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產地環境

“烏(wu)珠(zhu)穆沁羊”產(chan)(chan)于(yu)內蒙(meng)古(gu)自治區錫林(lin)郭(guo)勒(le)盟東部(bu)烏(wu)珠(zhu)穆沁草(cao)(cao)(cao)原，烏(wu)珠(zhu)穆沁草(cao)(cao)(cao)原故(gu)以此(ci)得名。產(chan)(chan)區處于(yu)蒙(meng)古(gu)高(gao)原大興安嶺西麓，屬大陸性氣候(hou)，海拔為800～1200米，氣候(hou)較寒冷，年(nian)平均氣溫(wen)為0～1.4℃。如東烏(wu)珠(zhu)穆沁旗1月(yue)份(fen)平均氣溫(wen)為-21℃（最(zui)低-40℃）；7月(yue)份(fen)平均氣溫(wen)為20℃（最(zui)高(gao)39℃），年(nian)降(jiang)水(shui)量為250～300毫米，無(wu)霜期(qi)為90～120天。每年(nian)10月(yue)中下旬開始積雪(xue)，厚(hou)度為8～9厘(li)米，到翌年(nian)4月(yue)底才能化(hua)盡。青(qing)草(cao)(cao)(cao)期(qi)短，枯草(cao)(cao)(cao)期(qi)長。牧草(cao)(cao)(cao)以線葉菊(ju)、冷蒿(hao)、羊草(cao)(cao)(cao)、大針茅(mao)、隱子草(cao)(cao)(cao)、早熟禾、苔草(cao)(cao)(cao)為主。另外(wai)還有(you)直立黃芪、莎草(cao)(cao)(cao)和雜草(cao)(cao)(cao)。草(cao)(cao)(cao)層高(gao)度為20～30厘(li)米。產(chan)(chan)區地廣人稀，羊群(qun)大多以每群(qun)1200～1500只組群(qun)。

品種特征

“烏珠(zhu)穆沁羊(yang)(yang)(yang)”體(ti)質結(jie)實，體(ti)格較大。頭大小中等，額稍寬，鼻梁微凸，公羊(yang)(yang)(yang)有角(jiao)或(huo)無角(jiao)，母羊(yang)(yang)(yang)多無角(jiao)。頸(jing)中等長，體(ti)軀寬而深，胸圍較大，不同性別和年(nian)齡羊(yang)(yang)(yang)的體(ti)軀指(zhi)數都在130%以上，背(bei)腰寬平，體(ti)軀較長，體(ti)長指(zhi)數大于(yu)105%，后軀發育(yu)良好，肉用體(ti)型比(bi)較明顯。四(si)肢(zhi)粗壯(zhuang)。尾(wei)肥大，尾(wei)寬稍大于(yu)尾(wei)長，尾(wei)中部(bu)有一縱溝，稍向(xiang)上彎曲。毛色(se)以黑頭羊(yang)(yang)(yang)居多，頭或(huo)頸(jing)部(bu)黑色(se)者約占(zhan)(zhan)62.0%，全(quan)身白色(se)者占(zhan)(zhan)10.0%。

品種性能

“烏(wu)(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊”成年(nian)公(gong)(gong)(gong)羊平(ping)(ping)均體高、體長、胸圍和體重分(fen)別為：71.1±3.52厘米(mi)，77.4±2.93厘米(mi)，102.9±4.29厘米(mi)，74.43±7.15公(gong)(gong)(gong)斤(jin)，成年(nian)母(mu)羊分(fen)別為：65.0±3.10厘米(mi)，69.7±3.79厘米(mi)，93.4±5.75厘米(mi)，58.40±7.76公(gong)(gong)(gong)斤(jin)。烏(wu)(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊一(yi)年(nian)剪毛(mao)(mao)(mao)(mao)兩(liang)次，成年(nian)公(gong)(gong)(gong)羊平(ping)(ping)均為1.9公(gong)(gong)(gong)斤(jin)，成年(nian)母(mu)羊平(ping)(ping)均1.4公(gong)(gong)(gong)斤(jin)。毛(mao)(mao)(mao)(mao)被屬異質毛(mao)(mao)(mao)(mao)，由絨毛(mao)(mao)(mao)(mao)、兩(liang)型(xing)毛(mao)(mao)(mao)(mao)、粗毛(mao)(mao)(mao)(mao)及死毛(mao)(mao)(mao)(mao)組(zu)成。烏(wu)(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊的(de)(de)毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)可用作制裘，以(yi)當年(nian)羊產的(de)(de)毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)質佳。其毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)毛(mao)(mao)(mao)(mao)股柔軟(ruan)，具有螺旋(xuan)形(xing)環(huan)狀卷曲。初生(sheng)和幼齡羔(gao)羊的(de)(de)毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)相等，也是制裘的(de)(de)好原料。烏(wu)(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊游走采食，抓膘能力強(qiang)，大群放牧日可行(xing)15～20公(gong)(gong)(gong)里，邊(bian)走邊(bian)吃。雪天羊只善于(yu)扒(ba)雪吃草(cao)。烏(wu)(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊不但具有適(shi)應性強(qiang)、適(shi)于(yu)天然草(cao)場(chang)四季大群放牧飼養(yang)、肉脂產量(liang)高的(de)(de)特(te)點，而且具有生(sheng)長發育(yu)快、成熟早(zao)、肉質細嫩等優點，是一(yi)個有發展前途的(de)(de)肉脂兼用粗毛(mao)(mao)(mao)(mao)羊品種，適(shi)用于(yu)肥(fei)羔(gao)生(sheng)產。

生產性能

烏(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊(yang)的飼養管理極為(wei)(wei)粗放(fang)，終年(nian)放(fang)牧，不補(bu)飼，只是(shi)在雪大不能放(fang)牧時稍加(jia)補(bu)草。烏(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊(yang)生(sheng)長發育較快，2.5～3月(yue)齡公、母羔(gao)羊(yang)平(ping)(ping)均(jun)體重為(wei)(wei)29.5和(he)24.9公斤(jin)(jin)；6個(ge)月(yue)齡的公、母羔(gao)平(ping)(ping)均(jun)達40和(he)36公斤(jin)(jin)，成年(nian)公羊(yang)60～70公斤(jin)(jin)，成年(nian)母羊(yang)56～62公斤(jin)(jin)，平(ping)(ping)均(jun)胴體重17.90公斤(jin)(jin)，屠宰率(lv)50%，平(ping)(ping)均(jun)凈(jing)肉重11.80公斤(jin)(jin)，凈(jing)肉率(lv)為(wei)(wei)33%；烏(wu)(wu)珠穆沁(qin)羊(yang)肉水份含量(liang)低，富含鈣、鐵、磷等礦物質，肌(ji)原(yuan)纖維和(he)肌(ji)纖維間(jian)脂(zhi)肪沉(chen)淀(dian)充分。產(chan)羔(gao)率(lv)僅為(wei)(wei)100%。

“烏(wu)(wu)珠穆沁(qin)(qin)羊”適于終(zhong)年放牧飼養，具有增膘快、蓄(xu)積脂肪能(neng)(neng)力強(qiang)、產肉率高(gao)、性成(cheng)熟早等特性，適于利用牧草生長旺(wang)期，開展(zhan)放牧育肥(fei)或(huo)有計劃的肥(fei)羔生產。同(tong)時，烏(wu)(wu)珠穆沁(qin)(qin)羊也(ye)是做純種繁育胚胎移植的良好(hao)(hao)受體羊，后(hou)代羔羊體質結實抗病能(neng)(neng)力強(qiang)，適應性較好(hao)(hao)。

地理標志

根據《農(nong)產品(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)管理(li)(li)辦法》規定(ding)，錫林郭勒(le)盟農(nong)牧業科學研究(jiu)所申(shen)請對(dui)“烏(wu)珠(zhu)穆沁羊(yang)”農(nong)產品(pin)實施農(nong)產品(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)保護。經過(guo)初審(shen)(shen)、專家(jia)評審(shen)(shen)和公(gong)示，符合農(nong)產品(pin)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)登記(ji)程序(xu)和條件，農(nong)業部決定(ding)于2008年8月31日準予登記(ji)。

保護范圍

內蒙古(gu)自治區錫林郭勒盟東烏(wu)珠穆沁旗、西烏(wu)珠穆沁旗、錫林浩(hao)特市(shi)、阿巴嘎(ga)旗和烏(wu)拉蓋管(guan)理(li)區五個(ge)旗（區）所轄行政區域內的23個(ge)蘇木鎮(zhen)246個(ge)嘎(ga)查。其地(di)理(li)坐(zuo)標為東經115°10′-119°50′、北緯43°2′-46°30′。