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產地環境

“烏(wu)(wu)(wu)珠(zhu)穆沁羊(yang)”產(chan)于內蒙古自(zi)治區(qu)(qu)錫林郭勒(le)盟東部烏(wu)(wu)(wu)珠(zhu)穆沁草(cao)原(yuan)(yuan)，烏(wu)(wu)(wu)珠(zhu)穆沁草(cao)原(yuan)(yuan)故以(yi)此(ci)得名。產(chan)區(qu)(qu)處于蒙古高(gao)原(yuan)(yuan)大(da)興安嶺西麓，屬大(da)陸性氣(qi)(qi)(qi)候，海拔為(wei)(wei)800～1200米(mi)，氣(qi)(qi)(qi)候較寒冷(leng)，年(nian)平均氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)(wei)0～1.4℃。如東烏(wu)(wu)(wu)珠(zhu)穆沁旗1月(yue)(yue)份(fen)平均氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)(wei)-21℃（最低-40℃）；7月(yue)(yue)份(fen)平均氣(qi)(qi)(qi)溫為(wei)(wei)20℃（最高(gao)39℃），年(nian)降水(shui)量為(wei)(wei)250～300毫米(mi)，無(wu)霜期(qi)為(wei)(wei)90～120天。每年(nian)10月(yue)(yue)中(zhong)下(xia)旬開始積雪，厚度為(wei)(wei)8～9厘米(mi)，到翌年(nian)4月(yue)(yue)底(di)才能化盡(jin)。青草(cao)期(qi)短(duan)，枯草(cao)期(qi)長。牧草(cao)以(yi)線葉菊、冷(leng)蒿、羊(yang)草(cao)、大(da)針(zhen)茅(mao)、隱子(zi)草(cao)、早熟(shu)禾、苔(tai)草(cao)為(wei)(wei)主。另外還(huan)有直立黃芪(qi)、莎草(cao)和雜(za)草(cao)。草(cao)層(ceng)高(gao)度為(wei)(wei)20～30厘米(mi)。產(chan)區(qu)(qu)地廣人(ren)稀，羊(yang)群大(da)多以(yi)每群1200～1500只(zhi)組(zu)群。

品種特征

“烏珠穆沁羊(yang)(yang)”體(ti)質結(jie)實，體(ti)格較(jiao)大(da)。頭大(da)小中等(deng)，額稍寬(kuan)，鼻(bi)梁微凸，公羊(yang)(yang)有(you)角或無角，母羊(yang)(yang)多無角。頸中等(deng)長，體(ti)軀寬(kuan)而深(shen)，胸圍較(jiao)大(da)，不同性別和年齡(ling)羊(yang)(yang)的體(ti)軀指數都在(zai)130%以(yi)上(shang)(shang)，背腰寬(kuan)平，體(ti)軀較(jiao)長，體(ti)長指數大(da)于105%，后軀發育良好，肉用(yong)體(ti)型比較(jiao)明(ming)顯。四肢粗壯。尾肥大(da)，尾寬(kuan)稍大(da)于尾長，尾中部有(you)一縱溝，稍向上(shang)(shang)彎曲(qu)。毛色以(yi)黑頭羊(yang)(yang)居多，頭或頸部黑色者約占62.0%，全身白色者占10.0%。

品種性能

“烏珠(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)(qin)羊(yang)”成年(nian)(nian)公(gong)羊(yang)平(ping)均體高(gao)、體長、胸圍和體重分別為：71.1±3.52厘(li)米(mi)(mi)，77.4±2.93厘(li)米(mi)(mi)，102.9±4.29厘(li)米(mi)(mi)，74.43±7.15公(gong)斤，成年(nian)(nian)母羊(yang)分別為：65.0±3.10厘(li)米(mi)(mi)，69.7±3.79厘(li)米(mi)(mi)，93.4±5.75厘(li)米(mi)(mi)，58.40±7.76公(gong)斤。烏珠(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)(qin)羊(yang)一年(nian)(nian)剪毛(mao)(mao)(mao)(mao)兩(liang)次(ci)，成年(nian)(nian)公(gong)羊(yang)平(ping)均為1.9公(gong)斤，成年(nian)(nian)母羊(yang)平(ping)均1.4公(gong)斤。毛(mao)(mao)(mao)(mao)被屬異質(zhi)毛(mao)(mao)(mao)(mao)，由絨毛(mao)(mao)(mao)(mao)、兩(liang)型毛(mao)(mao)(mao)(mao)、粗(cu)(cu)毛(mao)(mao)(mao)(mao)及死毛(mao)(mao)(mao)(mao)組成。烏珠(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)(qin)羊(yang)的(de)毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)可用(yong)作制(zhi)裘，以當年(nian)(nian)羊(yang)產的(de)毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)質(zhi)佳。其毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)毛(mao)(mao)(mao)(mao)股柔軟，具有螺旋形(xing)環(huan)狀卷(juan)曲。初生(sheng)和幼齡羔(gao)羊(yang)的(de)毛(mao)(mao)(mao)(mao)皮(pi)相等，也是(shi)制(zhi)裘的(de)好原料。烏珠(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)(qin)羊(yang)游走(zou)采食，抓膘能力強(qiang)，大群放牧(mu)(mu)日可行(xing)15～20公(gong)里，邊走(zou)邊吃。雪天(tian)羊(yang)只善于(yu)扒雪吃草。烏珠(zhu)穆(mu)沁(qin)(qin)(qin)羊(yang)不(bu)但具有適(shi)應性強(qiang)、適(shi)于(yu)天(tian)然草場四季大群放牧(mu)(mu)飼養、肉脂產量高(gao)的(de)特點(dian)，而(er)且具有生(sheng)長發(fa)(fa)育(yu)快、成熟早、肉質(zhi)細嫩等優點(dian)，是(shi)一個有發(fa)(fa)展前途的(de)肉脂兼用(yong)粗(cu)(cu)毛(mao)(mao)(mao)(mao)羊(yang)品種，適(shi)用(yong)于(yu)肥羔(gao)生(sheng)產。

生產性能

烏(wu)(wu)珠穆(mu)沁羊的飼養管理極為粗放，終年(nian)放牧，不補飼，只是在(zai)雪大不能放牧時稍加補草。烏(wu)(wu)珠穆(mu)沁羊生長發育(yu)較快(kuai)，2.5～3月齡(ling)公(gong)(gong)、母羔羊平均體(ti)重為29.5和(he)24.9公(gong)(gong)斤(jin)(jin)；6個月齡(ling)的公(gong)(gong)、母羔平均達40和(he)36公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，成(cheng)年(nian)公(gong)(gong)羊60～70公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，成(cheng)年(nian)母羊56～62公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，平均胴(dong)體(ti)重17.90公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，屠宰率(lv)50%，平均凈(jing)肉重11.80公(gong)(gong)斤(jin)(jin)，凈(jing)肉率(lv)為33%；烏(wu)(wu)珠穆(mu)沁羊肉水份含量低，富含鈣、鐵、磷等礦物質，肌原(yuan)纖維和(he)肌纖維間脂肪沉(chen)淀充分。產羔率(lv)僅(jin)為100%。

“烏珠穆(mu)沁羊(yang)”適于終年放(fang)牧飼養，具有增膘(biao)快、蓄積脂肪能力(li)(li)強、產肉率(lv)高、性(xing)成熟早等(deng)特性(xing)，適于利用牧草(cao)生(sheng)長旺期，開展放(fang)牧育肥或有計(ji)劃的肥羔生(sheng)產。同時，烏珠穆(mu)沁羊(yang)也(ye)是(shi)做純種繁育胚胎移植的良好受體(ti)羊(yang)，后代(dai)羔羊(yang)體(ti)質結實抗(kang)病(bing)能力(li)(li)強，適應性(xing)較好。

地理標志

根(gen)據《農產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志管理辦法》規定，錫林郭(guo)勒盟農牧業(ye)科學研究所(suo)申請對“烏珠(zhu)穆沁羊”農產(chan)品(pin)(pin)實施(shi)農產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志登(deng)記(ji)程序和條件，農業(ye)部決定于2008年8月31日準予登(deng)記(ji)。

保護范圍

內(nei)蒙古自(zi)治(zhi)區錫林(lin)(lin)郭勒(le)盟東(dong)(dong)烏(wu)珠(zhu)穆沁(qin)旗、西烏(wu)珠(zhu)穆沁(qin)旗、錫林(lin)(lin)浩特市、阿巴嘎(ga)旗和(he)烏(wu)拉蓋管理區五個旗（區）所轄行政區域內(nei)的23個蘇木(mu)鎮246個嘎(ga)查。其地理坐標為東(dong)(dong)經(jing)115°10′-119°50′、北緯43°2′-46°30′。