歷史發展
建國初期(qi)，底(di)圩茶種植面(mian)積(ji)為1696畝，年(nian)產(chan)茶3萬公(gong)斤，全部集中在底(di)圩鄉(xiang)，50年(nian)代以后才逐漸向周邊鄉(xiang)鎮擴展。
在廣南縣委、縣政府的高(gao)度重視下，底(di)圩茶(cha)產(chan)業得到了(le)較快發展。
茶(cha)(cha)園面積(ji)達到19.5萬畝(mu)，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)(chan)量為4160噸(dun)，分別(bie)占全縣茶(cha)(cha)園總面積(ji)的70%和(he)總產(chan)(chan)量的72.1%。產(chan)(chan)區已經建(jian)有茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)加(jia)工(gong)廠（點）975個(ge)，機械(xie)加(jia)工(gong)能力已達1萬噸(dun)/年，產(chan)(chan)值近億(yi)元，成(cheng)為廣南縣的一個(ge)特色產(chan)(chan)業(ye)。
底圩鄉
底圩(wei)鄉(xiang)(xiang)(xiang)位于(yu)云南(nan)省(sheng)東(dong)南(nan)部，滇、桂(gui)交(jiao)界處。地處東(dong)經104°34'、北(bei)(bei)緯25°17′。東(dong)、北(bei)(bei)與壩美鎮(zhen)相(xiang)鄰(lin)，南(nan)與蓮城(cheng)鎮(zhen)、者兔(tu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)接壤，西(xi)與者太鄉(xiang)(xiang)(xiang)、廣西(xi)壯(zhuang)族自治區西(xi)林縣(xian)毗鄰(lin)。總面(mian)積(ji)(ji)397平(ping)(ping)方(fang)千(qian)(qian)米(mi)(mi)(mi)，距(ju)廣南(nan)縣(xian)城(cheng)76千(qian)(qian)米(mi)(mi)(mi)。最高海(hai)拔(ba)1 915米(mi)(mi)(mi)，最低(di)海(hai)拔(ba)698米(mi)(mi)(mi)，平(ping)(ping)均(jun)海(hai)拔(ba)1 224米(mi)(mi)(mi)；年(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)17.9℃、降(jiang)雨(yu)量(liang)1 150毫米(mi)(mi)(mi)，全年(nian)氣(qi)候溫(wen)和、溫(wen)差小、霜期短，平(ping)(ping)均(jun)相(xiang)對(dui)濕度80～90%，干濕分明(ming)，屬亞熱(re)帶大陸季風氣(qi)候。耕地面(mian)積(ji)(ji)18 465畝，其中：田11 434畝，地7 031畝；人均(jun)耕地面(mian)積(ji)(ji)0.56畝。
自然地理
產地分布
底圩茶主(zhu)要分布在廣南縣東北部(bu)的底圩、壩(ba)美、者(zhe)太三個(ge)鄉鎮(zhen)和蓮城鎮(zhen)、者(zhe)兔鄉等5個(ge)鄉鎮(zhen)的36個(ge)村(cun)委會，涉(she)及2.6萬余戶12.5萬多(duo)人口(kou)。
生長環境
地勢西高冬低，山脈呈(cheng)南北(bei)走(zou)向(xiang)，全鄉轄區總(zong)面積397平方(fang)公(gong)里，最高海拔(ba)1915米，最低海拔(ba)698米，年平均(jun)降雨量為(wei)1250毫(hao)米左右(you)。
年日平均氣溫在(zai)17.9℃，有(you)效(xiao)積溫在(zai)2000℃以(yi)上，無霜(shuang)期在(zai)355天/年左右。
地理優勢
2015年5月22日，云南(nan)省農產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全中心主任趙春山及(ji)推廣(guang)(guang)研(yan)究員陳(chen)繼昆同(tong)州級(ji)有關專(zhuan)家(jia)一行(xing)(xing)12人到廣(guang)(guang)南(nan)縣(xian)對底圩(wei)茶(cha)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志產(chan)品(pin)(pin)(pin)保護進行(xing)(xing)現場(chang)核(he)查(cha)(cha)及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)鑒評。通過(guo)專(zhuan)家(jia)組對廣(guang)(guang)南(nan)縣(xian)底圩(wei)茶(cha)分布(bu)區(qu)域隨機取點各項指(zhi)標核(he)查(cha)(cha)及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)評定，底圩(wei)茶(cha)順利通過(guo)了現場(chang)核(he)查(cha)(cha)及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)鑒評。
栽培技術
新建茶園進行統一的科學規劃和布局，每(mei)畝(mu)株數達1200株以上。
品種優質
底圩茶(cha)有(you)史以來都受到人們的好評(ping)，并有(you)很好的市(shi)場基礎，市(shi)場主(zhu)要有(you)三個不同的層(ceng)面。
一是生產(chan)高檔綠茶和特(te)種茶（如(ru)：竹筒茶、手工工藝茶等），銷全國各大中城(cheng)市；
二是生產(chan)中(zhong)低(di)檔烘綠茶主銷西北市場和廣西橫縣茉莉花茶生產(chan)基地；
三(san)是(shi)生(sheng)產曬青茶(cha)銷售給(gei)云南省內制作普洱茶(cha)的企業，市場的廣度和深度都(dou)有(you)很大的開發潛力。
制作工序
鮮艷采摘
采摘一芽一葉(xie)、一芽二葉(xie)及(ji)同等嫩度對(dui)夾葉(xie)，純(chun)手工采摘，防止污染，保證(zheng)無害化。
原料加工
上百年(nian)傳統制(zhi)茶(cha)(cha)工藝，具備生產綠茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、黃(huang)茶(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)和(he)普洱(er)茶(cha)(cha)的技術和(he)基礎條件。
品種分類
到2013年為止,底圩鄉共有茶(cha)(cha)(cha)葉面積為10726.5公頃(qing)(qing)，其中規范化栽(zai)種(zhong)1302.54公頃(qing)(qing)。全鄉每(mei)村每(mei)戶都(dou)(dou)栽(zai)有茶(cha)(cha)(cha)葉，栽(zai)得最(zui)多的農戶達13.4公頃(qing)(qing)以上，最(zui)少的都(dou)(dou)有1.5公頃(qing)(qing)以上。主要栽(zai)培品種(zhong)有“云抗10號”、“云抗14號”、“云抗16號”“福鼎大毫”、“福安大白”和(he)“底圩白毫”6個品種(zhong)，主要茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)品有紅茶(cha)(cha)(cha)、奇毫茶(cha)(cha)(cha)、滇壯(zhuang)花街(jie)茶(cha)(cha)(cha)、磚茶(cha)(cha)(cha)、竹筒茶(cha)(cha)(cha)等年產(chan)干茶(cha)(cha)(cha)3600噸以上。
我心明亮 
