)嘴類型(xing)：小(xiao)尖嘴。 彎(wan)(wan)曲度(du)：小(xiao)彎(wan)(wan)。

（2）馬楠(nan)半(ban)(ban)(ban)細毛(mao)(mao)羊(yang)(yang)內在品(pin)質(zhi)(zhi)：馬楠(nan)半(ban)(ban)(ban)細毛(mao)(mao)羊(yang)(yang)羊(yang)(yang)肉(rou)蛋白質(zhi)(zhi)含量≥16%、粗(cu)脂(zhi)肪(fang)≤30.5%、水分≤78.5%、氨基酸(suan)總(zong)量≥13.2%，肉(rou)質(zhi)(zhi)細嫩，顏色(se)為褐色(se)、味(wei)道(dao)鮮(xian)美無膻味(wei)。羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)白色(se)呈毛(mao)(mao)叢結構(gou)，細度、長(chang)度、勻度均勻，凈毛(mao)(mao)率68%以上，品(pin)質(zhi)(zhi)優良(liang)，具有(you)高(gao)強(qiang)力、高(gao)彈性、全光澤的特點，羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)品(pin)質(zhi)(zhi)達到進(jin)口新(xin)西(xi)蘭半(ban)(ban)(ban)細羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)水平，其(qi)中光澤和(he)強(qiang)力超(chao)過(guo)新(xin)西(xi)蘭半(ban)(ban)(ban)細羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)，達到國際同(tong)類型(xing)半(ban)(ban)(ban)細羊(yang)(yang)毛(mao)(mao)先進(jin)水平。

（3）產品質(zhi)量(liang)控制馬楠半細毛羊(yang)所采食的(de)飼料(liao)(liao)符合(he)GB/T20807-2006《飼料(liao)(liao)及飼料(liao)(liao)添加劑(ji)使用(yong)(yong)(yong)準則》、《飼料(liao)(liao)衛(wei)(wei)生標(biao)準》。獸藥(yao)(yao)符合(he)《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民共(gong)和(he)國(guo) 獸藥(yao)(yao)典》、《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民共(gong)和(he)國(guo)獸藥(yao)(yao)規(gui)(gui)范(fan)》、執行NY/T5030-2006《無(wu) 公害(hai)食品畜(chu)(chu)禽(qin)飼養獸醫(yi)(yi)防疫準則》，在獸醫(yi)(yi)指導下進(jin)行隔離治療的(de)羊(yang)只，待(dai)其(qi)(qi)完全健(jian)康后方可轉入健(jian)康群體。需要(yao)處理(li)的(de)病羊(yang)，參照GB/Tl6548《畜(chu)(chu)禽(qin)病害(hai)肉(rou)尸及其(qi)(qi)產品無(wu)害(hai)化(hua)處理(li)規(gui)(gui)程》的(de)要(yao)求進(jin)行處理(li)。養殖場內設有(you)羊(yang)糞(fen)(fen)尿、褥草和(he)污(wu)物(wu)(wu)等(deng)處理(li)設施，廢(fei)棄物(wu)(wu)遵循減量(liang)化(hua)、無(wu)害(hai)化(hua)和(he)資源化(hua)的(de)原(yuan)則。糞(fen)(fen)便(bian)經堆(dui)積發(fa)酵后作(zuo)農業用(yong)(yong)(yong)肥， 污(wu)水(shui)經發(fa)酵、沉(chen)淀后作(zuo)為液(ye)體肥料(liao)(liao)使用(yong)(yong)(yong)。預(yu)(yu)防傳(chuan)染病的(de)疫苗(miao)符合(he)農業部的(de)《獸用(yong)(yong)(yong)生物(wu)(wu)制品管理(li)辦法(fa)(fa)》的(de)規(gui)(gui)定(ding)。疫苗(miao)的(de)接(jie)種(zhong)按(an)照《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民共(gong)和(he)國(guo) 動物(wu)(wu)防疫法(fa)(fa)》、《馬楠半細毛羊(yang)原(yuan)種(zhong)場免疫程序與動物(wu)(wu)衛(wei)(wei)生防疫和(he)檢 測制度》的(de)要(yao)求，結合(he)當地疫病的(de)流行情況，有(you)針對性地選用(yong)(yong)(yong)疫苗(miao)，并按(an)疫苗(miao)使用(yong)(yong)(yong)要(yao)求進(jin)行接(jie)種(zhong)。寄生蟲預(yu)(yu)防選擇(ze)高(gao)效、安全的(de)抗寄生蟲藥(yao)(yao)。產品生產、銷售遵循《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民共(gong)和(he)國(guo)農產品質(zhi)量(liang)安全法(fa)(fa)》《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民共(gong)和(he)國(guo)動物(wu)(wu)防疫法(fa)(fa)》《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民共(gong)和(he)國(guo)食品衛(wei)(wei)生法(fa)(fa)》等(deng)相(xiang)關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)(gui)。

（4）產(chan)(chan)品(pin)收(shou)(shou)獲(huo)及(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)后處(chu)理的(de)(de)規定(ding) 收(shou)(shou)獲(huo)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)主要包括：羊(yang)(yang)毛(mao)、種(zhong)羊(yang)(yang)及(ji)(ji)(ji)商品(pin)羊(yang)(yang)。每(mei)種(zhong)畜產(chan)(chan)品(pin)按(an)照相關(guan)規定(ding)采取(qu)不同的(de)(de)方法進(jin)行生產(chan)(chan)、加(jia)工。羊(yang)(yang)毛(mao)：每(mei)年春末夏初季(ji)節剪(jian)收(shou)(shou)羊(yang)(yang)毛(mao)，對羊(yang)(yang)毛(mao)進(jin)行消毒殺菌(jun)、清洗、晾(liang)干后上(shang)市銷售(shou)。科學存放，確保質量。種(zhong)羊(yang)(yang)：育種(zhong)養(yang)殖(zhi)(zhi)場(chang)，必須(xu)按(an)照《種(zhong)畜禽生產(chan)(chan)經營(ying)(ying)許(xu)可(ke)證(zheng)》的(de)(de)要求 經營(ying)(ying)，提供的(de)(de)種(zhong)羊(yang)(yang)必須(xu)符合(he)(he)《云南(nan)半細毛(mao)羊(yang)(yang)評定(ding)標(biao)準(zhun)》及(ji)(ji)(ji)《馬楠半細毛(mao)羊(yang)(yang)原種(zhong)場(chang)育種(zhong)與(yu)繁殖(zhi)(zhi)技術(shu)方案》的(de)(de)具體要求。商品(pin)羊(yang)(yang)：上(shang)市交易的(de)(de)商品(pin)羊(yang)(yang)，必須(xu)出具產(chan)(chan)地證(zheng)明，耳(er)號標(biao)識(shi)及(ji)(ji)(ji)數量，動物衛(wei)生檢疫合(he)(he)格證(zheng)明。