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文山他披梨
0 票數:0 #地方特產#
披梨是壩心鄉的特產,以生長在壩心鄉他披村而得名"他披梨"。其梨果形優美,果色碧綠,皮薄,核小,汁多,味甜,肉細酥脆,具有較高的食用價值和經濟效益。文山縣壩心鄉他披梨基地建設是文山縣林果業基地建設的重要項目之一,是發展地方優勢品種,促進地方經濟發展,使當地群眾早日脫貧致富的一項重要工程。項目建設4500畝,總投資280萬元,預計盛果期每年總產值800萬元,可實現創稅利80萬元。
  • 分類: 水果
  • 產地: 云南省文山壯族(zu)苗族(zu)自治州文山市
  • 農產品標志產品編號: AGI00334
  • 農產品標志證書持有者: 文山縣農業環境保護監測站
  • 農產品標志登記年份: 2010年
  • 參考網址:
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

產(chan)品品質(zhi)特(te)性特(te)征

1、外(wai)在感官(guan)特征:文(wen)山(shan)他披梨個大勻(yun)稱(cheng),單果重300-400克,果周長(chang)32-35厘(li)米,果形(xing)為微(wei)圓形(xing),果底和果頂微(wei)小,中部膨大,果蒂凹(ao)陷(xian);果皮(pi)碧綠(lv)色(se)或黃綠(lv)色(se);皮(pi)薄,肉(rou)厚(hou)果心(xin)小,肉(rou)色(se)玉潤(run),肉(rou)質脆(cui)嫩多(duo)汁,化渣,風(feng)味清甜爽口。

2、內在(zai)(zai)品(pin)質指標:文山(shan)他披梨的(de)(de)(de)(de)硬度≥3.0,可溶(rong)性固形物(wu)為≥10%,可滴(di)定酸≥0.45%。含有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)維生(sheng)(sheng)素C和維生(sheng)(sheng)素B,具有潤肺、養陰清熱,生(sheng)(sheng)津(jin)止(zhi)咳的(de)(de)(de)(de)功(gong)效,是一種原生(sheng)(sheng)態的(de)(de)(de)(de)食用果(guo)品(pin)。八月(yue)份(fen)收獲時(shi)(shi),在(zai)(zai)不損害果(guo)實或外(wai)皮的(de)(de)(de)(de)前提下(xia),可在(zai)(zai)陰涼、避(bi)光、通(tong)風的(de)(de)(de)(de)情況下(xia),自然(ran)保(bao)存至(zhi)次年的(de)(de)(de)(de)2月(yue)份(fen)。在(zai)(zai)保(bao)存期間,其口味不因時(shi)(shi)間保(bao)存過長(chang)而(er)改變。因自然(ran)儲(chu)存時(shi)(shi)間長(chang),銷(xiao)售時(shi)(shi)間可延(yan)遲至(zhi)次年的(de)(de)(de)(de)3月(yue)份(fen)。

3、產品(pin)質量(liang)安全(quan)規定 文(wen)山他(ta)披(pi)梨嚴格按照國家農業部頒布的無公害食(shi)品(pin)標(biao)準體系組織生(sheng)產。

(1)生產環境按(an)NY/5013-2006無公害食品產地環境技術條件。

(2)農藥(yao)殺蟲(chong)劑按(an)NY/T5102-2002無公害食品-梨生產(chan)技術規程的(de)農藥(yao)使用準(zhun)則執(zhi)行(xing)。

(3)肥(fei)料按NY/T5102-2002無公害食品-梨生產技(ji)術規程(cheng)的(de)肥(fei)料使(shi)用準則執(zhi)行。

地域范圍

文(wen)(wen)山(shan)(shan)(shan)(shan)縣位(wei)于(yu)云南(nan)省東(dong)(dong)南(nan)部偏西,北(bei)回(hui)歸(gui)線兩側,國土面積2972平方公(gong)(gong)里。文(wen)(wen)山(shan)(shan)(shan)(shan)他(ta)披(pi)梨地域保護(hu)(hu)范圍為:東(dong)(dong)經103°43′-104°27′北(bei)緯23°16′-23°44′之(zhi)間,涉及全(quan)縣15個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen):開(kai)化鎮(zhen)、馬塘鎮(zhen)、薄竹鎮(zhen)、平壩鎮(zhen)、小街(jie)鎮(zhen)、古(gu)木鎮(zhen)、德(de)厚(hou)鎮(zhen)、秉烈鄉(xiang)(xiang)、紅甸鄉(xiang)(xiang)、追栗街(jie)鎮(zhen)、新街(jie)鄉(xiang)(xiang)、壩心(xin)鄉(xiang)(xiang)、東(dong)(dong)山(shan)(shan)(shan)(shan)鄉(xiang)(xiang)、柳(liu)井鄉(xiang)(xiang)、喜古(gu)鄉(xiang)(xiang)。全(quan)縣文(wen)(wen)山(shan)(shan)(shan)(shan)他(ta)披(pi)梨地域保護(hu)(hu)面積為17萬畝(1.13萬公(gong)(gong)頃(qing)),年產量為25.5萬噸。文(wen)(wen)山(shan)(shan)(shan)(shan)他(ta)披(pi)梨的生態環境優越,環繞國家級(ji)自(zi)然保護(hu)(hu)區老(lao)君山(shan)(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)部,森林(lin)覆蓋率(lv)達全(quan)縣的45%,水(shui)資源豐富,宜(yi)牧草場廣(guang)闊,是文(wen)(wen)山(shan)(shan)(shan)(shan)盤龍河的主要(yao)源頭之(zhi)一。

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